<p>안녕하세요</p><p> </p><p>소꼬리찜 소스 만드는 방법 아시는분 부탁합니다.</p><p> </p><p>직접 만들어 보았으나.. 실력부족입니다.</p><p> </p><p>아시는분 봉사의 마음으로 부탁합니다.</p><p>복받을것입니다. 꾸벅</p>
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첫댓글소꼬리찜 ..아주 간단합니다.............간장 1............물7............설탕.................물엿1국자(양에 따라서 1스푼 ........1바가지) 마늘1줌.............생강즙 약간...........정종 1컵................검은후추 적당량 .........소꼬리를 한번 데친 다음 물을 소꼬리 바로 윗까지 잡고 위 양념대로 하셔서 1시간 30분정도 푹 삶아주면 맛난 꼬리찜을 맛보실수가 있답니다.
첫댓글 소꼬리찜 ..아주 간단합니다.............간장 1............물7............설탕.................물엿1국자(양에 따라서 1스푼 ........1바가지)
마늘1줌.............생강즙 약간...........정종 1컵................검은후추 적당량 .........소꼬리를 한번 데친 다음 물을 소꼬리 바로 윗까지 잡고 위 양념대로 하셔서 1시간 30분정도 푹 삶아주면 맛난 꼬리찜을 맛보실수가 있답니다.