마테차는 남아메리카에서 자라나는 식물인 '마테' 잎을 우린 차이라고 합니다. 마테차에는 '폴리페놀' 성분이 풍부하게 포함하고 있다고 하는데, 폴리페놀은 갖가지 질병의 원인인 활성산소를 중화시켜 사람 몸에 무해한 물질로 바꿔주는 역할을 한다고 해요.
활성산소는 우리의 몸을 노화시켜주는 주범이라고 합니다. 이 와 함께 또 만성위장병, 두통, 만성피로 등의 병이 발생률을 높인다고 합니다. 폴리페놀은 이러한 활성산소에 노출된 DNA를 지켜주고, 통증 완화 효능도 있다고 해요. 그래서 남미의 축구선수들은 통증을 완화해 주는 마테차를 물과 같이 수시로 마신다고 해요.
피로를 개선해 주며 체력향상을 하는 데 도움을 주게 돼요. 카페인은 노의 신호전파분자 수치를 제어해 주는 도움을 줌으로써 집중력을 증진하는 데 도움을 받을 수 있어요. 염증을 개선하는 데 도움을 역할해요. 기생충, 곰팡이균, 박테리아 등 이런 균들로 염증을 일어날 수 있다고 하는데 이를 예방하는 데 도움이 되는 역할을 하고 있어요.
연구 결과 중에는 마테차를 먹을 때는 설사, 위경련 등 여기저기 식중독의 원인이 증상을 감소할 수 있는 것을 체크한 결과가 있었어요.
1. 항암 효과
마테차 효능 안에는 항암 물질로 유명해져 있는 사포닌, 셀레늄이 전체되어 있어요. 이 요소들은 암에 걸릴 확률을 감소해줄 수 있다고 하기 때문에 참고할 수 있도록 합시다.
2. 체중 관리
마테차 효능에는 클로로겐산(Chlorogenic acid, 폴리페놀 화합물 일종)이 포함되어 있다고 하는데 이 성분은 우리 체내에 체지방을 줄여 주며 탄수화물의 분해를 도와주기 때문에 효능이 있다고 해요. 그리고 운동 시 마테차를 복용하게되면 칼로리 소모를 늘릴 수가 있다고 해요. 마테차는 포만감을 주는 효능이 있어 식전에 마시면 좋다고 알려져 있어요.
3. 노화 방지
마테차 효능에 함유된 항산화 성분 중 폴리페놀 성분은 체내의 노화를 촉진시켜주는 원인이 되는 활성산소를 자제해서 노화를 막아주는데 효능이 있어요.
4. 변비 예방
마테차에는 식이섬유가 많은 양 포함되어 있어 장 운동을 활성화시켜주므로 장의 건강과 기능 개선에 큰 도움이 되는 차라고요. 또 장 건강이 개선되면 배변 활동이 원활이 이루어져 변비를 예방 및 개선시키는 데에도 효과적이라고 해요
5. 면역력 강화
마테차 효능에는 다량 함유되어 있는 사포닌 성분이 포함되어 있어 신진대사가 활발히 이루어지도록 하고, 혈액 순환을 증진시켜주므로 면역력을 강하게 만들어주는 효능이 있다고 해요. 그리고 마테차는 따뜻한 성질의 차이라서 감기를 예방하는 데에도 효과적이라고 합니다. 그리고 소량의 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄 및 아연을 공급해요. 이런 항산화제는 면역 체계를 강하게 해주고 건강을 향상할 수 있어요.
6. 신진대사 및 소화 촉진 효과
열이 발생해 건강향상, 운동효과 증진, 비만예방 및 체중 감소의 효과가 있습니다. 폴리페놀 및 카페오일 유도체, 피토스롤, 사포닌 등의 성분이 운동효과를 높여주기도 합니다. 칼로리의 소비도 높여주겠죠. 마테차 효능으로 위벽을 튼튼하게 해주고 소화액의 분비를 촉진하므로 소화 작용을 개선시키는 좋은 작용을 한다고 해요. 그래서 마테차를 계속 섭취한다면 소화 불량이나 위산 과다 등의 증상을 개선하는데도 큰 도움이 된다고 해요.
7. 카페인 효과
커피 속에 포함되어 있는 카페인은 각성을 통해 잠이 잘 오지 않도록 하는 효과가 있어 많은 수험생, 직장인들이 커피를 통해 카페인을 섭취하곤 해요. 카페인은 어떻게 이용하느냐에 따라 우리에게 많은 도움이 될 수 있어요, 마테차에도 카페인이 들어 있어 카페인이 주는 효과를 누릴 수 있어요.
카페인을 섭취하다 보면 신체 연료 수준을 높여 피로하지 않도록 해줄 수 있고, 신체를 각성시켜 피로를 적게 느끼도록 해줘요. 하지만 너무 다량의 카페인을 섭취하다 보면 심장 두근거림이나 잠을 자지 못하는 일이 발생할 수 있으므로 마테차를 너무 풍부하게 마시지 않도록 해야 해요.
8. 피부 미용 및 건강
마테차는 피부에도 좋은 효과가 있어요. 마테차의 항산화 성분은 피부 세포 노화를 자제해 주는 작용을 해요. 그리고 콜레스테롤 및 혈당 수치를 감소시켜서 피부를 좋게 해준다고 해요.
9. 수족냉증 개선
쌀쌀한 날씨가 찾아오면 점점 심하게느껴질 수 있는 수족냉증에 마테차가 도움이 될 수 있다고 해요. 마테차를 섭취하다 보면 신체가 열을 나타나는 효과가 있어요. 이를 통해 우리 몸이 따뜻하게 유지되도록 도와주는 것이에요. 마테차에는 테오브로민이나 테오필린 성분이 포함되어 있다고 하는데,
이 성분들은 혈관을 확장시키고 혈액 순환을 원만하게 해서 냉증을 개선시키는데 좋다고 해요. 혈액순환이 원활하지 않아 생기는 손발 저림 등을 개선하는데도 좋으니 수족 냉증이 있는 여성 분들에게 효과가 좋다고 해요.
10. 심장 질환 예방
마테차는 심장병을 예방할 수 있는 폴리페놀과 같은 항산화 화합물을 포함하고 있어요. 마테차는 콜레스테롤 수치를 낮춰 주는데, 매일 330ml 정도의 마테차를 마시면 "나쁜" LDL 콜레스테롤 수치를 8.6~13.1퍼센트 낮춰주는 효과가 있어요.
마테차 부작용
마테차는 계속해서 마시는 사람들에게 다음과 같은 부작용이 있어요. 암 발생률이 증가할 수 있어요. 음주와 흡연을 즐겨 하는 사람에겐 암 발생률이 7배 가량 증한다는 연구결과가 있어요. 그리고 카페인이 소량이라도 포함되어 있기으로 인해 카페인 섭취를 못하시는 분들이나 임산부 및 아이들에게는 추천하지 않아요. 그리고 온도가 높은 여름에 섭취해도 암 발생률이 증가하기 때문에 유의하시기 바래요.
토지사랑 http://cafe.daum.net/tozisarang/
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(카페회원님들은 같이이용하시면됩니다)
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