고박사냉면? 고복수냉면? 3대를 이어오면서 이름이 세번 바뀐 평택맛집 고복례냉면 평양냉면

고박사냉면? 고복수냉면? 3대를 이어오면서 이름이 세번 바뀐 평택맛집 고복례냉면 평양냉면 평양냉면으로 유명한 고복례냉면은 1대인 할아버지가 평양강 강계중앙냉면을 시작으로 한국전쟁으로 실향민이 된 고순은대표가 평택에 터를 잡고 고박사 고박사냉면으로 불리다가 3대째에 고복수냉면 상호를 잠시 사용하다가 현재는 고복례냉면이라는 상호를 사용하고 있다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5306 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27422B4D512FFF232D" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_27422B4D512FFF232D634F"/> 한국전쟁으로 피난민시절을 잠시 명맥이 끊어 졌다가 80년 3대를 이어오고 있는 고복례냉면은 집안사정이라는 이야기만 들을수 있어서 그사정을 자세히 들을수는 없었지만 세월속에 상호를 지킨다는 어려움을 미루어 짐작하고 느끼게 해준다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6627 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2342BC4D512FFF232C" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_2342BC4D512FFF232C1E58"/> 경기도에서 대물림향토음식점으로 선정된 고복수(고복례)냉면은 다양한 매체에 전통을 이어오는 평양냉면집으로 소개될 정도로 그맛과 전통을 인정받아 오고 있다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1204 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0341F04D512FFF252D" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_0341F04D512FFF252DF401"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9160 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2049BF4D512FFF2425" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_2049BF4D512FFF24251A3E"/> 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 소고기로 우려낸 육수에 동치미국물을 배합하는 특별한 비법으로 냉면을 말아내는데 메밀면은 메밀 80% 전분 20% 비율로 뽑아낸다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5060 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223AAA4D512FFF2336" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_223AAA4D512FFF23362E99"/> 고복례냉면은 냉면과 함께 떡갈비, 불고기 LA갈비 등 다양한 메뉴들도 개발하고 더불어 세트메뉴도 개발하고 있는데 소고기를 얇게 펴서 무쇠철판에 구워내는 떡갈비와 냉면을 함께 맛볼수 있는 떡갈비세트를 맛보았다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5525 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/233DBA4D512FFF2432" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_233DBA4D512FFF243261B9"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6359 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/204CAB4D512FFF2420" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_204CAB4D512FFF24201EA9"/> 무쇠철판위에서 지글지글 익으면서 수증기가 피어오르면서 탁자위에 올라오는 떡갈비는 고기가 익는 향이 후각을 자극하는데 냉면과 함께 먹으면 그맛이 더욱 좋다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3081 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2609454C512FFF2517" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_2609454C512FFF2517A1BE"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7243 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/184B454D512FFF2524" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_184B454D512FFF252498F3"/>   경기도 평택시맛집 고복례냉면 평양냉면, 떡갈비세트, LA갈비세트 경기 평택시 조개터로1번길71 031-655-4252     <div class="content_plusmap" data-mapdata="map_type=TYPE_SKYVIEW&map_hybrid=true&idx=1&title=%EA%B3%A0%EB%B3%B5%EC%88%98%EB%83%89%EB%A9%B4&addr=%EA%B2%BD%EA%B8%B0%EB%8F%84%20%ED%8F%89%ED%83%9D%EC%8B%9C%20%EC%8B%A0%ED%8F%89%EB%8F%99&tel=031-655-4252&mapX=522200&mapY=969535&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=4&rcode=3107059&docid=&confirmid=12580501&mapWidth=490&mapHeight=362&mapInfo=%7B%22mapWidth%22%3A490%2C%22mapHeight%22%3A362%2C%22mapCenterX%22%3A522200%2C%22mapCenterY%22%3A969535%2C%22mapLevel%22%3A4%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22markInfo%22%3A%5B%7B%22markerType%22%3A%22standPlace%22%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22x%22%3A522198%2C%22y%22%3A969704%2C%22clickable%22%3Atrue%2C%22draggable%22%3Atrue%2C%22icon%22%3A%7B%22width%22%3A40%2C%22height%22%3A42%2C%22offsetX%22%3A14%2C%22offsetY%22%3A38%2C%22src%22%3A%22http%3A%2F%2Fi1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2012%2Fimg%2Fmarker_p.png%22%7D%2C%22content%22%3A%22%EA%B3%A0%EB%B3%B5%EC%88%98%EB%83%89%EB%A9%B4%22%2C%22confirmid%22%3A12580501%7D%5D%2C%22graphicInfo%22%3A%5B%5D%2C%22roadviewInfo%22%3A%5B%7B%22width%22%3A490%2C%22height%22%3A200%2C%22panoX%22%3A%22522245%22%2C%22panoY%22%3A%22969679%22%2C%22pan%22%3A%22313%22%2C%22tilt%22%3A%22-7%22%2C%22zoom%22%3A%22-1%22%2C%22panoId%22%3A%221021521731%22%2C%22storeId%22%3Anull%2C%22storePanoId%22%3Anull%2C%22storePan%22%3Anull%2C%22storeTilt%22%3Anull%2C%22storeZoom%22%3Anull%2C%22storePanoX%22%3Anull%2C%22storePanoY%22%3Anull%2C%22startStore%22%3Afalse%2C%22checkRoadView%22%3Atrue%2C%22checkStoreView%22%3Afalse%7D%5D%7D&toJSONString="></div> <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=40957862&m=1 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'>    </EMBED>