<![CDATA[
<P>갑자기 집사람이 허리가 많이아프다고 전화가 와서 수요일날 집에올라왔습니다.</P>
<P>날씨가 갑자기 추워진다니까 천사의나팔꽃 화분을 혼자서 방으로 들여놓다가 </P>
<P>아마 삐끗 한것같습니다 .화분 무게가 40키로 는 될것같은데 그것도 3개나 거실로옮겨놓았느니...</P>
<P>어떻게 보면 미련한것 같기도하고 .그냥 바같에다 놓고 임시로 천막으로덮어놓았다가 나중에</P>
<P>내가하면 되는데 그런데 이꽃은 줄기가 약해서 조금만추워도 얼어서 나무줄기에서 진물이납니다.</P>
<P>목요일날 병원으로 데리고가서 주사와 물리치료를 받게하고 나는 저녁에 다시 고창으로 내려왔습니다.</P>
<P>그런데 주말에 예정된 일이 월요일로 연기되는 바람에 토요일 오후에 다시 집으로 왔습니다 </P>
<P>마침 괴산장이라서 한단에 오천원하는 쪽파 3단 사고 .무우4개묶음짜리를 9000원씩 4단사고. 생강사고</P>
<P>큰 고무다라이2개사고 . 생굴만원어치와 순대와 호떡을 사갖고 집으로왔습니다 .집에가니 벌써 집사람은 배추200포기를</P>
<P>뽑아다놓고 파와 갓도 뽑아 놓고 나만 오기를 기다리고 있었습니다.</P>
<P>그런데.. 올해는 배추200포기가 작년의 100포기도 안되어보입니다 비도많이오고 날씨도 갑자기추워 지는바람에</P>
<P>배추속이 여물지도안하고 그렇치만 집사람얘기로는 이런것이 맛이좋다합니다.</P>
<P>아닌게아니라 나도 노란 배추속을 입속에넣어보니 맛이고소 하고 달작지근한게 맛이 일품입니다.</P>
<P>그런데다 우린 약한번 안쳤으니까 완전 무공해 배추입니다 씻지도안하고 이렇게 속을 뜯어먹어도 끄덕없습니다.</P>
<P>저녁 8시까지 배추를모두 소금물에 절여놓고 내일새벽에 한번 뒤집는다고 하면서 둘이는 그때서야 저녁을 먹었습니다</P>
<P>저녁은 내가 시장에서 사온 생굴로 티김가루에 반죽해서 기름에 살짝티겨서 먹었습니다. </P>
<P>이요리는 제 전매특허입니다. 나중에 한번 맛보여드릴까요?</P>
<P>새벽에 나를깨워서 배추를 같이 뒤집자고했는데도 자고 일어나니 혼자 새벽4시에 모두뒤집어 놓아서 나는 얼른 애들놀이터에</P>
<P>똥을치웠습니다.아침먹고 다시 배추를 몇번 씯어서 소금기를 빼고 뒤집어 물기를짝빼놓는데만 반나절 걸리고....</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/166309324CE1500950" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace="1" vspace="1" border="0" id="A_166309324CE15009507E5F"/></P>
<P> </P>
<P>.점심먹고 집사람은 큰 황태 2마리를 푹고아서 국물을 만들고 찹쌀죽도쑤고 생새우도넣고 무우채와 갓. 파.</P>
<P>로 양념응 버물고 우리가 농사지은 완전 태양초고추가루에다 까나리 액젓을넣고 소금은 전라도 섬에서 구입한 2년묵은 </P>
<P>천일념으로 올해 김장 농사를 지었습니다.</P>
<P>집사람은 배추속을 채우고 나도 하고싶었으나 넣는 비율이 일정하지않으면 혹시 맛이변할끼봐 집사람이 속을채우면</P>
<P>나는 바게스로 퍼다날라서 우선 큰 고무 다라이에 차곡 차곡 넣었습니다 </P>
<P>나중에는 너무많다보니까 집사람도 허리가아픈지 30포기 정도는 그냥 둘둘 버물려서 나중에 먹을려고 </P>
<P>따로 만들었습니다.</P>
<P>200?포기를 모두 담으니까 저녁7시 쯤에 김장은 끝났습니다.</P>
<P>참 김장하는날 꼭먹는 별미 보쌈은 해먹어보았는냐고요?? 안그래도 김장하다가 일부러 읍내가서 돼지고기 앞다리 보쌈용으로</P>
<P>2만원어치를 사왔는데 결국은 너무 늦어서 못먹었습니다.나는 8시반에 다시 고창으로 내려왔으니까요..</P>
<P>월요일날 보쌈을 만들어서 이웃끼리 잘나누어 먹었다고 전화가 왔습니다.</P>
<P>이제 큰일은 치루어서 성례여사가 허리가 다시 아프지않기를 바라지만 아직 메주 만드는것이 남아있다고합니다.</P>
<P>이젠 겨울에 그저 애들만 돌보며 좀 편안하게? 지내기를 바라지만 겨울에는 방에있는애들 털을 깍아야하니까.</P>
<P> 성례여사는 일년 내내 바쁩니다...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2014FB1E4CE14BAB48" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace="1" vspace="1" border="0" id="A_2014FB1E4CE14BAB48C725"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<!-- -->
]]>
첫댓글 사진으로만 봐도 배추가 최상급이네요.. 저도 속이 꽉찬 배추보다 약간 덜차도 속잎이 노란게 배추맛은 더 좋지요... 전 30포기 하고도 힘들어 죽겠던데 어찌 저많은걸 두분이... 그것도 여사님혼자 거의 하셨을텐데 몸살 안나셨나 모르겠어요... 누렁이 색시 시집왔으면 시어머니좀 거들어주지..ㅋㅋ 신랑이랑 놀기만 했나보네요..
누렁이 색시...진짜 시어머니 좀 거들지 ㅎㅎ. 늘 두분께 감사, 감사드립니다.
ㅎㅎ누렁이색시ㅋ 김장까지하시느라 정말 힘드셨겠습니다ㅠ
배추가 넘 예쁘네요
노랑..초록..흰색
김장하시느라 힘드셨겠어요
배추 200포기면 장난이 아니네요.. 게다가 메주까지 띄우신다니... 힘드실텐데요... ㅡㅜ
올해는 배추단이 너무적어서
보통 김장배추로 한 70포기 된답니다.. 그런데..나 팔불출인가??
올해 김치 아주 맛있다고 오늘 전화가 왔네요.
우리집에 한번오시면 맛보여드릴게요...
보기만해도 허리아픈데요?ㅎㅎㅎ