◆ 판매종료 ◆ [11월10일] 홍가리비,새꼬막,통영굴,각굴,톳,홍어,활전복,자연산담치,관자살,중하새우살,달마새우,자반고등어,새우젓,멸치액젓

[유진수산]

원산지 : 국산(국내산)

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양식 홍가리비 입니다.

아직 살이 꽉 차지는 않았어요~

껍데기는 큰편인데 속살은 조금 덜 찼습니다 참고해 주세요~^^

살아서 회드실수 있구요~

찜,탕,구이 모든요리가능합니다

입벌리고 있는 조개는 숨쉬고 있는것이 많아요

바닥에 떨어뜨려서 다물면 살아있고 움직임이 없으면 익혀드세요.

거의 살아서 도착하신다고 보시면 되요~^^

[ 홍가리비 ]

3k -23.000원(포장,택배포함)

(추가시 1kg당 6.000원)

※당일 소진시 다음발송일에 발송됩니다~

1kg에 28개 전,후 올라갑니다~

크기는 변동될 수 있습니다~

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

양식가리비는 별도의 해감없이 바로드셔도 좋습니다~

첫 입고 사진 입니다.

이렇게 쩍이 붙어있는게 있어요~

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전남 벌교에서 자란 새꼬막 입니다.

반나절 해감 작업하여 발송해 드립니다.

받으시고 좀더 해감해서 드세요~

★해감방법

소금물에 수저한개 올려놓고 검은비닐로 덮어주세요

어두운곳에서 해감이 잘된다고 합니다^^

식초 한두방울 떨어뜨리면 좋습니다.

같은뻘바탕에서 작업을 하여도 물때 일정에 따라 크기도 달라진답니다.

※참고해주세요^^

작년에 비해 크기가 좋은편 입니다~

살이 점점 차오르는 단계 입니다. 아직 속살은 꽉 안찼어요~그래도 괜찮아요

구매시 참고해 주세요~

[ 새꼬막(벌교) ]

2k-23.000원(포장,택포함)

(추가시 k당 9.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

↓입고 사진 입니다.

기계로 크기 선별 작업을 하지만 그래도 크기는 조금씩 섞여 있습니다.

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통영 반양식 깐굴입니다

실량 오차범위 있습니다 (양해 부탁드립니다.)

계근하실때 물기제거 상태에 따라 무게차이가 있을수 있습니다.

※건강이 약하신 분들은 날것으로 드시지 마세요!

올해는 굴경매가가 비싼편이라 무게가 줄었습니다

약간의 물포함으로 중량차이가 있을수 있습니다

(굴 작업장에서 담을때 방식이 그렇다고 하네요ㅜ)

양해 부탁드립니다~

(제가 직접 물빼고 제보니 350g정도 됩니다.)

당일발송 2시 접수 마감.

(물량소진시 다음날발송)[]통

[ 통영굴(깐굴) ]]

1박스(400g×2봉)-25.000원(포장,택포함)

(추가시 1박스당 20.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

(물포장 이므로 날카로운 것과 묶음 불가X)

↓한박스에 두봉이 들어있습니다

제가 직접 물빼고 재보니 350g 정도 됩니다.

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여수 각굴은 바다에 줄을 매달아 양식 합니다.

쩍과 뻘이 없이 깨끗한 편이라서

별도로 세척하지 않고 원상태 그대로 보내드립니다.

간혹 한두개의 뻥굴이 있을수 있습니다.

쩍이 붙어갈수있습니다. 양해 부탁드립니다.

(날씨 관계상 중단될수 있습니다.)

★당일발송은 1시까지 접수해요

[ 여수 각굴 ]

한망(10k)-28.000원(포장,택배포함)

★다른 상품과 묶음 불가★

한망은 성인 4~5분 드실수 있으십니다.

큰찜기에 2번정도 찌실수 있어요

↓입고 사진 입니다.

크기는 섞여 있어요~

올해 시작 단계라서 아직은 많이 크진 않아요

한두개 열어보니 속좋고 맛좋습니다.

굴의 계절이 돌아왔네요~^^

↓이렇게 빈껍질이 있을수 있습니다.

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당일발송 1시까지 접수가능!

[ 생 톳 ]

2k - 18.000원*포장,택포함

(추가시 2k 13.000원)

*당일 입고해서 발송하다보니

날씨의 영향으로 2~3일 지연될수 있습니다.

양해 부탁드립니다.

★톳 

톳밥해서 양념장 비벼드시거나

초무침으로 입맛 당깁니다.

철분이 많은 건강해초류 입니다.

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국산 홍어가 입고되었습니다.(대청도)

1~2주에 한번씩 키친타올로 갈아주세요.

실온에 두시면 숙성강도를 높일수 있습니다.

숙성해서 드시고 싶을땐 키친타올싸서 랩씌워 밀폐용기에 넣고 냉장보관하세요.

오랜만에 대청도에서 홍어 들어왔어요

주낙으로 잡혀서 물건이 좋습니다.

★10월27일 입고-생물★

[ 대청도 홍어(암) ]-2마리

kg당-20.000원

10.2k/10.1k/9.2k(반마리)/8.6k

8.5k/7.8k/7.5k/7.3k/7.2k

*한마리&반마리 주문 가능*

★손질 추가 비용★

1번-통으로(무료배송)

2번-토막손질 7.000원 별도

3번-횟감손질 20.000원 별도

한마리, 반마리 손질 가능합니다(가격동일)

↓입고 사진(10월27일)

▼참고용 사진

생물 홍어 토막손질 모습입니다.

아래사진처럼 토막내서 해동지에 싸서 보내드립니다.

받으셔서 드시고 숙성하시고 싶으시면

랩 싸서 밀폐용기에 담아 저온숙성하시면서 드세요

일주일에 한번 키친타올을 갈아주시면 좋습니다.

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전복 X배송불가지역X

강원도 횡성군 -안흥면,강림면,둔내면(11일까지)

경기도 양주시 -광적면,남면 (15일까지)

충남 당진시 -순성면 (13일까지)

전북 완주군 -운주면,경천면 (11일까지)

[ 활 전복 ]

大(8~9미)-55.000원

中(11~12미)-38.000원

小(19~20미)-34.000원

+ 택배포장 4.000원

택배비는 별도 추가해 주세요!

★묶음은 3k까지만 가능합니다.

(3k 이상은 일반포장 또는 추가요금.)

★활전복은 물을 머금고 있으므로 운송도중 분비물을 내뿜습니다

약간의 오차가 있을수 있습니다.(100~150g정도)

많은 양해 부탁드립니다.(꾸벅)

↓산소포장 모습

▼대 전복 크기 입니다.

↓회원님들의 전복 요리사진

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[자연산담치&관자살&중하새우살&달마새우 ]

*여수에서 산지 직배송 합니다.

*한진택배로 발송 됩니다.

*12시 이후 주문은 다음날 발송 됩니다.

*여수 산지발송 상품으로 합배송여부는 문의주세요

한진택배 배송 불가지역

*현재는 없습니다.

자연산홍합(담치) 大,王혼합
1kg 3~5미내외
남해안 깊은바다에서 작업한 자연산홍합(담치)입니다
1kg3~5미내외로 대부분 큰사이즈가 섞여있고 살수율은 
70%정도입니다
점점 살이 차고있으며 큰사이즈를 저렴하게 드시는 좋은기회입니다..

[ 자연산홍합(담치) ]

2k -32.000원*포장,택포함

(추가시 2k에 27.000원)

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남해안 키조개관자(大) 1kg 25마리내외
다이버채취작업이 아닌 형망(걸퀴그물)채취작업이어서 
일반 키조개관자보다 조금 어두운색을 띄고있습니다
키조개관자가 어두운 색상이지만 
드시는데 아무지장이 없습니다

미역국에 넣으시면 국물이 시원하구요~

고기 구우실때 키조개와 표고버섯 올리셔서

삼합으로 드시면 정맛 끝내줘요~

야채와 함께 볶음하시거나 장조림도 좋아요

1k에 25개 전,후입니다.

[ 관자살(냉동) ]

1봉(1kg)-43.000원(포장,택비포함)

(추가시 1봉당 39.000원)

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생물중하새우를 까서 1kg진공포장후 급냉하였습니다 
새우는 어떤요리에 들어가도 잘어울려요~ 

감칠맛을 더해주는 천연조미료! ^^

[ 중하새우살(급냉) ]-여수산지발송

1봉(1kg)-27.000원*포장,택포함

(추가시 1봉당-23,000원)

여름 중하새우 알들은 등쪽에 초록색을 띕니다. 내장아니고 알이니까 안심하고 드세요~^^

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새우중 가장 달달해서 붙여진이름 달마새우를 판매합니다 (목포에서는 홍새우라고 불려요~)
여수 거문도 깊은바다에서 조업하고 싱싱한상태에서 얼음으로 포장후 보내드립니다
도착시 머리부분이 검게 갈변되기도하지만 전혀이상 없는상태입니다
中大크기의 달마새우는 회로 초장에 찍어드시고 小크기의 달마새우는 껍질을 까서 볶음밥이나 나물등 여러요리에 넣어보세요

[ 달마새우(생물) ]-여수산지발송

2k -34.000원*포장,택포함

(추가시 2k당 30.000원)

달달하니 맛있게 생겼죠? 경매장에서 이렇게 분홍빛인데 택배도착하면 머리가 검게 갈변되기도 합니다 참고해주세요^~^

경매장 사진 입니다~

크고 굵은거는 회로 드셔도 좋고 작은건 까서 볶음밥에 최고에요

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국산 자반고등어(냉동) 입니다~^^

고등어 전문 손질업체에서 입고 되었습니다.

자반고등어는 두마리씩 엉켜서 한손이라고 불립니다

한상자에 20손(40마리) 입니다

5손(10마리)부터 구매가능합니다

[ 자반 고등어(냉동) ]

5손(10미)-24.000원

10손(20미)-42.000원

20손(40미)-75.000원

★포장,택배 포함★

(다른상품과 묶음불가)

↓입고 사진(참고용)

1상자 20손(40마리)=12k 정도 입니다.

↓5손 짜리=박스에 맞게 들어가려면

이렇게 꼬리 부분이 잘려서 들어갑니다.

양해 부탁드려요~^^

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신안 새우젓(추젓) 입니다.

2021년 어획된 추젓입니다. 

올해는 예년에 비해 추젓 크기가 작은편입니다. 

잡새우가 섞이지 않은 상품 입니다.

김장용으로 저장 하세요!

[ 새우젓(추젓) ]

3k-33.000원

5k-53.000원 (매진)

(포장,택포함)

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생멸치액젓 3년숙성 원액 입니다.

멸치액젓 전문으로 생산하는 명지식품 입니다.

저희 어머님께서 오랫동안 거래하셨구요

맑고 깊은맛으로 아주 좋습니다.

[ 멸치액젓 ]-단가변동되었습니다.

5k-22.000원

10k-35.000원

(포장,택배포함)

↓입고사진

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☎ 010-7726-1915

☎ 010-4878-1915

[농협]:695-01-152087 조상근

*주문자와 입금자가 다르실경우 미리 알려주세요!

자세한 문의사항은 전화주세요~

<공지사항>

1.당일위판인 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다.

2.택배는 CJ대한통운으로 발송됩니다.

3.현금영수증은 댓글남겨주세요.(택배비X)

4.손질추가주문은 문의주세요!!

[ 아래 주문서를 복사하시고 비밀글로 작성해 주세요! ]

[ 주문서 ]

1.주문자성함 :

2.품명/수량 :

3.받으실분 성함 :

4.연락처 :

5.받으실 주소 :

6.입금자성함 :

7.입금금액 :

<묶음배송>

묶음배송은 스티로폼(10k)박스 까지 가능합니다

물포장은 위험한 물건과 묶음이 불가합니다

묶음배송시 문의주시면 답변해 드리겠습니다.

■제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.■

■ 제주도와 도서산간지역은 배송기간 2일 걸립니다.■

[다님]

깐굴1박스주세요.

[갈망]

담치 2키로 구매합니다
3키로 가능하다면 3키로 주시구요

[유진수산]

담치 추가주문은 2k 단위 입니다~
오늘 2k 발송해 드릴께요
주문 감사 합니다.

담치 2k

[유진수산]

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