솔잎차(松葉茶)의 효능과 작용

[장주미]

솔잎차(松葉茶)의 효능과 작용

효능 및 특성

솔잎은 옛부터 불로장생의 선약으로 전해오며 널리 이용되어왔다.

솔잎차는 고혈압과 동맥경화에 좋으며 또 중풍예방, 위장병,

신경통, 소화불량, 불면증에도 효과가 있다.

차를 끓여 마실때는 가늘고 짧은 우리나라 솔잎을 사용한다.

솔잎차는 산뜻한 솔향이 좋아 '솔바람차'라고도 불린다.

재 료

솔잎 50∼60ｇ, 물 500㎖

만드는법

갓따낸 솔잎을 솔머리에 붙은 잡물을 떼어내고 가위로 반으로 자른다.

물 500㎖에 솔잎 50∼60ｇ을 넣어 끓인다.

(분량은 구미에 따라 가감한다) 하루에 1잔씩 마신다.

기호에 따라 꿀이나 설탕을 넣어마신다.

참고사항

솔에는 적송(赤松), 육송(陸松),백송(白松), 낙엽송(落葉松)등이 있다.

옛사람은 솔의 다섯가지 미(美)를 말하며 빛(常綠), 모양(麗姿), 그림자(月影),

소리(風聲), 향기(松香)등을 높이 찬양하며 시가(詩歌)의 제재(題材)로 삼았다.

옛문헌상 솔의 효능

○ 솔잎을 잘게 썰어 밀가루와 함께 물로 먹으면

곡식을 끊을 수 있고 악질(惡疾)을 다스린다.『신농본초경』

○ 솔잎을 잘게 썰어 술에 타먹거나,미음으로 먹거나,

콩가루와 함께 먹으면 병에 걸리지 않는다.『식료본초』

○ 솔잎을 그늘에서 말려 분말하여 산꿀로 환을 팥알크기로

만들어 매일 80알씩 장복하면 능히 주림을 모르고 장수한다.『천금식치』

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