연제구청 평생학습과 '나는야, 제빵왕! 토요스쿨
- 산딸기 브레드 -
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오늘은 제빵 제품인 산딸기 브레드를 만들었습니다.
산딸기 브레드는 산딸기 버터크림을 충전하여 만든 빵인데,
겉 모습은 흡사 바게트와 같아요.
하지만, 바게트와는 전혀 반대로 굉장히 부드럽답니다?
산딸기 크림도
일반 버터크림이라면 느끼했을 텐데,
산딸기의 새콤함까지 더해져
밸런스가 좋았어요~
아이들이 만들기도 쉬워서
집에서 한번 만들어 보면 좋을 것 같습니다!
첫댓글 선생님 말씀 놓치지 않으려고 열심히 귀담아 듣는 모습 보니 너무 흐믓하네요 ^^
진짜 바게트와 비슷하지만 촉감은 완전 반대라 또 색다른 매력이 있을 것 같아요
다양한 체험 준비되어 있으니 연산국빵 으로 문의 주세요 ^^
051-864-8333