이거는 도시락 쇼핑백에 넣기전에 사진이야
내가 집에서 이거찍고 얼마나 감격을했는지 또르르...
다른 여시가 쓴 도시락 글에서 본건데 도움많이받았어 ( 자체휴강 ☜ 이 여시 글이야 이자릴 빌어 ㄳㄳ)
다이소에서 파는 1000원짜리 일회용도시락(5개들어있음)통에 포장했어
그냥가져가면 밋밋하고 안예뻐서 그 여시가 한것처럼
일회용냅킨(다이소 1000원)으로 각 도시락통마다 싸주고
리본은 개별로 묶기 귀찮아서 한번에 묶음ㅋ
저 숟가락이랑 포크도 다이소에서 산거야 숟가락1+포크1 = 1000원에팔더라
근데 빡치는게; 집에와서보니까 난 저거 2세트샀는데
하나에는 포크만 두개있어서 걍 숟가락은 한개밖에못싸감ㅡㅡ...
이건 도시락 완성하고 집에서 찍은사진 ㅜ.ㅜ!
나 이거찍을때 감동해서눈물나올뻔^*^
1. 김치볶음밥
이거 진짜 맛있었어ㅋㅋㅋ
식어도 맛있었음
아참 밥은 진밥보다 꼬들꼬들한 밥이 좋긔
이건 걍 말그대로 김치볶음밥임ㅋ
-레시피 (충격의김치볶음밥 레시피인데 참치보다 햄으로하는게 맛있어서 나는 좀 변경함)1인분임.
① 김치 적당량을 가위로 잘라준다 (밥그릇에 김치 넣고 미친듯이 자르면씨)
② 햄 적당량(맘대로하라는말임) 네모네모썰어서 후라이팬에살짝 볶는다 (태우지마셈;)
③ 물엿 1큰술, 다시다 1큰술, 고추가루 1큰술 반이랑 ①의 김치 햄볶던 후라이팬에 투척 약불로 볶아준다.
④ 노릇노릇해지면 밥투척
⑤ 상추 2장정도를 가위로 잘게 썰어서 투척. - 생략가능
(이과정전에 밥너무 희끗거리면 김치국물넣어줘. 난 2번 떡꼬치 양념 넣어줬더니 환상이었음)
⑥ 깨+참기름 조금 넣어서 잘 섞어주고 불에서 내린다.
⑦ 계란후라이 반숙으로 하고 예쁘게 얹으면 끝!
(계란후라이 반숙하려면 후라이팬에 식용유두르고 팬이 달궈지면 계란노른자 안깨지게 투척한담에
흰자가 익어서 투명☞하얗게 되는 순간 불을 약불로 바꿔
그리고 뒤집지 말고 흰자 익을때까지 계속 냅두는거임
마지막에 깨 뿌리면 예쁘긔)
2. 떡꼬치
이것도 레알맛있었음 ㅋㅋㅋ
도시락싸고 다음날 끌려서 한번더해먹었어
-레시피
① 메추리알 삶아서 깐다. (이거 시간없을까봐 전날에했음)
메추리알 터지거나 너무 오래끓여서 흰자 까맣게 안되게 하는법
: 물의양은 메추리알 잠길정도. 끓이기전에 밥숟가락 반정도로 식초투척, 밥숟가락반정도로 소금투척
바닥에서 기포가 올라와서 보글보글거리기시작한 순간부터 5분정도 끓이긔. (불 붙인시점부터 5분후가 아님ㅡㅡ;;)
그후에 불끄고 5분정도 그상태로냅두기.(밥뜸들이는것처럼)
그리고 찬물에 넣어서 까면 잘까지고 예쁜 메추리임
② 떡볶이떡이든 가래떡이든 물에 넣고 살짝 끓여서 말랑말랑하게 하긔.
첨부터 말랑말랑하면 걍냅둠
③ 비엔나소세지에 가위로 두번 싹둑해서 다리 4개 생기도록하고
후라이팬에 살짝 볶아줘. 그럼 알아서 저렇게 벌어져
(이때 비엔나소세지 길이의 반보다 조금길게 칼집내야 예쁘게 벌어져
잘 이해안가면 위에 사진보기;;)
④ 양념장 : 설탕 반숟갈, 참깨 소량, 고추장 2숟갈반, 간장 3숟갈, 케찹 1숟갈, 물엿 3숟갈반,물1컵
이렇게 넣고 넣어주면 양념장임.
내가 쓴 순서대로 양념장 만들면 숟가락 한개로 만들기 가능함
이거만들겠다고 숟가락 6개 꺼내지 말고 하라는대로하긔;;;
여기서 물1컵에대한 의견이 분분할텐데 어차피 조리면서 물 다 날아가니까 정확히 계량할필요없어
⑤ 메추리알, 떡, 비엔나 후라이팬에 함께 투척하고 양념장 몽땅투척후 약불에 졸여!
한 10분조리고 완성외쳐도 상관없는데
떡볶이도 오래졸여야 맛있지? 나는 양념잘묻으라고 걍 저렇게 한시간냅둠(그동안 다른거 만듬)
⑥ ⑤까지하고 포크로찍어먹어도되는데 나는 도시락이니까
집게로 하나하나 꼬치에 껴줬음 노력이가상하네;
3. 베이컨치즈떡말이 , 식빵햄치즈롤
남친이 이런거 어케만드냐고 감탄함
이거두개 나름 간단하면서도 환상의맛을내는 최고의레시피임
도시락싼다면 왕추천
식어도맛있음
김치볶음밥할때 상추를 2장 �더니 여기 깔 상추가없어서 영문유산지 깔아줌 ㅜ.ㅜ
-베이컨치즈떡말이 레시피
① 떡볶이떡이든 가래떡이든 물에 넣고 살짝 끓여서 말랑말랑하게 하긔.
첨부터 말랑말랑하면 걍냅둠
② 베이컨을 세로로( ㅣ 이 모양으로 ) 도마위에올려놓음
③ 그 위에 체다치즈(샌드위치에넣어먹는 네모치즈)를 3등분한것중에 1개를 세로로( ㅣ이 모양으로) 올림
④ ③위에 ①번 떡을 올림.
(나는 떡 1개씩 넣어서 12개의 베이컨치즈떡말이 만드는것보다 떡2개넣어서 6개만드는게
덜 조잡하고 도시락사기 예쁠것같아서 떡2개씩 말았음)
⑤ 그리고 데굴데굴굴려서 말아준다음 (사진참고하셈) 베이컨,치즈,떡을 통과하게 이쑤시게로 찔러줌
⑥ 오븐팬에 유산지깔고 그위에 일정한간격으로 올려서(유산지안깔면 팬 치즈테러당함)
170도로 예열된 오븐에서 7분, 160도로 온도바꾸고 3분 구워줌.
(온도바꿀때 팬 빼거나하지않고 걍 온도만내림)
오븐없으면 후라이팬에해도 아~무 문제없음
근데 나는 후라이팬에하면 저 꼬치뒤집어줘야하고 치즈흘러내리고 난리칠까봐 오븐에함
후라이팬에하면 치즈는 빼는걸추천; 왜냐면 후라이팬 치즈테러당함ㅋ
-식빵햄치즈롤 레시피
이거 쭉빵에서 레시피보고했음
http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/205621
4. 유부초밥 , 식빵햄치즈롤
나 유부초밥 아예안먹어서 맛있는지모름ㅋ
근데남친은 엄청 맛있게먹음
식빵햄치즈롤은 위에꺼랑 같은거입니당.
(tip. 식빵햄치즈롤 3번도시락에서처럼 2개는 속이보이게 넣고
다른도시락에 이것처럼 세워서 넣으면 다른음식인것처럼 보여서 장식하기도좋고, 갠춘함)
-유부초밥 레시피
이거 레시피라 할 것도 없음. 마트에서 유부초밥세트 사서 만들었음
근데 엄마도 맛있다하더라 갠춘한듯?
밥은 질지않고 되게하셈! 밥할때 물 많이넣어서 했더니 질어서 만들때 고생함
그리고 이거 유부초밥 세트에 있는 빨갛고 파랗고 한 장식?야채?들이 너무쬐그매서 너무 하얘보였어
시간있는 여시들은 따로 야채 조금 손질해서 넣으면 더 맛있고 보기 예쁠듯해
5. 소세지샌드위치
이거 남친이 두개 다 먹어서 나는 맛을 모름
저 노란색(치즈말고)은 머핀용일회용유산지임 난 베이킹을 자주하는데 저거 깔면 예쁘겠다 싶어서 깔아줌 갠춘한듯?
소세지에 칼집내느라 심혈을 기울임�
근데 이거 좀 짜증나는게 딸기잼 없어서 블루베리+라즈베리 1:1로 섞은 쨈 �더니 색이 파래서 보기안이뻣어
블루베리+라즈베리 1:1로 섞은거 고급잼인데ㅡㅡ 맛은더맛있었는데ㅡㅡ 사진찍고보니 넘안이뻣음 아쉬움
-레시피
쉬폰케익 여시의 http://cafe.daum.net/subdued20club/Rd00/5225 이글에서 참고함.
여시님 ㄳㄳ
---
자체휴강 이 여시가 쓴 글에서 보고 참고한건데
도시락 아래에 상추2잎씩 깔아줬는데 색도 확 살고 보기도 예뻤음(안예쁘면 이;)
사실 나는 저게 끝이 아니라 와플도 굽고 , 다른것도 해서 8단도시락을 싸려했는데
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나를 과대평가한듯...
시간이 모자랐음.....8단도시락은 남친 군대가면 면회갈때해줘야지...또르르
여시 도시락 글 보면서 도움받은거 고마워서
나도 누구한테 도움될까 하고 쓰는맘도있고 걍 고생한거 자랑...?하고싶은맘도있어서 쓴듯�치☞☜
싸이랑 페북에 겁나 올려서 날 알아보는사람이있을지도...무섭군ㅋㅋㅋ
궁금하거나이해안가는거있으면 물어보면 아는선에서 대답해드려용
공지어긴거있으면 알려주셈...등업하려고 킹여만 하는여시라 텍토에글처음써봄무서움...
그리고난스크랩에관대하기때문에 스크랩금지도아니고
댓글안달고 퍼가도갠춘함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
댓글좀! 뿅! 이런것도걍해도댐
하지만 사진엔도장찍었으니 맘대로쓰지마thㅔ요!
ps. 남친말고 엄마나해드려; 할여시물론없겠지만 ㅋㅋㅋ
나 이거 쌀때 엄마아빠꺼도 똑같이(데코는예쁘게못해드렸지만...) 해서 출근하실때 도시락함께 보내드렸음♥
부모님 같은 회사 다니시는데 회사사람들께서 부러워하셨다함호호
●후기
남친이 나 폭풍 예뻐함
햄볶았음
내가선물한 300일기념 커플모자ㅋㅋㅋ
미안...내가포샵을못해서얼굴저따위로밖에못가렸어...ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 귀걸이목걸이세트는 남친한테받은거♥
넘이쁨행복해
남친안목에놀랬음저렇게예쁜걸고르다니...흐흐
케이크는 몇달전에 만들었던거야ㅋㅋㅋ
근데관련없는이런거덧붙이면안댐?그럼댓글좀;...