비대면프로그램-집콕 청소년 디저트 맛보기 운영

[조순이]

★ 운영개요

 ▶프로그램명: 비대면프로그램 『집콕 청소년 디저트 맛보기 』

 ▶운영기간: 2021년 9월 4일(토) ~ 9월 25일(토) 14:00-16:00 (4회)

 ▶대 상: 초등5학년이상~중고등 10명

 ▶운영장소: 아라청소년문화의집 강의실 및 줌 강의실

 ▶운영강사 : 양희수(요맹이 쿠킹&아트)

 ▶운영방법: 운영 전 물품 수령 후 줌 회의실을 이용한 프로그램 운영/

                     활동 사진 전송받기 및 4차시 물품수령 전 설문조사

  ※ 개별 준비물: 앞치마, 도마, 칼, 식용유, 조리용 볼 및 팬, 냄비 등은 별도 안내

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★ 참가자 모집

 ▶모집일시 : 2021년 8월26일(목) 09:00- 8월31일(화) 18:00

 ▶ 모집방법 : 아라청소년문화의집 다음카페 공지사항에서 첨부파일

                      다운로드 후 ☞ 메일 sunyi716@hanmail.net 선착순 접수

 ▶문 의 : 아라청소년문화의집 728-7587

   ★ 세부일정

차시	일 시	시간	주제	활 동 내 용	비고
1	9/4(토)	14:00 ~ 16:00	과일타르트	- 온라인 안전교육 및 위생교육 - 재료설명 및 도구사용법 - 우유와 생크림, 레몬즙을 이용한 치즈만들기 - 빵 위에 제철과일을 올리고 만들기
2	9/11(토)		퓨전 호떡	재료설명 및 도구사용법 밀가루를 활용한 반죽하기 숙성된 반죽을 이용하여 모양잡기 익힌 호떡과 과일 등을 이용한 플레이팅
3	9/18(토)		불고기전병	재료설명 및 도구사용법 소고양념 및 채소썰기 라이스페이퍼에 올려 전병처럼 말아 구워내기
4	9/25(토)		사모사만두	설문평가 고기는 채썰고, 감자는 삶아 으깨기 채소는 다져서 섞어 양남하기 만두피를 삼각형모양으로 만들어 튀겨내기

※ 이미지는 참고용이며 실재 결과물과 상이할수 있으며, 개별 준비물은 수업 전 안내문자 발송(도구 및 양념류)



『 집콕 청소년 디저트 맛보기 』 참가 신청서.hwp

34.00KB

[조순이]

프로그램 접수가 완료되었습니다

[민혜미]

접수마감됐을까요???