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1. 아스파라거스의 밑부분을 자르고 필러로 밑부분부터 6~7cm 잘라주고 씻어 준비한다
2. 새송이 버섯은 씻어서 길게 세로로 자르고 아스파라거스는 먹기 좋게 반을 자른다.
3. 아스파라거스 3개 + 새송이 버섯 1개를 베이컨 1/2로 말아준다
(...그러면 덜 짜고 간이 맞아요...베이컨은 말때 잡아 당기면서 하면 잘되구요 ^^)
4. 만들어진 아스파라거스 버섯 베이컨말이를 오븐팬에 담는다.
5. 토마토는 가로로 2등분하여 약간의 소금과 허브를 뿌리고
호박과 가지는 먹기좋게 잘라 소금을 약간 뿌리고 오븐팬에 담는다.
6. 200도, 20~30분 구워준다
손쉽게 봄철 안주 완성되었습니다~
이렇게 시원한 맥주와 함께~~!!
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첫댓글 건강에좋은것만있어요.
감사합니다.
고급 요리네요..건강에두 좋구요