자게에 반응엿보고 찌는 인도식버터치킨커리(마크니커리)레시피 (feat. 전생에 나라구한 남친)

[덜럴럴러]

출처: 여성시대 덜럴럴러

와타시는 요리에 매우 관심이 많고 요리를 자주하고 또.... 잘★함★

남친이랑 4년째 연애중인데... 이시키가 처음에는 도시락에 감동도하고 나 요리하는게 일시키는 것 같다 그러더니 이제는 지가 인터넷에서 재룔를 주문해와서 해달라고함

근데 나는 또 재밌을거 같아서 바로 콜!!!!!

(내남친은 전생에 나라를 구했다.)

혹시나 인도식 커리가 먹고 싶은데, 인도식당이 찾기힘들고 비싸서 못먹었던 여시들은 이글을 주목!!!!

먼저 내가 사용한 마크니커리 페이스트를 보여주겠음.

사실 내가 인도식커리를 좋아하게 된 건 인도출장갔다오신 직원분이 사다주신 제품이 너무너무 맛있었기 때문

근데 그 똑같은 커리는 우리나라에서 구할 수가 없더라ㅠㅠㅠ 아쉬운대로.... 한국에 파는제품으로 만들어봄.

사실 저 조리법이랑 크게 다를게 없슴다.

그럼 시작

일단 재료 떼샷

준비물: 마크니커리페이스트(이너넷 검색하면 2~3천원대로 구할 수 있따), 버터, 닭고기(나는 안심사용함), 양파, 틈메이러, 플레인요거트

optional: 버섯, 맥주(난 맥주성애자라...), 파라타(난 대용임)

버섯은 그냥 냉장고에 굴러다니길래 넣은거... 토마토는 지금 떼샷에 없는데... 나중에 등장할예정

플레인요거트를 넣으면 커리가 뭔가 더 부드러워짐. 인도커리는 뚜기카레와는 다르게 좀 뻑뻑한 질감이어서 넣어주는게 좋음

시작할게 여시들~

(회사 컴터라 짤이없어 짤이.... 하... 가끔 허접한 카카오친구들이 등장해도 이해바람... 짤이라 할만한게 이거뿐임)

모든 재료를 적당한 크기로 썰어줘여 찹찹찹

닭고기는 후추를 후춧후춧

사실 아무도 하란말 안했는데 그냥왠지 해야할 것 같아서....

뭐! 내맘이야!!!!!!

버터를 녹입니다.

고든램지 요리할때보니 버터 존나 넣길래 나도 한스푼 듬뿍넣어봄

(전혀 느끼하거나 그런거 없음.. 살찌는건 책임못짐)

양파랑 버섯이랑 볶음.

밑간 필요 ㄴㄴ 왜나면 저 커리가루자체가 향신료 덩어리

양파가 약간투명해질 때까지 볶음

페이스트를 까서 넣어줌.

4serves인데 우린 두명인데 그냥 다넣음

뭐! 어쩌라고!!!!!!

물도 150ml 정도 넣어줌

(레시피에는 더 적게 넣으라고 되어있는데 졸일 거 생각해서 넉넉하게 넣음)

한소끔 끓고 나면 안심 투척!!

안심투척해서 보골보골 끓일 동안

옆후라이팬에서는 파라타를 굽슴니다.

이건 이마트에서 산 냉동 파라타인데.(파라타: 인도식 빵 종류)

전에 마크니 해먹었을 때는 큐원에서나온 난믹스를 사서 반죽해서 궈먹었는데

사실 맛은 그게 더 맛있어....

근데 반죽과정도 번거롭고 안에들어있는 커리가루는 쓰지도 않을거라 그냥 냉동으로된 파라타를 궈먹기로

이렇게 노릇노릇

근데 여기서 문제가 발생함

커리가..... 졸아들질 않아.... 계속 찌개처럼 궁물 낭낭한채로 보글거림

ㅈ...전분가루라도 넣어야하나......

뭐가 문제지!!!?????해서 레시피를 다시보니

틈.메.이.러!!!!!

황급히 남친이 지갑을 들고 뛰어나가 토마토를 사왔다.

초ㅑ초ㅑ초ㅑ초ㅑ챠초ㅑ초ㅑ초ㅑ초ㅑ 다져서

투척!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

조마조마한 마음으로 끓길 기다리니

토마토가 풀어지면서 농도가 짙어지고 조금은 꾸덕해졌다고 한다.

여새들은 토마토를 꼭.. 잊지마세여..

(난 안넣어도 괜찮을 줄 알았지.....)

그리고 사진이 없는데

불을 줄이고 살살 저어가면서 끓이다가 요거트를 적당히(난...한... 아빠숟갈로 두스푼 넣었어) 넣어주고 한번 더 끓여줌

완성!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

그럼이제 맥주를 고르자

남치니의 털난 발가락을 가려주고....

와타시는 글 첨에 말했다시피 맥주성애자라 늘 집에 이정도 맥주는 낭낭하게 구비해둠

(이정도면 사실...한... 2~3일분...?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

무도 나홀로집에 특집과 함께 먹기위해 셋팅함.

하핳핳핳핳핳!!!! 맛있겠찌!!!!!!!

나는 레몬띄운 맥주를 좋아해서 냉장고에서 자고있던 레몬을 뽝뽝 씻어 투척해줌.

저 카레에 하얀 줄은 남은 요거트를 데코랍시고 뿌려봄

자 아~~~해!!!!

이렇게 둘이서 4인분에 맥주를 두캔씩 해치우고 낭낭하게 낮잠을 잤다고 합니다.

몸무게가 +0.5kg 증가하였습니다.

....어떻게 마무리하지

끝났으니까 나가

문제시 인도식 카르메커리 레시피도 찜.

+내가 집에 친구들 많이 데려와서 요리해먹어서..... 알아보더라도.... 갠톡해라...

[올해,나,다이어트,성공적]

오왕 집에서인도카레라니 쩐다 나랑내남친도 인도커리짱좋아하는데ㅜㅜㅜ 요리고자는웁니다..☆

[핑끄핑꾸]

끄앙ㅠㅠㅠㅠ맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ나도도전해보거싶은데 맛때까리없을까봐 못하겠어ㅜㅜ

[져니짱]

어떻게 이런걸 해먹을생각을해?!??특별한날도 아니고 그냥 야식으루?!?!? 신기하고 대단하니까 우리집으로와!

[주시떼♥]

아 저런게 행복이죠....ㅋㅋ
맛난거 배부르게 먹고 맥주마시고 낮잠자는거ㅋ

[BABARA]

헐 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠ 엉엉 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[초록빛깔라이]

옷!! 인도카레 완전 좋아하는데 고마버!! 유용한 정보야!!!!>_<

[킹여지박령]

헐 대박ㅠㅠ 인도커리ㅠㅠㅠ대박 좋아하는데ㅠㅠ

[Jackson Wang(94.03.28)]

버터치킨 존맛이야 ㅜㅜ

[lilovelykate]

밖에서사먹으면 짱비싼데ㅜㅜ 저 커리소스 오프에서는 안팔아??

[덜럴럴러]

청담 ssg마켓에서 파는거 본적있어... 이마트같은데도 좀 큰데는 수입재료 파는코너에있을거야 ㅋㅋㅋㅋ얜 한국에서 꽤흔해

[꼭꼭숨어라머리카락보일라]

헐!!!나도 뉴질랜드에서 진짜 맛있게먹구 자주먹었는데 한국에서도 먹고싶었는데 거의10년째 못먹는중ㅋㅋㅋㅠㅠㅠㅜ나도 내가 도전해봐야지!!!!

[최강전사이태일]

과연 0.5킬로만 쪘을까? 껄껄

[최강전사이태일]

그나저나 초ㅑㅂ초ㅑㅂ초ㅑㅂ 해서 되게 쉽게 잘 만드는듯 도전해봐야겠다

[살뺄수있겠지]

헐 ...나도해먹어볼래!!!!!!!!!!!!!!!!완전마싱ㅆ어보여 ㅠ 인도카레조아

[밀어서입덕해체]

자게에서 봤었는데 ㅋㅋㅋㅋ 맛있겠다 인도커리!!!!!오늘마트가는데 재료 구매해야지!!!!

[덜럴럴러]

엇 나의 과거를 아는 여시가 등장했어...

[말근육말고말근사람]

우왕 해먹어봐야지!!!! 인도여행 못간대신 음식이라도...

[말근육말고말근사람]

인도커리 만들ㄹ어 먹어라

[여시야 예뻐]

헐... 또쪄줘..... 눈호강햇어 여시야ㅠㅜ♥

[세상엔맛있눈게너무많아]

파라타 존나 맛있어ㅠㅠㅠ 갈릭 파라타 내 최애임

[헤즐넛시럽]

나 치킨마크니 완전 좋아하는데!!!! 완전 맛있어보여!!

[개미환각]

핰ㅋ큐ㅠㅠ어택당함 너무좋아하는데 비싸서 자주못먹었어... 도전해봄!!!

[The Light]

[인도 커리 메낏메낏] 대박 취향저격...ㅠㅠㅠ

[Safford]

치킨마크니 맛남 진짜 맛남

[신섹이]

진짜맛요겤ㅅ다 인도커리 존나조아하은데ㅠ

[로이스초코]

맛있겠다...인도식커리지?? 난믹스는어디서구할수있어? 이거는 밥에 비며먹고 그런거아닌가봐ㅜㅠ

[덜럴럴러]

밥에비벼먹기도하는데 난 저런거찍먹이 더좋아서...ㅋㅋㅋㅋㅋ 난믹스는 아무마트나가도있어 인도커리와난믹스 이런거 근데 안에있는 커리안쓰는데 비싸서 아까움....

[악덕의번영]

와... 인도카레!!! 해머거볼랭 ㅠㅠ

[방구뽀옹빱바방]

(인도카레) 오! 인도식카레 먹고싶어서 찾고있었눈데ㅠㅠ감사합니댜ㅠㅠ

[Go Up]

진짜맛있겠다 우와 나도담에 해먹어봐야징 ㅜㅜ

[초코치즈맘]

와 인도식커리는 한번두 안먹어봤는데 맛잇게땅

[얄리얄리얄라셩얄라리얄라-]

치킨마크니/레시피 이거 너무 좋아!!!

[오왼 오바도즈]

헐...조낸 맛있겠다 진짜 ㅠㅠㅠ