서울에 가면...놀부유황오리진흙구이
여러가지 한약재와 솔잎을 넣어 진흙토기에 담고, 가마에 넣어 400도 이상의 고온에서 3시간이상 구워낸 영양식.
놀부에서 체인으로 운영하는거지만 체인점답지않은 고급스럽고 갈끔한 인테리어와 정성스런 음식이 맘에 드는 집이예요.
무엇보다 맛이 일품!
진흙에서 구워내 기름이 쏙 빠져 오리의 껍질은 바삭하면서도 쫄깃쫄깃,
솔잎향이 향긋하게 배어있는 오리고기는 소스에 찍어먹으면
담백한 맛과 상큼한 맛이 조화를 이루어 질리지 않고 맛있게 먹을 수있어요
여러가지 곡류와 잣, 밤, 대추 등이 어울어진 찰밥까지 먹고 나면 뭔가 몸보신 된 듯한 느낌이...ㅎㅎ
다 먹고 나면 야채죽이나 국수 중에 선택하시면 되구요.
후식으로 차한잔까지...
양이 적은 분들은 4명이 한마리면 충분하구요.
양이 좀 있으신 분들은 3명이 한마리는 드셔야 할거 같아요ㅎㅎ
아직 대전엔 없다는게 너무 안타까운...
서울에 공연보러 다녀오시는 분들 강남고속터미널과 연결되어있는 곳이니까 한번 가보셔도 좋을거 같아서 올려요.
원래 3시간전 예약이지만 1시간전쯤에 예약해도 미리 구워놓는 것들이 있는지 잘 나오더라구요.
예약 및 문의전화 02-592-5292
첫댓글 서울 가고파~~~~~~ㅋ
방동저수지 지나서 '나무사이로'라는 곳이 있었는데.. 지금도 있나 모르겠네요. 요즘 기가 딸려서 몸 보신 해야되는데 ㅋ
아오..........배고파
아..........침고여.....