<![CDATA[
<div><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">
</span><p style="text-align: center;"><a class="tx-link" href="http://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank"><img width="500" class="txc-image" id="A_2730593653A1324210117E" style="line-height: 1.6; clear: none; font-size: 9pt; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2730593653A1324210" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" exif="{}" data-filename="로고-수정본.png" id="A_2730593653A1324210117E"/></a><br></p><p style="text-align: center;"><strong style="line-height: 1.6; font-size: 9pt;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">출처: 여성시대 쉬야매려</span></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong></strong></span></span><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">1. 키세스를 품은 진저맨, 다이제초콜릿, 오레오초콜릿</span></strong></p><p style="text-align: center;"><a href="http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/94111"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/94111</span></a></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>2. 촉촉한 초코칩 쿠키, 머랭쿠키, 빼빼로, 진저맨쿠키</strong></span></p><p style="text-align: center;"><a href="http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/124437">http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/124437</a></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>3. 초코타르트</strong></span></p><p style="text-align: center;"><a href="http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/124438">http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/124438</a></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">안녕, 언니들!!!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">지난 발렌타인데이에 키세스쿠키, 다이제초콜릿, 오레오초콜릿을 쪘던 쉬야매려라고해!!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이번엔 촉촉한 초코칩쿠키, 빼빼로, 모양쿠키, 머랭쿠키, 초코타르트를 찌러왔어</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">빼빼로데이라고해서 꼭 빼빼로만 줄 필욘 없잖아?</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">나는 초콜릿이 묻혀진 과자면 괜찮다고 생각해서 여러가지를 만들었어</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">물론 빼뺴로가 빠지면 섭섭하니까 빼빼로도 만들었구!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">소요시간은 내가 조금씩 나눠서 만들었기 때문에</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">총 3일정도 걸렸어!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 36pt;">1. 촉촉한 초코칩 쿠키</span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">일명 칙촉!!!</p><p style="text-align: center;">1배 분량대로라면 약 24개 정도의 분량이 나와.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2243494A545E1AFB20" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="1.png" id="A_2243494A545E1AFB2068DA"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">재료 : 버터 90g, 설탕 75g, 소금 한꼬집, BP 1.5g, BS 1g, 박력분 130g, 코코아가루 15g, </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">올리고당 1Ts, 우유 2Ts, 계란 1개, 바닐라오일 약간, 청크초코칩</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">위의 재료는 1배 분량이고 약 24개가 나와</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">나는 2배 분량을 만들고나서 다음날 0.5배 분량을 더 만들었어</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>버터</strong>는 실온상태 놔둔 상태로 물이 아닌 크림치즈처럼 말랑말랑한 상태로 만들어야해.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">사진에서의 <strong>설탕</strong>은 슈가파우더를 쓴 상태고,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>BP</strong>는 베이킹파우더, <strong>BS</strong>는 베이킹소다를 말해.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">난 베이킹소다를 쓰지않았어... </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">집에 없었던 것도 있구 사러가기가 너무 귀찮더라구 ㅠㅠ</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>박력분</strong>과 <strong>코코아가루</strong>는 미리 체쳐둬.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">함께 섞어서 체쳐도 좋아.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">참고로 나는 박력분 130g 중 30g을 아몬드분말을 넣고 나머지는 박력분을 넣었는데 안넣어도 무방!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">사진에 올리고당 아래 있는 노란 병이 바닐라오일이야.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>바닐라오일</strong>이 없다면 안넣어도 되지만 없어도 꼭 넣고싶다는 언니가 있다면</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">마트에서 바닐라향 가루 약 1천원에 파니까 가루류와 함께 체쳐서 준비해두면 돼!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>청크초코칩</strong>은 우리 쿠키먹을때 작고 네모난 초코칩 알아?</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">그걸 청크초코칩이라고 하는데 일반 물방울모양 초코칩도 가능함!!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213BC04A545E1AFD2C" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="2.png" id="A_213BC04A545E1AFD2CA973"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">먼저 볼에 버터를 담고 휘핑을하는데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">우리 베이글에 발라먹는 필라델피아 크림치즈처럼 크림상태로 만들어놓고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">거기에 설탕을 4번정도 나눠서 휘핑을 해</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">소금도 이때 한꼬집 넣어줘!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2540824A545E1AFF25" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="3.png" id="A_2540824A545E1AFF2578FE"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">난 슈가파우더를 넣어서 색깔이 연해졌어!!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이상태에서 올리고당을 투하!!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">그럼 버터가 약간 찐득거리는 무거운 느낌이 난당</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2141C34A545E1B0122" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="4.png" id="A_2141C34A545E1B01222A51"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">그 다음 계란을 넣어야하는데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">계란은 알끈 제거하고 약간 풀어둔 상태에서</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">버터와 계란이 분리되니까 아주 조금씩 나눠서 넣어주는 게 좋아.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">약 3~4번정도로 나누어 넣어줘!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">계란을 다 넣고 아이보리 색깔이 날정도로 믹싱해주자!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253EB14A545E1B022A" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="5.png" id="A_253EB14A545E1B022A198F"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이제 체쳐둔 가루류(코코아가루, 박력분)를 넣어주자!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">체쳐둔 가루류는 바닥에 탕탕 치거나 흔들지 말아줘!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">가루 사이사이에 공기를 넣어줘서</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">가루가 쿠키 안에서 풀어지지않고 뭉쳐지는걸 방지하고, 식감이 더욱 좋게 만들어주니까</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2341C84A545E1B0423" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="6.png" id="A_2341C84A545E1B04236D17"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이때 섞는건 휘핑기로 돌돌 돌리는게 아니라</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">주걱을 꼿꼿하게 세로로 세워서 긁어주듯이 섞어줘야해.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">주걱을 평평하게 뉘여서 감자샐러드 비비듯이 섞어주면</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">반죽에 힘이가해져서 글루텐이 생기는데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이때 생긴 글루텐은 쿠키를 딱딱하게 하거나 퍼석하게해주거든.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2637754A545E1B0636" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="7.png" id="A_2637754A545E1B06368AEA"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">초점이 나갔네.....ㅋㅋㅋㅋ 실제 색깔은 이것보다 좀 더 어둡고 진해!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">반죽이 진득해져서 주걱 긋는게 힘들어질거야</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">흰 날가루가 보이지 않을때까지 섞어줘!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23754E4C545E1B0720" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="8.png" id="A_23754E4C545E1B07201F83"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">그럼 우린 이때 초코칩을 넣어주자!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">꼭 날가루가 보이지 않고 다 섞어졌을때 초코칩을 넣자!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">안그러면 나중에 구워나왔을때 먹다보면 까만 쿠키와 까만 초코칩 사이에 흰 가루가 듬성듬성 보일거야</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">초코칩은 나중에 쿠키 위에 박을 양 조금 남기고 섞어줘</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22054F4C545E1B0905" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="9.png" id="A_22054F4C545E1B09051932"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">왜이렇게 색깔이 밝게 나올까ㅠㅠ</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">우유는 딱히 안넣어도 되지만 좀더 촉촉한 식감을 위해 넣어줬는데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">저렇게 완전히 다 섞이기 직전!에 넣거나</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">지금 넣어서 섞어줘도 돼.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">마찬가지로 주걱을 세워서 섞어준다!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이렇게 반죽을 다 섞었다면..</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/227AAE4C545E1B0B16" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="10.png" id="A_227AAE4C545E1B0B16F43C"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">종이호일을 깐 팬에 예쁘게 팬닝해줄거야.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">반죽 자체가 워낙 느낌이 무겁고 진득해서 짤주머니로 짜는건 적절치가 않아.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">숟가락으로 떠서 팬 위에 놔주는데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">표면이 매끈매끈한 것보단 거친게 더 맛있게 보이더라구.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">그 다음에 아까 남겨둔 초코칩을 적당히 박아줘.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2303A54C545E1B0C09" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="11.png" id="A_2303A54C545E1B0C0913B0"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">일단.. 알려진 온도는 190˚C로 예열된 오븐에 10~12분이야.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">근데 내 오븐으론 <strong>150˚C에 6분</strong>을 구웠어.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">너무 오래 구우면 촉촉하지 않고 일반쿠키처럼 되니까 주의하구,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">오븐마다 상태가 다르니까 한두개 미리 구워서 오븐 상태 체크해보자!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/277DEF4C545E1B0E10" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="12.png" id="A_277DEF4C545E1B0E10A2B8"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">완성된 초코칩쿠키!!!!!!!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">표면 거칠고 예쁘지?</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">실제 색깔은 거의 까매!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2378944C545E1B1019" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="13.png" id="A_2378944C545E1B1019C15D"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">단면이야!!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">브라우니처럼 까맣게 보이지!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">진짜 촉촉하고 달고 맛있따ㅠㅠ</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 36pt;">2. 머랭쿠키</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">머랭이란건 계란 흰자에 설탕을 넣고 단단하게 휘핑한 것을 말해!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">시간만 굉장히 오래 걸릴 뿐이지</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">만드는 방법은 거기에 반비례해서 완전 쉬워!!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">분량은 약 50~60개 정도 </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23737E4C545E1B1223" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="14.png" id="A_23737E4C545E1B12239C70"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">재료 : 계란 흰자 2개, 설탕 70g, 바닐라오일, 짤주머니, 깍지</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>계란</strong>은 알끈 제거하고 흰자 2개만 사용해!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이때 남겨진 노른자는 좀있다가 초코타르트 만들때 사용할거야!~</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>설탕</strong>은 95%는 설탕, 5%는 슈가파우더를 사용하는 레시피가 많더라구.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">근데 나는 귀찮아서 설탕만 사용했어.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>바닐라오일</strong>은 계란 비린내 제거하려고 사용한거야.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">마찬가지로 바닐라향 가루로 대체 가능!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23130348545E1B1428" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="15.png" id="A_23130348545E1B14284358"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">먼저 계란 흰자는 대충 거품을 내줘.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">딱 사진에 보이는 정도처럼 하얀 거품이 엉성하게 올라왔을때</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">설탕을 아주 소량씩 나눠서 3~4번에 걸쳐서 넣고 믹싱해주면 돼.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">설탕을 다 넣고 바닐라오일 한두방울 넣어서 마저 믹싱해줘.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/251BDD48545E1B1517" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="16.png" id="A_251BDD48545E1B1517976A"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">머랭을 아주 아주 단단하게 올릴거야.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">볼을 뒤집어도 전혀 움직임이 없고 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">휘핑기로 콕 찍었을때 저렇게 뿔이 단단하게 서있으면 된거야</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이때는 휘핑기계 없으면 좀 힘들어ㅠㅠ</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">팔이 떨어져나갈거야...</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">바닐라오일 대신 바닐라향가루 쓰는 언니는 이때 넣어주면 되고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">그땐 휘핑기 대신 주걱으로 아주아주 살살 뒤집어서 섞어줘.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/217F2048545E1B1745" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="17.png" id="A_217F2048545E1B17458250"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">다 믹싱한 머랭은 짤주머니에 공기방울 안들어가게 넣어줘.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">손으로 너무 만지면 머랭 다 꺼지니까 </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/220C1048545E1B1833" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="18.png" id="A_220C1048545E1B1833BC0F"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">짤주머니로 팬 위에 팬닝을 해줄건데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">나는 똥모양으로 했어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">짤주머니를 팬에 완전히 갖다대지 않고 약 0.5cm 정도 허공에 띄운 상태로 힘을 주는데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">↓콕 누르고 짜고 ↑살짝 들고 짜고, 다시 ↓콕 누르고 짜고 ↑살짝 들고 짜고 또 한번 ↓콕 누르고 짜고 ↑완전히 들면서 손에 힘을 빼면~</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">뿔이 뾰족하게 선 응가가 완성!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241B0B48545E1B1A19" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="19.png" id="A_241B0B48545E1B1A19BA3E"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">하얀 응가가 가득</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2514AD48545E1B1C22" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="20.png" id="A_2514AD48545E1B1C22A00E"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이때가 제일 시간 오래걸려.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">80˚C로 예열된 오븐에서......자그마치 2시간을 구워줄거야.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">우리집 오븐은 60˚C에서 1시간 40분을 구웠어.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">쿠키를 굽다기보단 따끈한 온도로 수분을 말리듯이 구운다는 느낌으로 해주면 돼.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24088948545E1B1D39" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="21.png" id="A_24088948545E1B1D393BA1"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">하얀 응가를 만들고싶다면 온도를 60˚C 정도로 해주고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">약간 갈색빛 나는 응가를 원한다면 80˚C로 해주면 되는데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">우리집 오븐은 워낙 불이 쎄서 60˚C에서 갈색빛이 났어.</span></p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">사진보단 아주 더 살짝 갈색빛이 돌아</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">주의할건!!!!!!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">오븐 시간 다됐다고 바로 꺼내면 안돼!!!!!!!!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">30분정도 오븐 안에 그대로 두고 식힌 다음에 꺼내줘야해!!!!!!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2617F24E545E1B1F1C" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="22.png" id="A_2617F24E545E1B1F1CD23E"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">단면은 음.........</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">쌀 뻥튀기...</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">손바닥보단 조금 작은 쌀 뻥튀기 먹어봤지?</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">보기엔 그런느낌 들어</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">근데 이게 되게 바싹바싹한데 씹다보면 마카롱처럼 입안에서 진득하게 뭉쳐져.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">굉장히 달고!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이게 또 표면 만지면 좀 진득해서 손에 달라붙는데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">수분 먹으면 속이 눅눅해지거든?</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">좀 보관할거면 락앤락 통에 방습제 넣고 보관하면 좋은데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">난 그런거 살 돈없어서....... 내방이 되게 추운데 위에 먼지 안쌓이게 종이호일 덮어주고 서늘하게 보관했어.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 36pt;">3. 진저맨쿠키, 빼빼로</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">진저맨 쿠키와 빼빼로는 같은 재료를 사용했어.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">진저맨쿠키는 얼굴 뺀 몸에 초콜릿 옷을 입혔고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">빼빼로는 손잡이 제외한 부분에 초콜릿을 묻혔어!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">모양만 다를 뿐이지 다 빼빼로야!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">분량은 진저맨쿠키만 만든다면 쿠키틀 크기에 따라 25~35개가 만들어지고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">빼빼로는 가로세로 0.5*15cm 크기로 45~50개 정도가 나올거야.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2621CD4E545E1B2109" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="23.png" id="A_2621CD4E545E1B2109D89F"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">재료 : 버터 40g, 설탕 40g, 소금 약간, 계란 1/2개, 바닐라오일, 박력분 100g</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>버터</strong>는 마찬가지로 말랑말랑한 실온상태!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>설탕</strong>은 일반 설탕 대신 슈가파우더를 사용했구</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>계란</strong>은 알끈 제거한 상태로 대충 풀어둬.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><strong>박력분</strong>은 미리 체쳐두고!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">나는 1차로 2배 분량을 만들었구 2차로 1배 더 만들었어.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/220DA94E545E1B232B" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="24.png" id="A_220DA94E545E1B232B9104"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">항상 먼저 하는 것!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">버터는 크림상태로 휘핑해줘.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260EB94E545E1B242C" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="25.png" id="A_260EB94E545E1B242CC228"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">크림화된 상태의 버터에 설탕을 3~4번 나누어서 믹싱해줘.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2223BD4E545E1B2606" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="26.png" id="A_2223BD4E545E1B2606B812"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">설탕이 다 녹으면 계란을 3~4번 나누어 소량으로 넣어줘.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">계란이 들어가면 항상 아이보리 색이 날때까지 믹싱을 해주도록 해</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/240D574E545E1B2830" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="27.png" id="A_240D574E545E1B2830EB54"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">다 믹싱된 반죽에 체쳐둔 박력분을 넣어주는데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">나는 70g은 박력분, 30g은 아몬드가루를 넣어서 체쳐줬어.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2703B04E545E1B293D" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="28.png" id="A_2703B04E545E1B293D5D18"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255E9A47545E1B2B36" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="29.png" id="A_255E9A47545E1B2B36C60B"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/257A2647545E1B2D06" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="30.png" id="A_257A2647545E1B2D0672A6"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">맨 위의 초코칩쿠키 만드는 방법이랑 아주 똑같지?</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">다만 다른게 있다면 이건 좀더 된 반죽이라 동그랗게 뭉쳐질거야.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">체쳐둔 가루들을 섞을때 역시 주걱은 세워서 긁듯이 섞어줘야해.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">초코칩쿠키때랑은 다르게 섞여지는게 좀 뎌딜거야.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">주걱을 세워서 긁다보면 반죽들이 자잘자잘하게 되는데 계속 하다모면 크게크게 뭉쳐지니까</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">끈기를 가지고 계속 긁어줘!!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">호홍 난 반죽이 좀 질게됐네</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">어느정도 다 뭉쳐지면</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">한 반죽으로 동그랗게 뭉쳐주고 비닐에 싸서 냉장실에 30분정도 휴지를 시켜줘.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">반죽에 가해진 글루텐을 차가운 온도에 넣어서 쉬게 해주는 단계야!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27779B47545E1B2F0B" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="31.png" id="A_27779B47545E1B2F0BF01E"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2160A747545E1B3036" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="32.png" id="A_2160A747545E1B30361CFB"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이제 반죽을 얇게 밀어서 틀로 찍어낼 차례야.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">난 반죽이 좀 질어서 잘 떼어내려고 밑에 종이호일을 깔고 밀어줬어.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">밀대나 바닥에 덧가루 충분히 뿌려주고 반죽을 미는데 0.3cm가 적당할거같아. </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266ACB47545E1B3221" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="33.png" id="A_266ACB47545E1B3221CA79"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2360D447545E1B3434" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="34.png" id="A_2360D447545E1B343414CC"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">사진 색깔 진짜 이상하다........</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이 디카 대체 왜이러지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">실제 색깔은 좀더 맛깔스러운 상아색에 가장자리 약간 갈색빛이 돌아.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">표준 온도는 180˚C에 15분이지만</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">우리집 오븐에선 160˚C에서 10분을 구워줬어.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">역시 한 두개 미리 구워서 오븐 상태 체크한 뒤 제대로 구워주도록 해!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/246B8447545E1B351E" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="35.png" id="A_246B8447545E1B351EF26E"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이제 빼빼로 막대를 만들거야.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">덧가루를 충분히 뿌린 후 밀대로 0.3cm 밀어서 칼로 잘라줬어.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">손 힘이나 칼 방향때문에 반죽이 늘어져서 길이가 들쑥날쑥 할 수 도 있으니까 주의해주고</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27683D4D545E1B3711" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="36.png" id="A_27683D4D545E1B3711DE9E"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">반죽을 팬 위에 올려주고 스크래퍼나 책받침처럼 평평한 걸로 반죽을 1자로 모양을 잡아줘.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">난 이때 너무 지쳐서 그런것따윈 안하고 그냥 올려놨따.....</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2355514D545E1B3930" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="37.png" id="A_2355514D545E1B39309EA8"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2565724D545E1B3A16" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="38.png" id="A_2565724D545E1B3A169074"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">빼빼로도 진저맨 쿠키와 마찬가지로 160˚C로 예열된 오븐에서 10분 구워줬어.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">끝이 살짝 갈색빛 돌정도로만 구웠어.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266F8D4D545E1B3E03" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="40.png" id="A_266F8D4D545E1B3E037C02"/></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">이제 데코를 해야지?</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">초콜릿 커버춰랑 여러 데코재료들을 준비해줘.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">나는 딸기쿠키크런치, 쿠키크런치, 초코버미셀리, 스프링클, 땅콩분태를 사용했구</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">짤주머니에 코팅초콜릿을 담아 초코펜을 준비했어.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">초콜릿커버춰는 벽돌초콜릿을 사용하느라 잘게 부숴서 모양이 거친거야!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">코인모양 초콜릿이랑 섞어서 썼어!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2252E84D545E1B3C34" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="39.png" id="A_2252E84D545E1B3C34940D"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">초콜릿 중탕하는 방법은 다들 알지?</p><p style="text-align: center;">끓인 물 위에 초콜릿 담은 볼을 올려서 물이 들어가지 않게 조심조심 녹여주도록 해.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226E344D545E1B3F06" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="41.png" id="A_226E344D545E1B3F068DC3"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226CD84D545E1B4107" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="42.png" id="A_226CD84D545E1B41078057"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> 간단하게 진저맨쿠키와 빼빼로를 데코했어!!!!!!!!!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">맨 아래 동그란건 초코타르튼데 다음편에서 레시피 찌도록할게!!!!!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">초콜릿 묻힌 뒤에 테프론시트나 종이호일 위에 올려서 2~3시간정도 굳혔어!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">시간 좀 오래걸렸어...... 좀 많은 양 만들어서 ㅜㅜ</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">몸과 맘은 피폐해지지만 중간중간 쿠키 주워먹으면서 힐링했다......</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">음...</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">일단 이번편은 촉촉한 초코칩 쿠키, 머랭쿠키, 빼빼로, 진저맨쿠키를 만들었어.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">언니들 만들다가 궁금한게 있으면 언제든지 댓글로 물어봐주고!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">쪽지는 스팸이 너무 많이 쌓여서....읽기가 힘들어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif; font-size: 10pt;">그럼 언니들 다음편에서 봐!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p></div>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
레시피🍛🍴
빼빼로데이라고 꼭 빼빼로만 줄 필욘 없잖아! - 촉촉한초코칩쿠키, 머랭쿠키, 빼빼로, 진저맨쿠키
쉬야매려
추천 1
조회 18,065
14.11.09 01:18
댓글 73
다음검색
퐈아아악 퍼져!!! 답변 늦어서 미안해ㅠㅠ 이미 다 끝냈을테지만..
5~10분정두 예열하구 하는게 좋아 안그러면 쿠키모양이 퐈악하고 퍼져버려
미떼는 아무리 많이넣어도 색이 진해지지않울거야
미떼나 다른 코코아가루 가공품은 색이 진하지않더라구
반죽할때세워서해야대는구나ㅜㅜㅜ 끙....이제아랏다..ㅋㅋㅋ 칙촉만드러머거봐야겟다!!맛날거가타*_*
헐칙촉대박이다...해보겟슴다..!
초코칩쿠키 쩐당ㅠㅠㅠ이번발렌타인때 만들어볼게 여시야♡♡고마워!!
헐...맛잇겠다....머랭쿠키도...예뽀....나두 꼭...만들어 보겠어 여시야..고마오요
(초코쿠키 머랭쿠키)
이번발렌타인선물은칙촉이다!여시땡큐ㅎㅅㅎ
후앙 촉촉한초코칩쿠키 만들어먹구싶어!!!
연어해왔어 칙촉대박이당 ㅜ
우와 빼빼로 데이 연어햇어요!!!! 진저맨쿠키 도전하겟습니댜~~ 고마워용 성공해야지!!!
연어해서 들어왔어 여시야 나듕>< 고마워용 진짜 유용햇 ㅠㅠㅠㅠ
우와 반죽으로 두가지나 했네! 유용하다! 고마워 여시!
빼빼로만들때 바나나오일은 언제 쓰는거에요??
만드려고 준비중인데 과정에는 없길래요ㅠㅠ!
계란 넣고 믹싱 할때!!!가루류 들어가기 전!
바닐라오일 넣어주면 돼!
바닐라가루를 쓴다면 가루류랑 함께 채쳐서 섞어주면 되구!!!
오오 고마워요! 근데 혹시 안넣어도 괜찮은거에요?? 바닐라레진은 잇는데!!!
계란 잡내 없애주는거라 딱히 정말예민한후각이 아니면 안넣어도 상관없어!! 레진이 그 인공색소 말하눈거 맞지!? 안넣어두 꼬소하구 맛나니까 소량이래두 건강하게 맛나게 먹쟝♡
우왕 고마워요!!!! 친절한 답까지ㅠㅠ❤️ 정말 고맙습니당!!!
예쁘게 할게요!!!
고맙읍니다 ㅠㅠㅠ
(쿠키모음)갸아아아이어역!!!!! 넘나영롱.... 버터꺼내러감니당..!
칙촉연어햇어대박이야..ㅠㅠㅠ
[베이킹/초코칩쿠키,빼빼로] 대박이얌 ㅜㅜㅜ 고마워요
초코칩쿠키! 만들때 참고할게ㅠㅜ고마워
여시 짱짱 고마워!! 초코쿠키해먹을께♡