성산일출봉맛집 우리봉식당에서 매콤한 갈치조림에 중독되다~

[조미[제주]]

조미가 추천하는 성산일출봉맛집 우리봉식당

성산일출봉맛집 우리봉식당 성산일출봉이 한 눈에 보이는 성산일출봉맛집우리봉식당

제주도에서 제대로된 갈치조림을 맛보고 싶다면 성산일출봉맛집 우리봉식당

안녕하세요~~~~조미입니다

벌써 시월이 10일도 남지 않았네요~~

시간은 정말 빠르네요 ㅠㅠ

이제 11월이되면 2012년은 2달남은거고

올해 목표를 아직도 하나도 제대로 못이뤘는데

한숨만 휙휙나오네요~! 

그래도 다시 파이팅해서 새로운 다짐을 해야겠지요 ㅎㅎ

그런김에 새로운 다짐도 하고 날씨좋은 가을날 성산일출봉을 다녀왔어요

짧은코스로 최고의 경치를 볼수있는 성산일출봉을 가기전에

금강산도식후경이란 말이 있듯이 성산일출봉식후경 아니겠습니까?

몇주전부터 갈치조림갈치조림 노래를 불렀는데 성산일출봉맛집 우리봉식당에서

싱싱한 갈치조림 먹으로 고고!!

성산일출봉에서 조금 내려오면 주위가 거의 식당이에요~

지난 여름에 갔을때에는 식당앞에서 쭈루룩 호객행위도 하시더라고요 ㅎㅎ

보통 비슷한 종류에 음식을 판매하기때문에 경쟁이 치열하겠죠~

그 가운데 조미가 찾아낸 맛집 ㅎㅎ 조미는 성산일출봉 부근에

가장~~~친한친구가 살고 있어서 성산일출봉을 산책하며 노는데

몇몇군데 가다가 약간 관광지부근이라 바가지도 있고 음식도 입에 안맞더라고요~ㅎㅎ

그러다 그러다 그러다 드디어 만난 맛집 ~ 우리봉식당

 성산일출봉맛집 우리봉식당 내부 모습입니다 ㅎㅎ

조미는 너무 일찍왔나봐요 ~ 

너무설레여서 눈썹을 휘날리며 슝슝달려왔더니

손님이 없어서 순간 쉬는날인줄 알고 가슴이 덜컹~

하지만 식사하고 나올때쯤 점점테이블이 차더니

식사를 마치고서는 손님이 바글바글~ㅎㅎ

 성산일출봉맛집 우리봉식당 메뉴판 입니다

조미는 우리봉식당에서 제~~~~~~일 좋아하는

갈치조림 소와 전복뚝배기를 시켜봅니다!

메뉴판을 보시면 오분작뚝배기가 두종류가 있는데

하나는 전복새끼로 만든것이고 다른하나는 제주자연산이라고 하네요 ㅎㅎ

가격차이가 조금 있네요~ㅎㅎ 주의하시고 시키세용^.^~

 기본 밑반찬~ 깔끔하게 잘나옵니다 ㅎㅎ

리필도 잘해주셔서 만족~^.^

 조미가 좋아하는 우뭇가사리~~~ㅎㅎ

갈치조림 기다리면서 마구마구 먹습니다 입맛도 돋구고 ㅎㅎ

정말 오랜만에 먹어보네요ㅎㅎ

우뭇가사리가 몸에 좋으신건 아시나요?

콜레스테롤이 높아 혈관 질환을 앓고있는 계시거나 예방하고싶으신분은

숟가락으로 퍽퍽 퍼드시기를 ㅎㅎ 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있죠 ㅎㅎ

또한 다이어트,영양제로도 좋고 놀라운 사실은

천연구충제라는거~우뭇가사리는 회충을 죽이는 효과도 있다고하네요

정말 대박입니다 ㅎㅎ

 짜잔~~~

드디어 기다리다 나온 갈치조림

고춧가루로 칼칼하게 양념한 ~우리봉식당 갈치조림

큼지막한 갈치 한조각을 앞접시에 놓고

빨간 양념에 조렸음에도 갈치가 싱싱하다는게 눈에 보입니다

성산일출봉맛집 우리봉식당에서는 얼리지않은 싱싱한 갈치로 조림을 해주신다니

그 맛역시 당연 최고

이색적인건 갈치조림에 떡도 들어가 있네요 ㅎㅎ

갈치 콜콜 먹다 떡도 먹어봤는데 별미네요 별미~

 금방나온 밥에 갈치를 발라서 밥위에 올려봅니다ㅎㅎ

숟가락으로 음푹 파서 한입에 먹고싶었지만

정신줄을 잡고 모두에게 행복을 전하기위해 카메라를 먼저 드는

현명한 조미입니다ㅎㅎ

한컷 찍자마자 바로 버려진카..메..라 ㅋㅋㅋㅋ

 갈치를 정신없이 먹다가 갈치조림 양념에 잘 버물어진

무 큰조각이 눈에들어오네요 ㅎㅎ

 숟가락으로 한입크기로 먹기좋게 떠서

맛있게 한입 먹어보니 오 매콤하고 뒷맛은 약간 달달한게 입안에서 멤돈다

식감도 최고 부드러우면서 살짝 아삭아삭한 갈치조림의 무~

갈치살 발라서 밥에 같이 슥슥 비벼먹으면

밥한공기 금방 뚝딱~

큼지막한 갈치조림을 한순간에 뚝딱~

뼈만 봐도 싱싱함이 느껴진다 냉동갈치로 조림하면

뼈가 흐물흐물~딱봐도 알수있따

왜냐면 조미는 갈치조림 킬러니깐 ㅎㅎ

앙상하게 남은 갈치뼈~~ㅎㅎ

갈치조림에 빠져 감탄하다

순간 잊어버린 전복뚝배기 ㅎㅎㅎ

보글보글 끓여 뚝배기에 끓여저 나왔는데

해산물이 딱~~ 우와 푸짐하당

이번에 연속된 태풍으로 완도에 전복양식장이 모두 피해봤다지요

제주도 역시 피해가 크지만 완도분들 모두 힘내시길 바래요~

성산일출봉맛집 우리봉식당 사장님도 말하시길 원래 귀한 전복이 더 귀해졌다고

하지만 뚝배기당 전복 3~4개씩은 꼭 놔주신다고 하신다 ㅎㅎ

전복 하나를 꺼내서

숟가락으로 스윽~떠서 한입에 냠 먹어봅니다 ㅎㅎ

아직 전복뚝배기에 국물은 맛보지 않았어요!

우선 전복맛부터 냠냠~

오오 ~ 쫄깃쫄깃 고소하고 바다향이 입안에 가득 퍼진다

역시 전복은 이맛에 먹지요

몸보신도 하고 맛도 좋고 ㅎㅎ

오물오물 먹다 드디어 뚝배기 국물 후루룩

캬~~~~ 칼칼하니 죽이네요

조미는 원래 해물뚝배기를 시키더라도 국물은 잘 먹지 않아요

왜냐면  짜고 조미료맛이 많이나서 해산물만 건져서 먹는편인데

성산일출봉맛집 우리봉식당 전복뚝배기는 국물이 칼칼하니 바다향이 솨악~나는게 조미입에 딱 맞네요

갈치조림과 전복뚝배기에 조화 최고에요 짱짱!!

든든하게 배불리 제주도 생갈치로 만든 갈치조림과 전복뚝배기

성산일출봉맛집 우리봉식당에서 아침식사 제대로 잘하고 갑니다

저혼자 해산물을 저렇게 먹었네요 ㅎㅎ

아침식사하러 갔다가 제대로 포식하는데요 ~ㅋㅋ

바다의 싱싱한 재료를 그대로 살려 먹는 성산일출봉맛집 우리봉식당

짜고 맵고 자극적인 맛이 해산물에 맛을 잡지않고

바다향이나는 해산물아래 적당한 간이 알맞게 되어있어

입에 착착 달라붙습니다

성산일출봉에서 드디어 만난 성산일출봉맛집우리봉식당

조미가 강력추천합니다~

제주도 성산일출봉 오셔서 성산일출봉도식후경 성산일출봉맛집 우리봉식당에서

제주도 갈치조림 제대로 드시고 가세용~

드디어 성산일출봉으로 출발~ ㅎㅎ

언제봐도 멋진 성산일출봉이 한눈에 들어오네요~

배도 부르겠다 경치도 좋겠다 날씨도 좋겠다

이런 행복한 여유로움~~~오랜만이네요 ㅎㅎ

064-782-0032

제주도 서귀포시 성산읍 성산 157-1 

[둘뤼[제주]]

ㅠㅠ너무먹음직스러운데요 ㅎㅎ 밥에비벼서 갈치조림슥삭슥삭먹고싶어지네요 ㅎㅎ

[복숭아샐러드(창원)]

아고고....우뭇가사리 저도 완전 좋아라해요~~
갈치조림이랑 전북뚝배기랑 해서 먹으면 얼마나 좋을까요~
배도 부른데..그래도 넘치는 식탐^^