안녕하세요
가을 전어회
가을철 별미로 매년 이맘때 쯤이면 여러사람 입에 가장많이 오르는 어종이 있지요.
그렇다. 바로 전어다. 가을전어 머리에는 " 깨가 서말 " 전어굽는 냄새에 집 나갔던 며느리가
돌아온다. 는 말이 있을 정도로 전어 이야기는 다양하다.
밑 반찬이 다양하게 나옵니다.부침게 .오징어숙회. 문어숙회 등 등
담백하고 고소한 농어회가 정갈하게 나옵니다.
시원하고 담백한 물회
깨가서말이라는 전어구이
♧ 전어의 효능♧
1. 단백질. 칼슘. 철분. 비타민a. 비타민b군등 다양한 영양소가 풍부합니다.
단백질은 근육형성과 유지에 필수적인 영양소이며 칼슘은 뼈건강에, 철분은 빈혈 예방에
비타민a는 눈건강에 비타민b군은 신경건강에 좋습니다.
2. 지방이 적고 열량이 낮아 다이어트에 좋습니다 전어100g당 칼로리는 150kcal이며 지방은 5.5g에불과하다
3. pha 와 epa가 풍부하여 오메거3 지방산의 일종으로 심혈관 건강에 도움이 된다.
4. 타우린이 풍부하여 혈압을 낮추고 당뇨병 예방에 도움이 되고
알콜해독에 효과가 있고 뇌건강에 도움이 됩니다.
벌가마을 건너 화정면, 화양조화대교 지나면 태평양 대해
한적한 바닷가 어촌마을 선창가에 자리잡은 현지인 횟집" 벌가횟집 "
횟집앞 화양 조발대교를 향한 포토죤
화양면에서 화정면 고흥으로 연결하는 백리 섬섬길, 화양 조발대교
해질무렵 화양대교
해진뒤 대교불빛이 바다물에 반사되여 찬란 합니다
화양대교 불빛
화양 조발대교 : 휘황찬란한 대교불빛향연은 덤으로 가슴에 담아가세요
찿아오는길 : 여수시 화양면 이목리 1650-2 번지
♡ 예약전화 : 010-7620-2253
♥ 예약전화 : 010-4610-9020
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