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안녕하세요...'오스킨의 살아가는 이야기'의 오스킨 입니다... 지난주 속초, 주문진 여행시 대게를 한번(?)도 먹지 못했다는 일행이 있기에 선택한 대게...속초 영랑호에 있는 범바위를 구경하고...여기에서 한말씀...속초 여행시 영랑호 범바위를 자녀와 같이 꼭...신라시대 화랑의 사연이 깃든...가까운 장사항으로 나갔는데 아주 재미있는 간판이 보이더군요...의리!!!...요즘 김보성님의 의리 의리...이젠 하나의 아이콘이 되어버린 의리...손님에게 최상의 서비스를 제공하겠다는 의리...손님은 제대로 대접을 받았으니 칭찬을 해주는 의리...그럼 얼마나 의리가 있는지...
대게...
게머꼬회머꼬... 속초의 장사항 인근에 위치합니다... 의리!!!...게먹으리...회먹으리..시원한 과일화채로 마무으리...의리!!!... 과연 의리가 얼마나 좋은지...
여름특집...빙고게임... 대게를 1.5kg이상 주문시 가능하시구요...다들 대게나 나오길 기대하구요... 저는 1kg만 먹었기에...기회가 없었다는...
항상 남의 살(?)을 먹으려면 미안하지만...
식당 2층에서 바라본 장고항 전경... 전망좋은 식당에서 좋은 분들과 앉아 즐기는 대게...뭐 다른말이 필요한지요...
의리!!! 이곳은 대게를 주문하면 회를 서비스로 내주는 의리이기에... 그리고 다른곳과 다른점 한가지...상차림 비용이 없더군요...그리고 가격은 공지하지 않겠습니다.... 대게 가격의 변동폭이 있기에 매일매일 가격이 틀기기에...
이렇게 물회도 나오고...
서비스로 제공되는 모듬해물 한판... 그럼 무엇이 있는지 한번 볼까요...저는 항상 그렇듯 대리기사이기에 소주 한잔...
일단 비쥬얼상 전복이 가장 가운데 있구요... 전복 옆의 빨간(?)색은 동해안의 명물 비단멍게...그리고 앞을 보시면 해삼이...
앗...오징어...당연히 동해안에 왔기에... 이날 오징어 가격...참 비싸더군요...주문진항에서 작은 것 4마리에 만원... 요즘 오징어가 잡히지 않으니 가격이 고공행진중...
한쪽에는 골뱅이도 있구요...
광어회... 게를 먹으면 회를 서비스로 내주는 의리!!!
광어회... 개인적으로 가장 처음 접했던 회가 광어회 입니다... 지금까지도 가장 무난하면서도 가장 대중적이지만 맛은 여전히 좋은...
수입산이지만 요즘 식당에서 양념꽃게로 많이 나오는... 그런데 이렇게 튀겨서 먹으니 뼈까지 먹을수 있고 은근 바삭하고 고소하니 참 좋은데요...
이렇게 초밥도...
시원함이 좋았던 물회...
광어회는 막장에... 개인적인 이야기이지만...회에 따라서 다르지만... 막장이 첫째, 생와사비는 둘째...그리고 초장은 마지막...이렇게 좋아합니다...
전복은 언제나 꼬득하니 맛이 좋죠...
와이프가 워낙 잘먹기에... 저는 이렇게 사진으로 만족만...식자재용인데 한번 사다가 만들어봐야겠다는 생각이... 그래야 저도 푸짐하게 먹을수가 있죠...
막회도 조금 나왔는데... 맛을 보니 물가자미네요...참가자미가 좋지만 서비스로 제공이 되기에...
이렇게 조개탕도 나오구요... 여기에서 한마디...이번 주문진 여행시 영진항을 갔었는데... 이곳은 수심이 동해안 같지 않더군요...바다모래를 발로 슬슬 문지르니...조개가 한가득... 혹시 이번 여름에 휴가를 동해안으로 가실분들은 참조하시구요...
드디어 대게가 등장...1kg입니다...
대게는 언제나 진리입니다... 처음 대게를 먹아본다는 일행이 있기에 저는 그저 사진만 열심히...
게딱지를 보니 급 게딱지 볶음밥이 생각이 나고... 당연히 먹었답니다...마무리...
대게에서 가장 맛이 좋은 부위... 은근 씹히는 식감도 좋고...쫀득하니 맛이 참 좋습니다...
먹고 싶으시죠... 이번 여름휴가시 동해안으로 생각을 하신다면 대게는 필수입니다...필수... 일년간 열심히 일한 당신...맛나게 드십시요...
지켜만 보고 있으니 와이프가 조금 내주네요...
대게를 몇번 먹어본 와이프는 이렇게 먹습니다... 담백한 대게를 더욱 더 맛나게 먹고 싶으신 분들은 앞으로 이렇게...
마무리는 언제나 그렇듯...
이친구에게는 많이 미안(?)하지만... 맛...정말 최고입니다...게딱지볶음밥...아마도 드셔보신 분들은 아실겁니다...
의리!!! 과일화채로 마무으리...의리...
포스팅을 하면서 명함을 보니 전국택배도 되는군요...물론 택배시에는 가격이 저렴하겠죠... 대게가 처음(?)이라고 강력히 주장하는 일행 때문에 많이 먹지는 못했지만 맛, 분위기...아주 좋더군요... 속초에 가실 기회가 있다면 대포항, 외옹치항, 속초항만 가질 마시고 한적한 장사항에 한번 다녀오시길 바랍니다... 언제나 그렇듯...고맙습니다...존경합니다...그리고 사랑합니다...
PS ; 본 포스팅은 특정 시점에서 방문한 지극히 개인적인 입맛에 따른 포스팅을 한 것으로 다른분들에게는 다른 맛으로 느껴질수 있다는 점...참고하시길 바랍니다... |
출처: 오스킨의 살아가는 이야기 원문보기 글쓴이: 오스킨
