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[오메망]

저는 옥수수 매우 좋아합니다.

여름철이면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.

요즘은 마트에 가보니 수입 옥수수도 있던데

그래도 제철에 먹은 우리 옥수수가 제일입니다.

옥수수

옥수수의 원산지는 남미의 페루, 멕시코 등이라니?

와~~ 놀랍네요.

저는 강원도가 원산지? ㅎㅎㅎㅎㅎ

그냥, 강원도에 가면 옥수수가 정말 많았습니다.

기온차가 있는곳에서 재배된 옥수수가 맛있답니다.

 

옥수수 칼로리

106kcal/100g

 

옥수수 효능

(변비 예방)

옥수수에는 식이섬유소가 풍부해서 변비에 매우 효과적이랍니다.

(이뇨작용에 도움)

옥수수의 수염차는 이뇨효과에 아주 좋답니다.

[옥수수 다이어트 주의사항]

지방 함량이 적고 식이섬유소가 많아서 다이어트에 많이 이용한다는데,

비타민, 무기질, 필수아미노산이 부족해서

옥수수만 먹는 원푸드 다이어트는 그리 바람직하지는 않답니다.

옥수수 영양소

* 옥수수에는 오메가6 지방산이 다량으로 함유되어 있답니다.

* 식이섬유가 많은데 100g당 2.7g의 식이섬유가 들어있고

* 칼륨, 칼슘이 함유되어 있으며

* 비타민C, 콜레스테롤은 전혀 들어 있지 않답니다.

 

옥수수 밭

예전에 시골에 갔을 때 사진에 담아놓은 것입니다.

옥수수 꽃 위에 잠자리들이 줄지어 앉아 있지요?

여름의 옥수수밭 전경입니다.

물론 강원도의 옥수수밭입니다.