언제 먹어도 맛있는 달걀토스트

<TABLE> <TBODY> <TR> <TD width=700><LINK rel=stylesheet type=text/css href="http://s1.daumcdn.net/editor/releases/6.59/css/content_view.css" charset=utf-8> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_114E2A3F4E8E27AC2F48E2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/114E2A3F4E8E27AC2F" width=450 actualwidth="450" isset="true" id="A_114E2A3F4E8E27AC2F48E2"/>     -  재  료  -   식빵 6장(+ 버터 약간), 슬라이스치즈 4장 달걀부침 : 달걀 4개, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 부추 10가닥정도, 햄 80g, 소금, 후추 약간씩 소스 : 머스타드소스, 케찹 적당량     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_114DC23F4E8E27AC30B65E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/114DC23F4E8E27AC30" width=740 actualwidth="740" isset="true" id="A_114DC23F4E8E27AC30B65E"/>   당근, 부추, 양파, 햄은 각각 잘게 다져놓습니다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_184DBC3F4E8E27AD2E3639 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/184DBC3F4E8E27AD2E" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_184DBC3F4E8E27AD2E3639"/>   다진 속재료들은 달걀과 함께 고루 섞고, 소금, 후추로 간을 해놓습니다. 그리고 4등분하여 총 4장의 달걀부침을 네모나게 부쳐놓습니다. 이 과정도 사진을 찍어놨어야 하는데, 사진을 찍은 줄 알았더니 막상 폴더를 열어보니까 사진이 없는 거 있죠? T.T 달걀부침이야 후라이팬에 부어 부치면 되니까 생략해도 괜찮지 않을까... 위안을 삼아보며 다음 과정으로...     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_114D463F4E8E27AD30E9B6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/114D463F4E8E27AD30" width=740 actualwidth="740" isset="true" id="A_114D463F4E8E27AD30E9B6"/>   길거리 토스트를 만들 때 식빵은 버터(마가린)에 구워야 제맛이 나는 것 같아요. 그래도 느끼해서 싫다하시는 분은 버터나 기름없이 달군 후라이팬에 앞뒤로 구우시면 토스트기 없이도 바삭하게 구우실 수 있어요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_194C9D3F4E8E27AD2EFF6A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/194C9D3F4E8E27AD2E" width=500 actualwidth="500" isset="true" id="A_194C9D3F4E8E27AD2EFF6A"/>   준비가 끝났으면 한쪽에 달걀부침과 슬라이스치즈 올리고 다른 한쪽에 머스타드소스와 케찹을 바른 후 덮어줍니다. 그리고 그 위에 다시 똑같은 과정으로 한단 더 쌓아주세요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_134E223F4E8E27AB2D57A9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/134E223F4E8E27AB2D" width=740 actualwidth="740" isset="true" id="A_134E223F4E8E27AB2D57A9"/>   다 만들었으면 대각선으로 X 자 등분을 하여 4조각을 만들어 담아냅니다. 옛날 달걀토스트처럼 달달한 게 좋으신 분은 식빵을 먼저 굽고, 그 위에 설탕과 케찹을 뿌려두었다가 달걀부침을 만들어 뜨거운 상태 그대로 그 위에 올려주세요. 그러면 달걀부침의 열기에 설탕이 녹으면서 훨씬 맛있습니다.    </TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE> <TBODY> <TR> <TD width=700>  </TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE> <TBODY> <TR> <TD width=700>    </TD></TR></TBODY></TABLE>