반갑다. 굼뱅이!
언제부터 굼뱅이를 키울 생각을 했었다. 표고버서 폐배지를 확보하였고, 매 주 기술센터에서 미생물을 가져다가 발효를 시켰다. 일단 준비는 한 셈이다.
기다리던 전화가 왔다. 굼뱅이 전화!
반갑다. 굼뱅이!
일단 30kg. 굼뱅이 아홉 상자.
산란 중인 성충 흰점박이 꽂무지도 한 상자.
아주 좋아!
이제 굼뱅이도 농장에 식구로 늘었다.
어떤 사람은 "어떻게 하려고? "
" 욕심만 많아 가지고 원. 어지간해야지. 이 많은 일을 어찌 하려고..."
옛날 아주 어린 시절에 아이스케키 장사가 있었다. 그 때는 아이스케키를 나무로 만든 퉁에 넣고 지게에 지고 다니거나 어깨에 메고도 다녔다.
딸랑딸랑 두부장수처럼 요령을 치면 아이들이 물려 들었다. 그 요령이란 상여나갈 때도 흔들며 안내하면서도 사용되었다.
아이들은 고무신이며, 수수로 만든 새 빗자루며, 처음 나온 비료 푸대며, 그롯이며 아이스케키 장사가 보기에 돈이 될만한 것들을 가지고 와서 아이스케키와 바꾸어 먹었다.
그 때는 아이스케키 장사가 고물 장사이기도 했다.
저녁에 부모님께 들키면 혼도 났지만 대부분 부모님들은 이해해 주셨다. 워낙 먹을 간식거리가 없었던 시절이니까.
아뭏든 그 때 어린 아이들의 장난감이며 놀잇감은 풍뎅이였다. 풍뎅이도 여러 종류가 있지만 대부분 참나무 수액을 빨아 먹던 풍뎅이였는데 풍뎅이를 잡아서 머리를 두어번 둘ㄹㅕ서 뒤집어 놓으면 날지 못하고 뱅뱅 돌면서 날개짓만 하였다. 풍뎅이가 지쳐서 날개짓을 하지 않으면 "시암가에 손님 온다. 마당 쓸어라! " 하면서 응원 하기도 했다
그 풍뎅이가 흰점박이 꽂무지라고 부르는 풍뎅이고, 그 풍뎅이의 유충이 굼뱅이다. 흰점박이 꽃무지는 참나무나 볏짚 속에 알을 낳는데 유충의 먹이가 되기 때문이다.
초가지붕 짚을 바꿀 때 나오는 그 유충이다.
그럼 수확을 위하여 굼뱅이를 사육하려면 사슴벌레나 하늘소 등 덩치가 큰 곤충의 애벌레를 키우면 더 좋지 않을까하고 처음에는 누구나 생각할 수 있지만, 2014년 9월까지 식약청에서 식용으로 인정되는 것이 누에 번데기 등 7가지 유충이다. 장수풍뎅이 유충도 인정되었다. 수많은 유충 중에서 단백질 함량이나 효능 면에서 월등히 높아 사숑가치가 인정 된 것이다.
특히 간경화 등 간에 좋게 작용을 한다. 얼마 전에 친구가 간 경화로 병원에 입원하였다는 소식이 들려 왔다. 그 친구에게도 주어야겠다.
술을 들겨 하였던 지금의 50 이상의 남성들은 간이 걱정될 것이다. 건강검진을 받으면 간 수치가 높게 나오는 것을 걱정할 것이다.
앞으로 우리 굼뱅이 함께 키워 봅시다.
오늘도 할 얘기는 하지 못하고 잔소리만 길어졌는데 굼뱅이 소식도 가끔 전해 줄께요.













첫댓글 혹 이게 참나무 장작 패다보면 나오는 그 굼벵인가요?
여러 유충이 나올 수 있지요 지금 사진에 보이는 힌점박이 꽃무지는 등으로 기어다니게 특징입니다.
그리고 2014년 한시적이나마 식약청에서 식품으로 인정한 굼벵이 ==>꽃벵이로 부릅니다
앞으로 많은 농가에서 꽃벵이를 기르기를 바래봅니다
저는 과천에 1농장이 있고 오산에 2농장을 준비하고 있답니다
선진 농가이시네요.
저희 부부도 굼벵이 공부를 시작했답니다~~
가르침을 받고 싶습니다^^
무슨 가르침이 있겠어요.
일단 시작했던 그 용기라면 뭐든지 할 수 있어요.
감자나 고구마 캘때 나오는 궁벵이는 어떤종류 일까요?
굼벵이 쏟아 져요!! ㅎㅎ
사진이 뒤집어 져서....
친구 하나가 굼벵이 사육중이라 관심있게 봤어요^^
진짜 쏟아질 듯 하네요.
그래도 지금 은 어쩔 수 없어요.
쏟아진다 해도...
시장이 확대되면 좋겠네요
관심이있어 양평 갔다왔는데 그긴 노지 생육 ? 혹 견학 가능 하신지 ... 01086664346
노지 사육이란 고개가 갸우뚱!
그냥 볏짚에 자라도록 한다는 것이겠지요.
지금은 작은 규모라 많은 시설하지 않았구요. 점차 해나가면 되는 일이라.
다만 판넬건물이 아니라 4중 하우스 시설, 아직 선반시설 하지 않고 분쇄기, 혼합기 준비하지 않고 수작업 하는 중.
사진과 크게 다르지 않아요.
약초와 곤충에 많은 관심을 가지고 보고 있습니다
물론 귀농 준비생 이구요 시골에 약간에 땅이 있는데
일반 관행농법은 아예~생각을 안구여~
굼뱅이,귀뚜라미,메뚜기등 곤충산업에 주안점을 두고
여기저기 기웃거리고 있는 준비생입니다
문자를 보낼려니 전번이 없내요
우선 대충 궁굼한것부터 여쭈어 봅니다
지금(겨울)도 사육 가능한지
견학은 언제 어디로 가면 할수있는지
시설비는 얼마나 소요 되는지 (물론 규모에 따라 다르겠지만요)
세세한 답변 까지는 기대하지 않겠습니다 (그건 배울수있는 환경이 주어질때)
사업성이 보여 진다면 봄부터 진행할 생각입니다
답변 기다리겠습니다 감사합니다 010-3199-1296 (원주)
저두 굼벵이사육 관심있습니다.
굼벵이 30키로 구입가격이 얼마나 하던가요? 농장이 어디신지요?
개인방문도 가능할까요? 010-5416-9922... 통화한번하고싶습니다.
가격은 kg180.000~200.000원정도 합니다. 처음에는 30kg가 아니라 3~4kg로 출발하는 것이 좋습니다.
농장은 전북 군산입니다.
@여리약초 굼뱅이는 뭘먹고 사나요
별도 먹이을 주지 안아도 되나여 아님 별도로 주워야 하나요
겨울 월동은 어이 해야 하는지요
@여리약초 굼뱅이는 뭘먹고 사나요
별도 먹이을 주지 안아도 되나여 아님 별도로 주워야 하나요
겨울 월동은 어이 해야 하는지요
@목화 굼벵이는 발효된 톱밥을 먹고 사는데 여기에 과일을 함께 주고 있습니다.
잠깐만 동면을 하고 동면을 하지 않도록 온도를 항상 여를처럼 가온하여 줍니다.
좋은정보 감사히 잘보고갑니다.
감사합니다
김포입니다
오늘기술쎈타에서굼벵이교육받고왔습니다
5명이 영농법인만들어서 정부지원받어서 올해시작하려고합니다.
지원금은 비밀입니다
아하!
그 지원금에 대한 비밀을 알고 싶은데요?
나는 회사법인을 만들고 있는데...
아쉬워요.
@여리약초 시간되실때김포오시면 법인대표님소개해드리겠습니딘
@홍두평 어이구.
나는 군산 사는데 이제 농사일 바빠져서 시간낼 수 있나요.
@여리약초 법인대표님하고의논후괜찮으면통화하시게 연결해드리겠습니다
@홍두평 네.
고마워요.
오늘 시청 담당직원이 확인차 와 본다고 했는데...
@여리약초 저희는도에서6차식량사업으로지원긍요청후에나왔습니다
시청담당자한테김포농원기술쎈타에자문을구하셔도될것같은데요관은서로연결이되더라구요
@홍두평 여기는 보조사업이었다가 올 해는 융자사업으로 바뀌었던데요.
@여리약초 저희는보조입니다
곤충ㅅ나업 관심은 많은데 어디부터 시작해야 될지 몰라서
혹시 협동조합 조직해서 시작해서 해도 될까요
협동조합으로하면 사육과 홍보, 판매에도 많은 도움이 되고 자치단체의 보조, 지원사업에도 좋을 겁니다.