울림 재정사업-오이지, 오아소박이, 열무김치 (6/14,18)

[함께울림]

<울림 재정사업 2차>

- 6월14일 오이지 만들기

- 6월18일 오이소박이, 열무김치 만들기

-품앗이: 명옥,주리인현,다연,정희,성애,은영

내용: 오이지와 오이소박이 열무김치를 주문한 회원 분들이  맛있게 드시길 바라며

         일요일 하루를 울림의 재정사업에 힘 써 주신 재정위원님들 감사드립니다.

         덕분에 회원님들의 입맛을 살릴  맛있는 김치들이 완성되었습니다.

         주문 하신 님들~  품앗이 해 주신 님들~ 모두 모두 감사합니다.

*오이지는  베이킹 소다와 식초물에서 샤워한 오이를  다시 고추씨를 넣은 육수에 한번 씩 튀겨내어 맛있게 익어라~ 맛있게 익어라~ 주문과 함께 차곡차곡 쌓아 놓고 끓인 육수와 소주를 넣어서 그늘에서 10일 삭힌다.

[한톨]

[함께울림]

애쓰셨습니다. 귀한 손길, 아낌없는 양념투척^^, 넘나 맛나 레시피 알려달라고 DM이 계속옵니다. ^^