이벤트응모 수험생의 아침식사 --- 강원도 옥수수로 만든 스프

[서애경(서울)]

 옥수수 삶아 먹기도 아까운데 뭘하느냐고 그러 실 분도 계시겠지만

수험생이 있는 집에선 만들어 봄 직도 하답니다.

< 재료 >

옥수수 4자루, 감자 작은 것 5 ~ 6개, 양파 반 개, 우유 4컵, 물 2컵

버터 2큰술, 꿀 1큰술 , 소금 약간 (식성에 따라)

 완성된 위에 삶아놓은 알을 먹음직스럽게 올려 보았습니다.

 주재료입니다.

 작년인가 맹선생님이 올리신 동영상 보고 배워 너무 유용하게 이용한답니다.

달궈진 팬에 버터 2큰술을 넣습니다.

재료들을 넣고 볶다가 어느정도 익으면 물2컵을 붓고 충분히 끓입니다.

약간 식으면 믹서기에 담고 우유 2컵과 함께 충분히 갈아줍니다.

씹히는 걸 원한다면 덜 갈아도 됩니다.

다시 팬에 붓고 나머지 우유와 꿀 소금을 넣고 데우는 정도로 하면 완성입니다.

수험생이나 직장인 아침대용으로 괜찮습니다.

[장정순(서울)]

와우 감사합니다. 수험생 간식뿐만 아니라 입맛없을 때도 딱이겠네요. 만들기도 간편하고 ..

[서애경(서울)]

네 정말 간편하죠.한 번 만들어 보세요.

[최선미(경기)]

동영상까지 올려 주셨네요^^* 고소하고 부드럽게 잘 넘어가겠어요~ 감사합니다

[서애경(서울)]

정말 고소해요.

[김충임(아산)]

동영상을 올려주시는 정말 따라하기 좋네요~~~^^ 감사합니다.^^

[서애경(서울)]

제가 더 깊이 감사드립니다.