챗지피티 유통기한, 소비기한

[산들바람]

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🛒 유통기한 vs 소비기한

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📌 유통기한과 소비기한은 다릅니다!

하지만 많은 사람들이 **“유통기한이 지나면 먹으면 안 된다”**라고 생각하는데, 사실은 그렇지 않습니다.

💡 소비기한이 더 중요한 개념이며, 유통기한은 제조·판매업체 기준의 날짜입니다.

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📌 1️⃣ 유통기한(Expiration Date)이란?

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✅ 판매가 가능한 기한

식품이 제조·판매되는 기간을 의미함

품질을 보장할 수 있는 기간일 뿐,

지나더라도 즉시 부패하거나 위험하지는 않음

✔ 예: 우유 유통기한이 3월 10일이라면,

→ 3월 11일부터 마트에서 판매할 수 없지만

→ 실온 보관이 아니라면 몇 일 더 안전하게 섭취 가능

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📌 2️⃣ 소비기한(Best Before)이란?

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✅ 실제로 섭취할 수 있는 기한

식품을 안전하게 먹을 수 있는 최대한의 기간

유통기한보다 훨씬 길며, 식품별로 차이가 큼

최근 많은 나라에서 소비기한을 표시하는 방향으로 변화 중

✔ 예: 우유 소비기한이 3월 20일이라면,

→ 3월 10일 유통기한이 지나도 안전하게 섭취 가능

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📌 3️⃣ 유통기한 vs 소비기한 비교

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📌 4️⃣ 식품별 소비기한 예시

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✅ 우유 🥛: 유통기한 + 50일

✅ 계란 🥚: 유통기한 + 25일

✅ 햄 🍖: 유통기한 + 2주

✅ 요구르트 🍶: 유통기한 + 30일

✅ 식빵 🍞: 유통기한 + 20일

💡 식품마다 다르므로, 보관 상태(냉장/실온)에 따라 달라질 수 있음

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📌 마무리 메시지

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✅ 유통기한이 지나도 바로 버릴 필요 없음

✅ 소비기한까지 확인하고, 식품별로 안전 여부 판단 필요

✅ 식품 낭비를 줄이고, 올바른 보관법 익히기 중요