<p><b>리그난 (Lignan)</b></p><p><br>식물에서 발견되는 <br>폴리페놀(polyphenol)의 일종.<br>-분자식 : C25H30O8<br>-다른 이름 : 레지놀resinol ) , 수지 알코올<br>- 피토에스트로겐 (phytoestrogen)의 일종으로,</p><p>기능적으로 에스트로겐과 유사한 역할을 하는 <br>식물성 에스트로겐임.</p><p><br>'식물성 에스트로겐은 화학적 구조와 생체 합성</p><p>측면에서 리그난(lignan), 플라보노이드(flavonod), 칼콘(chalcone), 스틸베노이드(stilbenoids) 등의 그룹으로 분류됨.<br>-콜레스테롤에서 합성되는 스테로이드 화합물<br>-항생제와 병원균 및 박테리아에 대한 <br>방어 분자로 작용<br>-리그난의 종류<br>엔테로리그난(enterolignan)<br>엔테로디올(enterodiol)<br>엔테로락톤(enterolacrone)<br>세사민(Sesamine) : 참깨에 들어있는 <br>지용성 리그난 성분, 특히 흰 참깨에 풍부.<br>참깨에는 세사민 0.4 ~ 1.0%, <br>세사돌린 0.2~ 0.7% 함유. <br>토양이나 기후 등의 환경조건에 따라 <br>성분함량에 큰 차이를 보임. <br><br><b>리그난 효능</b><br>- 여성호르몬과 유사한 작용<br>-리그난은그 구조의 일부가 에스트로겐과 <br>유사하여 신체 내에서 에스트로겐 수용체에 결합<br>몸에서 과도하게 분비되는 에스트로겐이나 <br>환경호르몬과 같은 외인성 에스트로겐 종류는 <br>에스트로겐 수용체에 결합하지 못함.<br>에스트로겐의 과도한 작용으로 인한 유방암, <br>자궁암, 난소암, 원발성 생리전 증후군, 생리통, <br>자궁근종, 자궁내막증, 다낭성 낭포 증후군, <br>유방섬유선종등 예방 및 억제<br>c) 식물성 에스트로겐이 아닌 동물성 <br>에스트로겐은 오히려 유방암, 자궁암, 난소암<br>등을 유발.<br>- 폐경기에 리그난을 쓰면 에스트로겐 수용계를</p><p>활성화 시키는 효과<br>폐경기 여성의 갱년기 중상 완화<br>(안면홍조, 발열감, 골다공증, 심리불안정, 우울증 등)<br>-장내 박테리아는 리그난을 통해 엔테로디올(Enterodiol)과 엔테로락톤(Enterolacton) <br>이 라는 천연 항암물질을 생성.<br>.이 물질은 인체의 면역체계를 향상<br>헤르페스, 인플루엔자, A형간염, B형간염 등<br>바이러스에 대항하는 면역 시스탬에 도움.<br>암예방 특히 유방암, 전립선암, 대장암 등 <br>특정 암을 예방하는데 효과적.<br>- 유방암 예방 및 진행 억제.<br>캐나다 토론토대학의 릴리언 톰프슨 박사는 <br>토론토에서 열린 미국암연구학회 연례회의에서</p><p>발표한 연구보고서 통해 유방암에 걸린 쥐에게 <br>아마씨 성분을 먹인 결과 <br>암세포의 증식이 50% 이상 억제되었다 발표 <br><br>유방암 진단을 받은 여성들을 대상으로 한 <br>연구에서 리그난 성분이 유방암으로 인한<br>사망률을 현저하게 개선시킴.<br>-전립선건강<br>리그난은 장내 유익균의 도움으로 엔테로락톤 <br>성분으로 변함. 연구에 따르면 혈중 엔테로락톤</p><p>수치가 높을수록 전립선이 건강.<br>'DHT(디하이드로 테스토스테론 : 테스토스테론에 비해 더욱 강력한 남성호르몬)는 남성의 <br>전립선 세포 정상을 촉진하여 전립선 비대증 , <br>전립선염, 전립선암 등을 유발.<br>"리그난은 테스토스테론을 DHT로 전환하는 효소인 5-알파 리덕타제 (5-a-reductase) 를 <br>억제함으로 중년 남성의 전립선 건강을 유지.<br>- 탈모 방지<br>DHT(디하이드로 테스토스테론)는 모낭에</p><p>축척되어 모낭을 휴지상태로 만드는 역할을 함. <br>모낭이 휴지상태가 되면 모발성장에 필요한 <br>영양분이 공급되지 않아 모발 빠진 자리에 <br>새 모발이 자라나지 못함.<br>리그난은 테스토스테론을 DHT로 전환하는 <br>효소인 5-알파 리덕타제를 억제함으로 <br>탈모를 예방.<br>-심혈관계질환 예방 : 고혈압, 고지혈증, <br>동맥경화, 뇌출혈, 뇌졸중 등<br>혈관을 이완하여 부드럽게 함<br>장내 콜레스테롤의 흡수억제<br>.LDL-콜레스테롤의 산화억제<br>, 항죽상동맥경화기능<br>-체내에서 간의 해독 작용 촉진<br>-골다공증 예방 및 골절 예방<br>-골손실의 억제<br>-제2형 당뇨병 예방에 도움.<br>장내 유익균이 리그난을 활용해 생성한 <br>엔테로락톤 성분이 인슐린 저항성을 개선<br>-활성산소를 제거하는 강력한 항산화 작용<br>노화 및 염증성 질병 억제, 면역력 제고, 항암 효과 <br><br>-참고자료] 참깨에 풍부한 지용성 리그난인 <br>세사민 (Sesamine), 세사미놀 (Sasaminol : 세사민의 전구체), 세사물린 (Sesamolin ) 효능.<br>콜레스테롤과 토코페롤 대사의 조절인자<br>감마 리놀렌산 생합성을 촉진.<br>. 심혈판 질환 예방<br>: LDL콜레스테롤 억제, 혈소판 응집억제, <br>혈관수축억제, 고혈압 예방<br>간을 보호하고 간의 기능을 높임.<br>.숙취 해소(간에서 알코을 해독작용을 촉진)<br>: 숙취의 원인인 아세트알데하이드분해를 촉진<br>.강력한 항산화 작용 <br><br>체내 흡수된후 담즙에서 생성되는 <br>글루쿠론산(giucuronic acid)과 <br>황산(sulfuric acid)이 접합되어 대사 후 <br>새로운 물질을 생성하고 이들 물질들은 혈액을 <br>타고 각 장기에 가서 축적되어 <br>강력한 항산화력을 발휘.<br>참기름에도 세사민, 세사물, 세사물린 등이 <br>다량 함유되어 있는데, 이것이 참기름이 <br>산패가 잘 안 되는 원인임<br>.세사몰린은 보다 강한 황산화 작용을 발휘하는</p><p>세사물이나 세사미놀로 변하며 가열 조리하는 <br>중에도 세사마놀로 변함. <br><br><b>리그난 부작용 및 주의사항</b><br>-호르몬제와 병행 섭취할 경우 상승작용을</p><p>유발할 수 있으므로 주의 필요.<br>리그난 성분은 아마씨 혹은 참깨에서 추출하는 <br>경우가 많은데, 이들 성분에 알레르기가 <br>있는 분은 추출 원재료 확인 필요.<br>영유아, 임산부, 수유부에 대한 안전성이 아직 <br>충분히 검증되지 않았다고 함.<br>-복용량. 호르몬 수치, 건강상태 등에 따라<br>효능이 달라질 수 있으므로 전문가와 상담 후 <br>복용하는 것이 좋다고함. <br><br><b>리그난 풍부한 음식</b><br>-리그난이 가장 풍부한 음식은 <br>참깨(373mg/100g)와 아마씨 <br>(아미인, 335mg/ 100g)<br>-기타 리그난 성분 풍부한 음식<br>.곡물(귀리, 호밀, 밀, 보리)<br>콩, 호박씨<br>.양배추, 브로콜리<br>몇몇 과일류, 특히 살구, 딸기 등<br>-리그난 성분은 특히 껍질층에 많이 들어 <br>있으므로,아마씨유(아마인유), 참기름 등 <br>오일에는 리그난 성분이 소량만 들어 있음.</p>
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첫댓글 고맙습니다
참깨에 리그난 성분이 풍부하군요
예전에 그냥 괜히 참깨가 당겨서 계속 깨만 간식처럼 먹곤 했었는데
내 몸이 뭔가 필요하니 그랬겠구나 하는 생각이 드는군요.
좋은 정보 감사합니다.