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대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 ) 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539 기업 011-649-0583 김순희 신한 110-397-497560 윤성우 농협 355-0009-3059-63 김순희 ***입금자 성함이 다를때는 미리 알려주세요.
[주문서]
1. 주문자 성함.연락처 : 4. 배송지 주소 : 7. 택배사는 cj대한통운(1588-1255) / 로젠택배(1588-9988) 지정해주신 택배사로 보내드립니다.
선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.
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첫 거래가 아니더라도 주문서 작성시 지역 또는 아파트 명칭이라도 간단하게 남겨주시면 실수 없이 발송해드립니다.
맛조개 바닷물에 담구어 해감하여 보내드립니다. 맛조개로 각종 국물요리에 넣거나 맑은탕이나 맛조개장으로 맛있습니다.
2kg 27,000원 (추가시 kg당 11,000원)
(판매완료) 꼬마전복 (kg당40미~42)
꼬마 전복이지만 kg당 40마리 정도이면 아주 작지 않습니다. 완도에서 바로 건져올린 싱싱한 꼬마전복이 입고 됩니다. 부담없는 가격에 회,찜,전복장,죽,라면이나 찌게에 넣어 드시면 맛있습니다.
※꼬마전복 요리 이벤트 도전하기~~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VKBl/315
kg 25,000원(택배비 4,000원 별도)
(판매완료) 활문어 가격인하 되었습니다. 산지 발송해드리므로 합포장이 안됩니다. 정확한 발송무게 확인 후 입금하세요~ 2~3키로대로 굵은 활문어입니다. 우체국 택배로 발송되므로 1시까지 주문해주세요 ~~
kg당 18,000원 (포장,택배 5,000원 별도)
(판매완료) 뻘낙지
①小뻘낙지 20마리 한접 75,000원
② 中뻘낙지 20마리 한접 92,000원 10마리 반접 50,000원 ③ 中大뻘낙지 20마리 한접 114,000원 10마리 반접 60,000원
中大뻘낙지(왼)와 中뻘낙지 비교 中뻘낙지 大암꽃게(냉동) 봄철 암꽃게로 kg당 2~3마리로 大암꽃게입니다. 3월 말경에 급냉한 암꽃게입니다. 최근 암꽃게 시세가 올라서 급냉해둔 암꽃게로 판매합니다. 산지 냉동회사에 급냉보관 하였으므로 21일 부터 발송해드리겠습니다 .
꽃게무침 요리 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7
2kg 택배비 포함 75,000원 (추가시kg당 35,000원)
(판매완료) 바지락살 (채취장소:고흥 나로도) 거래처에서 작업하여 소분할때 물을 완전히 제거하지 않고 약간의 물이 섞여서 1kg씩 계근됩니다. 계근에 신경쓰겠지만 받으셔서 수분제거 상태에 따라서 무게차이가 있을 수 있습니다.
바지락 살 1kg 18,000원 (택배배 5,000원 별도)
(판매완료) 해산물 (택배.포장 5,000원 별도) 가리비, 멍게 등의 해산물은 살아 있는 상태에서 무게로 거래되며 물에서 바로 건져서 계근하여 입고 되므로 대상수산에 입고 된 후 포장할때 쯤이면 어느 정도 감량이 되어 있고 택배로 다음날 받으시면 주문하신 무게 보다는 적을겁니다. 감안하시고 주문해주세요.
①가리비 (흑산도.자연산-껍질이 얇아서. kg당 13~15개) kg당 12,000원 ② 멍게(자연산) kg당 8,000원 ③ 大키조개(장흥산) 2개 10,000원 ④ 大꾸죽(=뿔소라.kg당 5~6개. 흑산도 자연산. kg당 10,000원
(판매완료) 자연산 돌굴 (남해굴) . 바닷물 빼고 굴 실량 1.2kg 정도로 작업되어있습니다.
※산지 작업된 상태 그대로 보내드리구요 계근하실때 물기 제거 상태에 따라 무게 차이가 있을 수 있습니다. 한 박스(1.2kg) 18,000원 (택배비 5,000원 별도) 굴요리 모음~~ http://cafe.daum.net/dasngfish2441778/V5iZ/15
생물홍어 ※홍어 숙성 정도는 크기나 숙성 온도에 따라서 숙성 속도가 다른데요, 중간 숙성 정도로 홍어향은 약하고 수분이 빠져 찰기가 가장 많을때는 일반적으로 8kg대 이상의 홍어는 20일 5kg대의 홍어는 15일 정도입니다. 개개인의 취향에 따라서 한달~두달 이상 숙성하여 드셔도 됩니다. 도막 손질하여 받으시면 한도막씩 해동지 또는 소포지로 감아서 밀폐용기에 넣어 냉장고에 넣어 저온으로 숙성하면서 한 도막씩 꺼내어 썰어 드시면 숙성되는 과정의 다양한 맛을 느끼실수 있습니다. (일주일에 한번씩 해동지를 새로 바꾸어 주시면 더 좋아요~) ※모임이나 행사에 사용하시려면 15일~한달 전에 예약 주문해주시면 숙성하여 보내드리겠습니다. ※ 중간숙성, 많이 숙성 단계의 홍어입니다. 주문하실때 원하시는 숙성 정도를 알려주세요.
※암.수가 정확히 구분되어 숫치는 저렴한 가격에 구입하실수 있고, 한 마리 또는 반 마리 단위로 예약 주문해주시면 원하시는 날짜에 맞추어 보내드리고 있고 홍어회로 손질하였을때 양이 많은편입니다. . 좋은 분들과 함께 하는 시간에 찰지고 맛있는 홍어를 추천해드립니다. ※ 횟감 손질시 마리당 20,000원 별도 기본 도막손질 해드립니다. 원치 않으실때는 주문시 통마리로 주문 댓글 남겨주세요. ※생물 홍어
①대청도 암치홍어 kg당 23,000원 (택.포장 5,000원 별도)
*4월11일 입고 : 9.7 / 11.7(1/2) / 11.2 / 10.2 / 11.2 (3월 초순 어획되어 지연 숙성을 위해 저온 창고에 보관 후 입고 되었습니다.)
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② 대청도 숫치홍어 kg당 17,000원 (택.포장 5,000원 별도)
*4월13일 입고 : 5.2 / 5.2 (3월 초순 어획되어 지연 숙성을 위해 저온 창고에 보관 후 입고 되었습니다.) .....................................................
③ 중국산 암치홍어 kg당17,000원 (택.포장 5,000원 별도)
4월6일 입고 : 5.9 4월11일 입고 : 7.9 / 5.8 / 6.7 / 8.5 / 5 / 4.8 / 6 / 8.7 / 6.6 / 7.8
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④ 중국산 숫치홍어 kg당 13,000원 (택.포장 5,000원 별도) 4월6일 입고: 4.8
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여기서부터는 맛객님 사진들을 빌려왔습니다. 입맛 까다로운 맛객님께서도 우리 카페의 대청도 암치홍어를 주문해 드시거든요^^ 애부터 한점 참기름에 냠냠해주고요 남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가됩니다~ 홍어는 역시 이렇게 박하향 나게 잘 삭혀 회로 먹어줘야 최고! 고춧가루와 깨소금 뿌려서 요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~ 홍어한마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는건 바로 요 홍어회무침! 홍어회무침은 홍어와 친하지 않는 분들이라도 즐길수 있는 친근한 맛일겁니다. 굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고 아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데! 날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도 온가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되구요~ 벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거저거 잡동사니에 애 한조각 넣고 끓여주는 이 마력적인 홍어탕~~!! 오늘처럼 비오는 으슬으슬한 날은 이런 국물 한숟가락 먹으면 사는게 행복해질 것 같습니다^^
홍어회 1kg 입니다. 5kg 정도의 생물홍어를 숙성하면 홍어회 2kg 정도 나오고 8kg 정도의 생물 홍어를 숙성하면 홍어회 4kg 정도의 홍어가 나옵니다. 도막 손질된 홍어입니다. 홍어손질(껍질 벗기기.썰기) 동영상입니다.
中大자반고등어
20손(40마리) 한 박스 70,000원 10손(20마리) 반박스 39,000원 5손(10마리) 24,000원
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/NJQ0/3370
※ 건조민어,농어,우럭 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/590
※ 영광굴비 참조기 가격이 높아만 가고 있습니다. 최근 시세보다는 저렴한 가격의 영광 굴비입니다. 선물용으로도 좋고, 반찬으로도 좋습니다. http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Rv2o/887
※ 싱싱한 활완도 전복 !!! 달큰하고 고소하며 씹히는 맛이 일품입니다. 출하 기간이 길지 않은 신안산 햇 곱창김으로 백화점에 납품하는 무염산의 명품김이랍니다. 무염산으로 채취되는 곱창김은 파래가 약간씩 보입니다. 중계 판매품목이므로 아래 링크된 건어물 판매글에 주문해주세요~ 주문하러 가기☞ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/42 ※ 젓갈들~~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/46
※각종 건어물 ,멸치류, 김 등은 건어물 판매글에서 구매하실 수 있습니다. http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/42 ※ 알레스카 숙성홍어회, 대청도 숙성홍어회
※배송조회 로그인 방법 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/RzI6/425
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
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****이글은 마감됐습니다.
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