흥미돋 강원도식 감자조림.jpg

[민트색커튼]

 출처 : 여성시대 민트색커튼

바로 ‘강원도식 감자조림’ (매콤 감자조림)

일반 감자조림과 다르게 반달썰기 한 감자를 들기름에 볶은 뒤 매콤하게 양념을 한 감자조림.

색때문에 깍두기(석박지)로 보일 수 있으나 감자조림임.

부모님 중에 강원도분이 있는 여시들은 간장 감자조림보다 사진 속 감자조림이 익숙할거임.

이북에서도 이렇게 먹는다함.

간장보다 저게 더 맛있음 진짜임 쳐돌은놈임

강원도 감자 미친놈 + 매운거 미친놈 = 쳐돌은놈

여기에 밥 비벼먹으면
감자 = 탄수화물 밥 = 탄수화물 : 탄+탄 = 개챙놈

아 어묵도 저렇게 먹으면 맛있음.


+ 강원도에만 있다 또는 먹는다는뜻이 아니야, 요리 원조를 얘기하면 강원도라는 뜻임. 특정지역에서 먹다가 전국으로 퍼진 요리가 얼마나 많은데 이 요리도 그 중 하나

[해파리줘]

마자 양파같이넣고 하먄 달짝지근하고 개존맛임

[숙모근]

존맛이야 진짜

[뽀로로가되겠다]

저거 존맛임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우리엄마 강원도 사람이라 어릴때부터 먹었는뎈ㅋㅋㅋㅋ 저거 으깨서 밥위에 올리고 참기름+계란반숙 해서ㅜ같이 비벼먹으면 대존맛. 일부러 엄마더러 양념 넉넉하게 해달라고함ㅋㅋㅋ

[멀린의처진오른쪽고환에걸고]

빨간감조조림 개좋아 국물자작하게 하면 찜닭 감자만 먹는 느낌

[ㄴㄱㅅㅇㅅㅂㄹㅁ]

ㅠㅠ이거진짜존맛 한냄비끓여도 한끼에다먹어...진심 들기름에볶는게포인트야ㅜㅜㅠ글구 엄마가해주는맛이있음..내가하면 묘하게달라ㅠㅠㅜㅜ

[모나코왕비]

진짜 존맛임

[콜비잭]

헐 우리아빠는 부산사람인데 늘 저렇게 해줬었어 ㅋㅋㅋㅋㅋ저거 개개개개존맛

[뽀삐 뛰어]

헐 엄마가해준 빨간감자조림 먹고싶다ㅠㅜ 우리집은 감자볶음이라하는데!!

[민쵸가세상을구한다]

이거 존~~~~~~~맛
엄마가 맨날 이거 해주셨는데 들기름에 볶다가 살짝 쪄야함

[맵찔이다]

2222 나 충청도인데 저거 어릴때부터 해먹음

[춤을추어요]

오 이거 강원도식이구나 나 이거 진짜 좋아함 약간 떡볶이식 양념에 졸여진 감자ㅠ

[Rex Orange County]

저거는 갓한거보다 몇번 끓여서 물렁해졌을 때 밥이랑 비벼먹어야됨......외할머니가 자주 해주셨는데 밥도둑

[동물친쿠칭쿠]

존맛ㄹ임ㅋㅋ

[aldjbxt]

궁금하다 맛있나 ㅠㅠ 마싯겟다

[초록뚝딱]

이거 밥에다 슥슥 비벼먹으면 존맛

[야마자키소스케]

미친놈임 울엄마가 저거해주면 그날 쿠쿠 과로하는날인겨

[나를이해할수있겠니슬픈나의사랑아]

맛있겠다 나 감자조림 진짜 좋아하는데 ㅠㅠ으깨서 밥이랑 비벼먹고싶다ㅠㅠㅠ

[강동원(37세)]

아 이거 강원도만 먹는거였어?? 엄마가 강원도라 감자조림은 간장에 조리는거보다 매콤하게 하는게 더 익숙해서 몰랐어 ㅋㅋㅋㅋ

[마인왜안보냐고넷플에있어존잼미침걍]

미쳤다.... 우리집 안그래도 감자 한박스 들어왔는데 레시피 찾아봐야지

[비를 몰고 다니는 어쩌고]

저게 감자조림의 기본형이 아녔단말야?!

[whywomenkill]

존맛이니께!!!!!

[나는야고인물]

오오 나는 저게 디폴트인줄 알고 살아온 사람,,

[절제해야 행복하다]

2 엄마가 저것만 해줘서...

[준혁이]

헐 이거 강원도만 먹어?? 저기에 밥 비벼먹으면 개쌉존맛인데...

[블링블링예헷]

이거 급식에도 자주 나왔는데 강원도만 먹는고야?
(대구여시..,)

[후크가씌앙럼인지이제앎]

22

[simsim]

나는 강원도 살아서 맨날 빨간거 먹었는데 간장이 더 조아 ㅠ큨ㅋㅋ

[2021부자]

맛잇엉 ㅜㅜ

[강릉김씨]

감자뽀끄미 존맛

[솔의눈처돌이]

이거 진짜 개존맛이야ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[남 걱정하지 말고 너나 잘 해]

헐 저게 강원도식이였어? 몰랐네
저거 진짜 맛있는데

[고민영]

이거존맛 ㅜ 빨간감자
엄마가 맨날 반찬 해줄때 빨간감자 까만감자 하얀감자중에서 고르라고 해서 내가 그때그때 땡기는 걸로 고르면 엄마가 해줬었는데

[어멍어스]

울 엄마가 이거해주면서 이북식 감자조림이라고 그러더니 진짜넼ㅋㅋ