여시뉴스데스크 이디야·카페베네 "얼음에 세균이 득실?"… 12개 매장 부적합 판정

[나문희준]

 출처 : https://n.news.naver.com/article/417/0000717913

커피전문점 제빙기 식용얼음 12건 가운데 8건은 과망간산칼륨 소비량 기준, 4건은 세균수 기준을 초과했으며 아이스밀크 1건은 대장균군, 더치커피 1건은 세균수 기준을 초과했다.


커피베이방학성원점, 카페베네 김포사우점, 이디야 뚝섬유원지역점, 이디야 장승배기역점은 (세균수)가 기준·규격에 적합하지 않은 것으로 확인됐다. 이디야 구월로데오점, 컴포즈커피 관악구청점, 투썸플레이스 수원영통구청점, 메가엠지씨커피 원종사거리점, 메가엠지씨커피 연산점, 메가엠지씨커피 충북옥천점, 메가엠지씨커피 논산취암점, 할리스커피구미 CGV점은 과망간산칼륨소비량 기준이 적합하지 않은 것으로 확인됐다.


부적합 판정을 받은 얼음을 사용한 12개 매장에 대해서는 관할 지자체에 즉시 제빙기 사용을 중단시키고 세척‧소독과 필터 교체 후 기준에 적합하게 만들어진 얼음만 사용하도록 조치했다.


식약처는 "커피전문점 등 식품접객업소를 대상으로 안전한 식품이 제공될 수 있도록 교육·홍보를 강화하고 앞으로도 지역별 유명 커피전문점 등으로 대상을 확대해 지속적으로 수거·검사를 실시하겠다"고 말했다.

[내 정보수정]

얼음 세균검사기사뜨면면 이디야는 항상 있던거 같음.

[GOODPLACE]

지금은 없어진브랜드인데 옛날에 6년전쯤 프렌차이즈카페에서 알바할때 수시로 편의점에서 파는 컵얼음을 냉동실에 구비해놓고, 식약처에서 검사나오면 제빙기 얼음말고 구매한얼음 몰래 넣으라고 교육받앗음…. 대기업에서 잠깐 운영했던 직영브랜드라 위생엄청 철저하게 지켰는데 저 조항은 응?🧐싶어서 제빙기청소주기적으로하는데 왜이래야해요? 몰래얼음넣다 걸리면어떡해요? 하니까 제빙기는 열심히 청소해도 세균이 안나올래야 안나올수없다더라…..

[ballpoint]

일했던 프랜차이즈 제빙기들 보면 다들 관리 제대로 안하시다가 검사때 오면 부랴부랴 하시던데 ㅋㅋㅋ 저기 걸린 매장들은 도대체 어떻게 관리하는거야..?

[너에대한모든것]

제빙기 일주일에 최소1번은 청소해야함....

[까놀라유재슥]

과망간산은 알코올이나 다른 유기물에도 반응해서 무조건 더러운거라고 보긴 어려움 스쿱에 소독한다고 소독제 분사하면 나올수잇음

[다이아몬]

이래서 본사에서 검사 빡세게 하는 직영만 가게된다니깐...

[yournumber]

전에 알바했던 카페 진짜 더러웠음...
특히 남 알바들 담배피고 손 안씻고 얼음 그냥 퍼 담고 ㅅㅂ

[후기쓰랴고닉첸]

가맹점 안 감.. 제빙기 청소 제대로 안해

[코딩천재강쥐]

제빙기 청소 하는 카페가 손에 꼽을듯,,,,일단 내가 일하던데들은 한번도 하는거 못 봄

[데일리다이어터]

오 제빙기 청소한 적 없네 그러고 보니 카페 알바할때 ㅇㅅㅇ...

[뚜릅꽁]

난 파쿠에서 알바 했는데 1주~2주에 한번씩 제빙기 다 뜯어서 청소했어,, 그래서 파쿠는 믿고 먹어

[오리꽥꽥강쥐댕댕]

에엥 ? ㅅㅂ…
커피베이 카페베네 이디야 컴포즈 투썸 메가커피 할리스

대체 어디거 먹으라고

[돼지가된치즈버거]

나 알바했던 우리동네 이디야는 점장님이랑 사장님 매주 두번씩 마감시간넘어서까지도 항상 제빙기청소하셨어 검사나오는거 안걸리려고.. 진짜 점바점인듯
근데 문제는 개인카페는 식약청에서 검사 안한다는거… 프렌차이즈만 검사함 내생각엔 프렌차이즈보단 개인카페가 더 위생문제 많을듯

[전정국을사랑해요]

헐

[바다요정쿠ㅋㅣ]

이디야 일 했는데 우린 매 달 청소 했었어.. ㅜ 점바점이야 글고 프렌차이즈는 봄사에서도 검사나와서 차라리 프차가 낫지

[레모나미]

나 알바했던 이디야도 주마다 제빙기 청소함 진짜 점바점인듯;;

[넘졸려유]

🤮

[양주보다더싼소주]

저거 소독 성분인데 소독제 뿌려서 걸리는 경우도 있어

[Do_DoNG7H]

저.. 방금 사왔는데요..? ㅠㅠㅠㅠ

[화가많은사람]

으 ㅠㅠㅠㅠㅠ

[아메바닐라시럽추가]

여기도 검사해주세요!! 제빙기 청소 안하는데!!