고은주님 햇양파로 프렌치 어니언 스프^^

[박성혜(용인)]

햇양파 찾아 헤매다 양파 사려고 카페 가입했어요~
첫구매하고 어찌나 싱싱하고 크고 실한지 양파 세 개로 프렌치 어니언 스프 만들었어요~
육수는 닭 삶은 물로~
팬에 볶아서 육수 넣고 끓인 양파스프를 깔고 바게트 빵 넣어 치즈 얹고 오븐에 녹이니 살살 녹는 양파향이 너무 좋아요~
남편은 프렌치 식당에서 먹는 것 보다 더 맛있다네요^^ 이게 다 맛있는 양파 덕분이죠~
양파는 거의 매일 먹는 야채라 겨울에 시든 묵은 양파 먹다가 햇양파 먹으니 너무 좋아요~
마트에도 안 나온 햇양파를 일찍 살 수 있어서 너무 좋아요~

장아찌 담으려고 재구매 했는데 오늘 온대요~
장아찌도 맛있게 담아 먹을게요~^^

[조정문(목포유진수산)]

어니언 스프 맛보고싶네요~ㅎ
양파향 가득하니 맛있게도하셨네요^^

[박성혜(용인)]

아~ 안녕하세요? 햇양파 부드럽고 달달하고 채소 자체 맛을 즐길 수 있는 스프에요. 걸죽하게 하여 바게트 구워올리면 흠~ 맛있어요. 피자치즈 뿌려서 전자렌지에 살짝 돌리셔요~
다들 맛있게 잘 먹네요~