스크랩 <음식,맛집> ＜대구맛집＞깔끔한 국물맛 장어해장탕 한그릇으로 겨울나기 ㅎㅎ

[삼우☆흑장미cass]

지난번 금강장어 코스요리 포스팅 했는데 정갈하고 깔끔한 매장이

마음에 들어 몇일전 지인과함께 장어해장탕 먹으러 다녀왔습니다.

저는 장어해장탕 .. 동행한 분 은 전복인삼곰탕을 주문

그리고 코스요리 먹어보지 못한 옆 두사람은 코스요리로 ~~

이미지는 제가 먹었던 장어해장탕 만 담아 왔습니다.

취미삼아 하는것인데 함께 식사하는분께 미안하기도 하고

눈치도 보이더군요 ㅎㅎ 두세차례 같이 식사한 분들은 사진 먼저 찍으라고

하면서 음식을 드시지 않을때가 많은데 ~ 괜시리 미안하고 그렇더군요 ㅎㅎㅎ

장어죽 입니다. 개인적으로 호박죽을

좋아하는데 장어죽또한 부드럽게 입안에서 살살 녹는 맛 나름 좋았습니다.

무침회 ... 식당가면 메인에 집중하다 보니

사실 밑반찬은 많이 먹지는 않습니다. 동행한 분 맛나게 드시더군요 ㅎㅎ

국내산 김치 ... 라고 합니다.

맛깔스럽게 보이네요^^

요즘 생선과 야채.나물종류는 꼬박꼬박 챙겨먹고 있기에 ~

요눔은 식사 나오기전 깔끔하게 비웠습니다.^^

깍두기 ...

아삭아삭한 맛 ~ 겨울에 먹으면 제 맛이죠^^

제가 즐겨먹는 훈제계란과 비슷한 느낌

훈제는 아니었지만 삶은계란 퍼석함 보다는 탄력이 느껴지더군요

새우와 생굴 ..

제철에 먹는 생굴 맛 ~ 한마디로 굿 임돠 .. ^^

생굴을 김치에 올려서 먹으면 간단모드 한끼 식사도 해결 ㅎㅎ

기본 밑반찬 ... 나름 정갈하고 깔끔합니다.

소면(?) 보다는 조금 굵은 국수사리 ...

우동및 국수 면발은 일본이 유명하죠^^

지난 봄 .. 일본 식품기기전시회에서 먹었던 면발의 기억이 아직도 또렷하네요

무료시식후 ~ 다시 줄서서 먹었던 기억이 ㅎㅎ

장어해장탕 입니다.

부추가 올려져 있네요 ㅎㅎ

국수사리를 넣어 사리먼저 시식후 ... 장어탕 드시면 됩니다.

국수사리는 일반 다른 업소의 사리와 비슷 하였고 메인의 장어해장탕은 제 입에

딱 맞더군요 남도추어탕을 좋아하는데 조금은 그런 느낌이랄까??

묽은 육수라 아니라 조금 뻑뻑한 진국의 맛 ~~~

만족 스러웠습니다.^^ 점심시간 한우국밥 먹으러 자주 다녔었는데

외부에서 식사할때 당분간 저의 점심 메뉴로 선정 했습니다 ㅋㅋ

장어요리 좋다고 했더니 옆의 두분은 장어 코스요리를 ㅋㅋ

장어요리는 지난번 포스팅 했기에 생략 하겠습니다 ㅎㅎ 자세한 부분은 아래참조^^

http://blog.daum.net/khstech/7535327

대구 모다아울렛 부근에 있으며

주차장 넓어 주차걱정 없어 무엇보다 좋습니다.

저는 음식 좋아하지만 줄서서 기다리며 먹는 열정은 없고 ~

주차공간없어 먼곳에 주차후 걸어와서 먹는 정성또한 없습니다.

가능한 주차걱정 않고 방문했을때 자리잡아 음식 먹을수

있는곳을 선호하는 편 이죠 .. 깔끔하고 정갈하며 음식맛또한 나름

괜챦게 잘 하는 곳 ... ^^*

손가락 한번 꾸 ~ 욱 눌러주시면 감솨 하겠습니다 ㅎㅎ

클릭하는데 돈 들어가지 않으며 상대의 입가에 미소를 맹글어줍니다.^^

[삼우☆흑장미cass]

맛있어 보이네요~