미국 대륙내에도 한국치킨전문점을 성공적으로 창업해보자--미국치킨창업 교육생분 조리교육 모습

[치킨마니아]

※현재 한국에서 치킨전문점 창업 교육센터를 운영중에 있습니다.

미국 대륙에 한국치킨전문점 사업을 전개하고자합니다.[미국치킨사업]

2014년 5월 현재..실제적으로 치킨창업교육센터(한국 서울)에서 50여개국/100여분을 창업전수 하였으며

많은분들이 잘 운영되고 있습니다.

 교육생분들이 직접 만들고...조리하고..교육센터에서 교육을 받는 모습들입니다.

미국 대륙내에도 한국치킨전문점을 성공적으로 창업해보자--미국치킨창업 교육생분 조리교육 모습

미국 대륙내에도 한국치킨전문점을 성공적으로 창업해보자--미국치킨창업 교육생분 조리교육 모습

미국 대륙내에도 한국치킨전문점을 성공적으로 창업해보자--미국치킨창업 교육생분 조리교육 모습

맛있게 치킨양념소스 만들기 교육중인 횐님..

미국 대륙내에도 한국치킨전문점을 성공적으로 창업해보자--미국치킨창업 교육생분 조리교육 모습

맛있게 치킨양념소스 만들기 교육중인 횐님..

 [미국(해외)치킨전문점- 창업생분이 열심히 교육 받는 모습]

       한국 서울에서 치킨전문점 창업교육과 중국을 포함한 해외창업 교육을 진행하고 있으며

한국에 200여 매장과 해외에도 100여분이 기술교육을 배우고 익혀서 창업에 임하고 있습니다.

최근 중국에도 많은 분들이 교육 및 상담을 다녀갔으며..오늘도 위해분이 교육을 받고 있습니다.

한국치킨맛의 식재료(염지제,파우더,소스등을 1/10..1/20로 소량화 분말작업을 하여

중국 대륙 전역에 유통 공급할수도 있는 시스템을 가동하고 있습니다.

 치킨전문점 창업 교육과정은 3일 과정이며

"모든 제품의 90% 레시피 전수, 배합과정 비법전수,치킨조리법 전수,각 지역마다 다른

맛을 추가할수 있는 변형법 전수,계육기초공부(손질,조각,치킨 구별법),주방기기, 주방집기

사용용도 및 도면구성,인테리어,인허가사항,개점 필요물품,오픈준비사항,매장운영중 각종

노하우,오픈 후 매장운영 관리" 들을 20년 창업 노하우로 성공창업을 만들어 드립니다.

한국치킨맛의 90%는 레시피를 공개하여 중국(해외)에서 직접 제조하여 사용하도록 하였습니다.

한국에서 보내준 소량화되어있는 분말만 혼합하면 모든 제품들이 한국의 잘나가는 치킨과

맛이 일치하도록 만들었습니다.한국내 유통 구조보다 더 저렴하게 각 제품들을 만들수 있습니다.

***치킨파우더(양념소스) 10Kg를 한국에서 중국(해외)로 가져갈 경우

10kg파우더 1박스.. 운송비,관세,통관비용 등등 하여 50,000~100,000원정도 들어감.

치킨양념소스(10kg 양념소스 1통)도 마찬가지이며,운송관계상 여러문제 발생됨(통관, 제품변질).

 *** 한국의 맛나는 치킨을 만들기 위한 치킨식재료들을 1/10 또는 1/20로 소량 분말화로 만들었으며,

필요한 제품을 10Kg 구매시 해외 현지에서 100~200Kg으로 만들수 있어  

90% 이상의 운송비용등..모든 제반비용을  절감할수 있으며,

치킨양념소스 종류들도  통관절차,제품변질에 아무 문제가 발생치 않음.

(액상제품이 아닌 분말 제품임)

*** 다른 회사들은 1톤을 중국(해외)로 치킨식재료를 운송 해갈 경우

운송비용이 400~1,000만원이 소요되지만,저희는 100Kg으로 현지에서 1톤을 만들기 때문에

40~100만원의 비용으로도 가능,350만원~900만원의 비용 절감효과를 보며

 식재료 비용도 한국보다 더 저렴하게 제조하여 사용할수 잇습니다.

한국치킨을 만든다고 한국에서 제조된 제품들을  중국(해외)로 유통을 받아서

창업을 하기에는 유통구조,마진구성,제품 판매가격,운송관련,제품변질..등이

어려워 포기하는 분들도 아주 많습니다.가게를 창업해 놓고도 포기하는 경우도 있습니다.

 위와 같은 문제만 해결된다면 더 많은 마진에.. 낮은 판매가격으로도

얼마든지 성공창업이 가능하리라봅니다.

더 많은 정보가 필요하시거나 자세한 내용을 알고 싶으시면 제가 운영하는

"다음카페--치킨홀릭(회원수 8,220명)"을 검색하시면 교육내용/사업방향/창업과정 등을

자세히 안내 받으실수 있습니다.

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◈치킨전문점 중국(해외)창업--치킨전문점창업/교육사업/치킨프랜차이즈사업/

 타 프랜차이즈 본사 매뉴얼 세팅사업/치킨식재료 유통사업/치킨식재료 제조사업)

을 전개하고자합니다.◈

중국에서 운영하는 치킨전문점 사업에 함께 동참할 역량있는 지역지부장을 모십니다.

 -지역 지부장의 사업 운영-

※중국 전역 개인매장-치킨전문점 창업/교육사업도 병행 가능

(포장판매전문점/배달전문점/치킨카페(치맥)/샵인샵/복합운영 매장도 창업 가능)

※중국내 치킨프랜차이즈 전개 사업(메뉴얼 구성에 따라 모든 시스템 가능)

※한국내 존재하는 모든 프랜차이즈 시스템 가능

(크리스피스타일/오리지날스타일/옛날통닭스타일/간장소스치킨스타일/닭강정/닭꼬치 등..

한국내 유명한 모든 후라이드 창업 가능)

(오븐바베큐.베이크치킨/로스트치킨 등..모든 오븐구이치킨 창업 가능)

(불닭/찜닭/닭갈비/닭꼬치/숯불바베큐치킨 등..그 외 한국의 모든치킨류 창업 가능)

※본인이 운영하는 프랜차이즈 또는 매장이 아닌 타 프랜차이즈 사업에 식재료 사업권 가능

※프랜차이즈 메뉴얼이 아닌 일반적인 개인 매장에 필요한 치킨제품 식재료 유통/교육 사업 가능

**치킨전문점 매장을 창업 하실 경우 아래 매뉴얼/필요 식재료를 확인하세요**

*KFC치킨 스타일

오리지날치킨

크리스피치킨

마리네이드(마일드/핫)

크리스피치킨파우더(베터믹스/브레딩파우더)

*비비큐치킨 스타일(필요식재료)

마리네이드(마일드/핫)

크리스피치킨파우더(베터믹스/브레딩파우더)

양념소스치킨(순한맛/매운맛)

*교촌,본촌치킨 스타일(필요식재료)

마리네이드(마일드)

간장치킨전용파우더

간장소스(오리지날/레드핫)

*한국형치킨 스타일(필요식재료)

한국스타일 마리네이드

한국형치킨전용파우더

치킨양념소스(순한맛/매운맛)

*닭강정 스타일(필요식재료)

닭강정마리네이드(겸용)

닭강정전용파우더

닭강정소스(순한맛/매운맛)

*굽네치킨 스타일(오븐구이치킨)(필요식재료)

오븐구이 마리네이드

바베큐양념소스(순한맛/매운맛)

베이크치킨파우더

치킨양념소스(순한맛/매운맛)

*훌랄라치킨 스타일(숯불바베큐치킨)(필요식재료)

바베큐 마리네이드

바베큐양념소스(순한맛/매운맛)

*불닭/불닭발/찜닭/닭갈비 등등..한국의 모든치킨전문점 맛으로 사업 가능

----------아래 교육 내용 참조-------------------------------------

***교육내용***

*염지(마리네이드) -염지제 한가지,두가지,여러가지방법으로 치킨맛내기,.염지하는방법

*치킨파우더 제조법 -크리스피,후라이드,옛날통닭,닭강정,베이크치킨 등..

*치킨양념소스 제조법 -일반형,고급형..순한맛/매운맛

*간장소스치킨 -간장치킨소스 (오리지날/레드핫)),간장소스치킨파우다제조법

*닭강정 -닭강정소스(순한맛/매콤한맛),닭강정파우다

*옛날통닭 -옛날정통염지제,옛날통닭파우다

*라이스치킨 -옛날정통염지제,쌀파우다

*한방치킨 -한방염지제,한방파우다.. 특정브랜드제품

*마늘통닭 -옛날통닭파우다,마늘소스

 *숯불바베큐치킨 -바베큐소스(순한맛/매운맛)

*파닭치킨 -파닭소스

*오븐구이치킨 -오리지날 마리네이드

*오븐구이치킨 -바베큐소스(순한맛/매운맛)

*오븐베이크치킨 -베이크치킨파우다,양념소스(순한맛/매콤한맛)

*불닭 -불닭소스(순한맛/엽기맛)

*찜닭 -찜닭소스(순한맛/매운맛)

*닭꼬치 -닭꼬치 마리네이드.닭꼬치양념소스(순한맛/매운맛)

*닭갈비 -닭갈비 양념소스(순한맛/매운맛)

등등..치킨전문점 사업에 관한 모든 한국치킨 메뉴 구성 가능합니다.

*배우는 품목과 운영형태에 따라 일부 교육내용은 달라질수 있습니다.

*위의 메뉴얼을 배우시면 아래 유형으로 창업을 하실수 있습니다.

*치킨테이크아웃전문점 창업:소형평수,유동인구 다 지역,

*치킨배달전문점 창업:소형평수,저렴한점포,배달위주 운영.

*치킨카페전문점 창업:중.대형평수,치맥,

*복합 매장운영 창업:테이크아웃+배달,테이크아웃+치킨카페,배달+치킨카페.. 타 메뉴와 함께 운영.

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위스타일 중 배우고자하는  교육 메뉴얼을 선택하시면 "서비스 품목"교육도 함께

진행합니다.

***서비스품목:

*계육기초공부(손질,조각,칼집,치킨 구별법)

*집기,기기,설비,인테리어 잘하는방법

*매장오픈준비 잘하는방법

*매장운영중 각종 노하우

*계속적인 매장운영관리

*순살크리스피치킨,순살후라이드치킨,순살양념치킨(순한맛/매콤한맛),스노잉순살,

가쯔오순살치킨,양파닭,파닭,스노잉치킨,콜팝치킨,감자튀김...치킨 무 담는 방법 등...

중국현지인들이 좋아하는 치킨메뉴얼도 변형 교육가능합니다.

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☆치킨전문점 중국(해외)창업/치킨프랜차이즈 사업/교육사업/치킨식재료 유통 사업 등..

♧치킨홀릭(다음카페) 운영-카페지기  문의 ☏010-9468--5236.

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 **카톡 - 핸드폰 010-8762-4800을 입력해주세요.