참나무:6종 셑(상굴떡신갈졸)

[대티골]

*참나무(6종 상굴 떡신 갈졸)

◈ 상수리 나무: 조선시대 왕에게 진상올렸다고 하여 상수리나무

▶ 특징/ 잎자루가 있으며 잎 가장자리가 가시처럼 발달되어 있다. 잎 뒷면은 털이 있고 연녹색이다.

참나무 종류중에서 가장 흔히 만나는 것이 상수리 나무이다. 북한에서 참나무라면 우리처럼 참나무 전체를 말하는 것이 아니라, 바로 상수리나무를 일컫는 말이다. 남북한 어디에도 잘 자란다. 상수리나무라는 이름이 붙여진 연유에는 몇 가지 전설이 있다. 임진왜란 때 의주로 피란간 선조의 수라상에 먹을 것이 마땅치 않아 도토리묵을 자 주 올렀다한다. 맛을 들인 선조는 환궁하여서도 도토리묵을 좋아하였으므로 늘 수라상에 올랐다 하여 '상수리'라 하였는데 나중에 상수리가 되었다. 상수리(도토리)가 달리는 나무란 뜻으로 상수리나무이다. 지방에서는 '상수리', 경상도에서는 '꿀밤'이라한다.

▣ 굴참나무:나무껍질이 두꺼워 너와 지붕용 으로 사용한 굴참나무

▶ 특징/ 잎자루가 있으며 잎 가장 자리가 가시처럼 발달 되어있다. 잎 뒷면은 별모양의 털이 빽빽하여 회백색이다.

껍질의 코르크는 병마개로 쓰고, 잘게 부수어 코르크판으로 만들어 쓰기도 하며 열매는 먹거나 약으로 쓴다. 조림수종으로 임지는 산허리의 마른 남향 땅이 좋으며 산불에 가장 강한 내화성 수종은 굴참나무인 것으로 나타났다. 이밖에 산불피해 후 맹아(싹)가 가장 잘 되는 것은 신갈나무 등 참나무류인 것으로 밝혀졌다. 이는 굴참나무가 활엽수임에도 붉, 봄철에는 잎이 달려있지 않고 또 두꺼운 코르크층 껍질을 갖고 있기 때문으로 분석되고 있다. 재질이 상수리나무와 비슷하며 토목용, 표고재배용, 땔감 등으로 사용한다. 얼마 전까지만 하여도 깊은 산골의 너와집은 흔히 굴참나무 껍질을 벗겨 지붕을 이었다. 이런 집은 굴참나무의 껍질로 만들었다 하여 굴피집이라고 부른다. 재료가 굴피나무 껍질이라고 흔히 잘못 알고 있다. 굴피나무는 이름만 굴참나무와 비슷할 따름이지 코르크 껍질과는 인연이 먼 전혀 다른 나무이다.

◈ 갈참나무:껍질이 좁고 긴 주름 으로 알려진 갈참나무

▶ 특징/ 잎자루가 있으며 잎가장자리가 물결모양이며 잎 뒷면이 회백색이고 주맥아랫부분에 잔털이 없다.

늦게까지 낙엽이 남아 있어 가을 참나무란 뜻으로 갈참나무라는 이름이 붙었다. 오랫동안 낙엽을 달고 있는 종류는 대개 참나무 종류이며, 때때로 이듬해 새잎이 나올 때까지 묵은잎을 달고 있기도 하다. 우리나라 전역의 산골짜기나 흙의 깊이가 깊고 비옥한 산기슭에서 자란다. 여름산을 오르다 보면 바닥에 뒹구는 갈참나무 가지들을 많이 볼 수 있는데, 도토리에 알을 1개씩 낳은 다음 도토리가 달려 있는 작은 가지를 입으로 잘라서 땅에 떨어뜨리는 도토리거위벌레의 짓이다. 어려서는 그늘에서도 잔 견디며 내공해성이 좋아 잘 자라는 편인데, 잎도 시원하고 단풍도 좋아 주변 경관림 조성에 알맞고 가로수로도 이용이 가능하다. 나무결이 곧고 무거우면서 단단해서 농기구 또는 가구를 만드는 데 이용되고 펄프재로도 알맞다. 표고재배의 원목, 숯을 만드는 재목으로도 사용한다. 갈참나무의 껍질은 약하거나 염색재로 사용하고, 열매는 식용하며 어린 잎은 녹비용으로 쓰인다.

◈ 떡갈나무: 잎 으로 떡을 싸서 보관했다는 떡갈나무

▶ 특징/ 잎자루가 없으며 잔가지와 겨울눈에 털이있고 잎 뒷면에 긴별모양의 털이 나있다. 대체로 잎 끝은 엉덩이 처럼 들어가 있다.

참나무 종류 중에서 둥그스름하고 비교적 큰 잎을 가진 마무는 신갈나무, 떨갈나무, 갈참나무, 졸참나무, 4종이다.

이들 중 가장 흔한 것이 신갈나무, 다음이 졸참나무, 갈참나무, 떨갈나무의 순서이다.

그렇다면 떡갈나무는 과연 참나무의 대표로서 부끄럽지 않은 자격을 갖추었는가. 그렇지 않다.

다 자라면 다른 참나무들은 아름드리가 휠씬 넘지만 떡갈나무는 덩치가 가장 작아 기껏 지름 한 뼘이 고작이다. 또 어디에서나 쉬이 만나는 다른 참나무에 비하여 좀처럼 만나지지도 않는다. 떡갈나무를 만나기는 임금을 쳐다 보기 만큼이나 어렵다. 우리 조상들은 흔히 새로 난 떡갈나무 잎에 떡을 싸서 쪄 먹었으므로 떡갈나무란 이름이 붙여졌다. 도톰한 잎의 뒷면에 갈색의 짧은 털이 융단처럼 깔려 있어서 떡이 서로 달라붙지 않게 하는데는 안성맞춤이고 독특한 향이 있기 때문이다. 나아가서 떡갈나무 잎은 같이 살던 미생물이 살균작용을 한다.

냉장고속에 이 잎을 넣어 두면 불쾌한 냄새를 막을 수 있는 탈취제라고 알려져 있기도 하다. 일본사람들은 단오날 떡갈나무 잎에 싼 떡을 먹기 좋아하는 풍속이 있다. 그래서 얼마 전 까지만 하여도 떡갈나무 잎을 따서 삶고 찌는 가공과정을 거쳐 일본에 수출하므로서 농촌의 중요한 소득 품목으로 각광을 받기도 하였다.

◈ 신갈나무: 나무꾼 들이 짚신이 헤지면 밑에 깔아서 신었다는 신갈나무

▶ 특징/ 잎자루가 없으며 잔가지와 잎에 털이 없다. 잎 끝이 뾰족하다.

열매를 식용하고 목재는 건축재. 기구재. 콜크재 등으로 쓰며 민간에서는 나무껍질과 종자를 하혈. 주름살 등에 약으로 쓰기도 한다. 신갈나무는 떡갈나무와 잎모양이 비슷하게 생겼으나 떡갈나무에 비해 잎이 얇다. 신갈나무라는 이름의 유래는 옛날 나무꾼들이 숲 속에서 짚신 바닥이 헤지면 잎이 넓은 이 나무의 잎을 짚신바닥에 깔아 사용했다고 해서 신갈나무라고 한다.

1. 상실(橡實)의 전설-상수리

한반도 해남에는 정직하고 성실한 정의의 바다를 다스리는 뺀질신이 살고 있었고,

계룡산에는 권력의 신인 젊은 변학도가 살고 있었는데 두 신(神)은 의좋게 나라를 다스리고 있었다. 뺀질신에게는 절세미인인 동생이 하나 있었다. 뺀질신은 은근히 여동생 찜보와 변학도가 결혼하길 바라고 있었다.

정의의 바다신의 동생과 권력의 신이 결혼한다면 그야말로 좋은 짝이 되어 나라를 행복하게 다스리리라 생각했기 때문이다.

그런데 어느 날, 봄맞이를 나온 변학도는 뺀질이의 동생을 보자 한눈에 반하여 강제로 겁탈을 했다.

그리고는 계룡산 산신각으로 데리고 가버렸다. 훗날 이 사실을 안 뺀질신은 화가 머리끝까지 올랐다.

평소 변학도 청년신을 동생과 짝 맺어줄 정도로 좋아했던 만큼 그 일은 도저히 용서할 수 없는 폭행(暴行)이요,

응징(膺懲)의 대상이었다. 화가 난 뺀질신은 변학도에게 전쟁을 선포했다.

그러나 전쟁은 뺀질신의 패배로 끝이 났다. 뺀질신의 분은 더욱 강렬해지기만 했다. 뺀질신은 계속 변학도에게 싸움을 걸었으나 항상 패하기만 했다.

젊고 힘이 센 권력의 신을 여자요 정의의 신이 도저히 이겨낼 수 없었다.

세월이 흐르면 흐를수록 변학도에 대한 노여움은 깊어만 갔다.

한편 폭력으로 겁탈 당한 찜보는 변학도가 아무리 애정 있게 해주어도 세월이 흐르면서 변학도가 지겨워지기 시작했다.

한식날 눈물 흘리는 뺀질신이 상수리나무 아래에서 울고 있는 것을 본 나무신 상수리는 찜보를 구해주기로 마음먹고 자유와 정의를 외치며 변학도를 신들의 세계 밖으로 추방해 버렸다고 한다.

상수리나무는 상실(橡實)이라는 열매를 맺는데 성질은 따뜻하며, 맛은 쓰고, 위와 장을 보호하며,

내장을 튼튼히 하는 성질이 있고,성인병을 퇴치하며, 비만을 없애고,

변비 설사를 치료하고, 정기가 약하여 하체에 힘이 없을 때, 불감증일 때 이를 보호하며 정기를 강하게 한다.

[모괜이다괜]

이렇게 정리해주니 이제 산에 가면 구별할 수 있겠어요. 그래도 갈탐과 졸참은 구별이 좀 어렵네요