부치이 고수님들께 여쭈어 봅니다 가시오이 고추장 장아찌 담아보신분 계시면 가르쳐 주시면 감사 하겠습니다
첫댓글 네 제가 가시오기피 고추장 담아 보았어요.무엇이 궁금하시지요?
저는 잎을 담는데요.?
가시오이 여요!
가시오이 간장 절임은 담았었어요.가시오이 1박스 들어 와서 간장 부었다가 3회 끓여 식혀 부어서 맛나게 잘 먹었지요. 1차 절여서 씻어 물기를 말려서 고추장에 박아 두면 고추장장아찌로 드실 수 있을 꺼네요
간장으로만 부어 담그셨는지요?마당에서 제법 잘 자라주어다 먹을 수가 없어서 만들어 보려고요
첫댓글 네 제가 가시오기피 고추장 담아 보았어요.
무엇이 궁금하시지요?
저는 잎을 담는데요.?
가시오이 여요!
가시오이 간장 절임은 담았었어요.
가시오이 1박스 들어 와서 간장 부었다가
3회 끓여 식혀 부어서 맛나게 잘 먹었지요.
1차 절여서 씻어 물기를 말려서 고추장에 박아 두면 고추장장아찌로 드실 수 있을 꺼네요
간장으로만 부어 담그셨는지요?
마당에서 제법 잘 자라주어
다 먹을 수가 없어서 만들어 보려고요