흥미돋 [극한직업] 곱창 공장에서 곱창 만드는 과정

[제노리]

 출처 : 여성시대 제노리

윤기 좔좔 흐르는 곱창

어떻게 만드는 지 한 번 #가보자고

#좋아요 #선팔 #맞팔 #여성시대

우리 가게 장사 잘된다

아무튼 잘됨

프라이팬에 한 번 미리 초벌하는 곱창

약간 오징어튀김같이 생긴 것 같기도?

한국인이라면 역시 #볶음밥

저.... 밥 몇 개 볶을까?

3명 4볶국롤

삼겹살보다 귀하다는 한우곱창

어떻게 만드는 지 공장으로 고고

분주분주

카메라가 날 찍어도 우리는 카트를 끈다

공장으로 온 곱창은

곧바로 큰 통에 넣어 삶아진다

비법 #쿨공

한우 곱창은 사실 분유에서 시작되는 것이다

분유가 잘 풀려 섞이도록 휘저어주고 삶기 ㄱㄱ

정확히 시간을 기재해서 35분간 삶는다

35분간 삶은 곱창은 뜨거운 열기로 가득

다 삶아진 곱창은 지방이 많았다...

이게 어찌된 일인고

바로 사람이

하

나

하

나

잘라주고 있는 거였음

ㅎㅇ 나는 곱

ㅜㅜ

진공포장 된 곱창은 냉동실에 바로 들어갑니다아악

곱창손질 #드디어 마감

그리고 언제나 시작과 끝엔.... #청소시작

특히 제거 되는 기름이 많아

청소를 잘 하지 않으면 기름 때문에 사고가 날 수 있어

항상 청소한다고 하네요

끝!

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[울릉도가 맛있노]

여기 곱은 되게 깨끗하게 잘 손질되어있는 것 같다!

[트리퍼]

존맛인데 서른 다 되어가니까 먹으면 속이 안좋아

[88839201]

헐 이렇게 손질하는 거였구나.... 고생 많으시다 진짜 ㅠㅠㅠ

[타유]

우와 개쩐다 졸라 깨끗해..

[반신욕 하고싶다]

졸라 먹고 싶다... 많은 분들 노력이 담겨서 더 맛있었구나ㅠㅠ

[불효막시무스]

우와 졸라 깨끗해 ..

[둥지를틀어봐]

와.. 감사합니다 소곱창 최고

[해쭈친]

와 손으로 다 하는구나....감사합니다...

[고양이는 범색기갓지!]

저기는 어디거야ㅜㅜ먹고싶댜

[Caliuchis]

에구 작업자분들 일하면서 부상 없으시길

[좆됐습니다]

헉....수제였다니

[밍크강쥐]

여기 어딘가요…… 현기증나

[R=vd올해안에25kg감량]

저렇게 깨끗하다면 먹어볼랍니다

[와이미?]

헐 다 수작업이였다니... 비싼데는 이유가 있구나

[닭발처돌Oㅣ]

저거는 똥 없나?
나는 궁금한게 곱창사면 안에 곱이 가득한데
도대체 똥은 어디있던거..?

[유꼼]

그건 돼지

[닭발처돌Oㅣ]

오 아하 글쿠나ㅋㅋ몰랐넹

[돌이돌이뱅뱅]

오 그 비싼 분유로 곱창을 삶다니 신기하다!!