<준비하기> 1인분
토마토 1개, 생 모차렐라 치즈 1/2개,
바질잎 6장, 소금 1작은술,
후추 1작은술, 올리브오일 1큰술, 화이트와인 식초 1큰술,
바질 2개(토핑용)
<만들기>
1. 토마토는 꼭지를 자른 후 뒤집는다.
2. 1을 8등분으로 칼집을 낸 후, 그 사이에 소금•후추로 간을 한다.
3. 생 모차렐라 치즈를 7등분으로 자른다.
4. 접시에 2를 올린 후 틈 사이에 3과 바질잎을 넣는다.
5. 화이트와인 식초와 올리브오일을 뿌리고, 바질 토핑을 올려 완성한다.
<전원생활>
첫댓글 술안주로 딱 좋죠.
만들기가 쉽지는 않겠어요.ㅠㅠ
@바람숲 ㅎㅎ 아코디언 모양 만들 필요 없어요. 차례차례 쌓기만 하면 돼요