이쁜동생이 레몬 저렴하게 판다고
제것도 사왔답니다..


세제랑 굵은소금을 사용하여 깨끗하게 씻었구요.

깨끗~

우선 양쪽 끝을 잘라 내고서
반으로 잘라
얕게 썰어 주세요..


다 썰어 놓으니 요만큼~


준비물: 큰통.레몬 썰어 놓은거 1.7키로
유기농설탕 1.8키로

큰통에 넣고 레몬 한켜 설탕 한켜

우선 설탕을 1.5키로만 잘 섞여 줍니다.

금새 레몬물이 나옵니다요..

설탕이 거의 녹았을때 통에 담고서 나머지 300그램을 위에 부어 주세요..




이쁜 동생덕에 이렇게 레몬효소를 담아 보았답니다..
첫댓글 레몬효소는 주로 어디에 사용 하면 좋을까요?
음료로 먹는 답니다요..
뚜껑을 꽉닫으시면 효소가 아니고 설탕물 이여요 한지나 보자기로 막아주시고 그늘진 곳에 두구 6개월 익혀서 드시면 좋아요 ^^
효소와 이렇케 담는 방법이 결과물의 성분이 많이 다른가요??? 정말 궁금해서요
보통 이런 방법으로 많이들 담으시길래요
뚜껑을 꽉 닫아 놓은게 아니라지요..
간간히 저어 주어야 하구요..
과일은 2개월정도면 충분히 발효가 된답니다요..
호빠아님은 진짜~~~ 부지런 하시네요*^^* 어쩜 이리 다양하게 먹거리를 만드시는지요 부럽습니다~~~
아공
부지런한게 아니라
그쪽 방면으로 약간의 줄거움을 찾을뿐이지요.
맛있겠어요. 물에 타거나 사이다에 타 먹으면 레몬에이드 같겠어요
맞아요..
그렇게 먹을려구요..
여성들이 즐겨먹는 레몬효소,
다이어트,피부에 좋다고하네요.
울딸도 해 달래는데.... 아직 값이 좀 비싸서리.ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
레몬효소는 꼭 열탕 해야한다고 하더라구요,,,저도 몇주전에 담궛는데.,,,초파리가 장난아니네요,,ㅠㅜ
ㅎㅎ 저희건 아무렇지도 않는데요...
간간히 위아래로 섞어주고 있그먼요...
저도 기회되면 레몬효소 한번 담아 보렵니다.잘 봤습니다.호빵아 언니님.