퇴행성 관절염은 무릎 통증을 유발하는 대표적인 질환이다. 앉았다가 일어서거나, 계단을 오르는 등 힘이 들어가는 동작을 취할 때 통증이 많이 발생한다. 무릎 건강을 지키기 위해 관절염의 진행을 완화시키는 식품을 알아보자.
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1. 아보카도
아보카도는 불포화지방산이 풍부해 건강에 좋은 음식으로 아보카도-대두 불갑화물(ASU)은 항염과 통증 완화에 효과가 있다.
2. 올리브오일
올리브오일은 항염 작용을 하는 식품으로 올리브 오일 속 특정 화합물이 체내에 손상된 세포를 제거하는 자가 포식 과정을 촉진시킨다.
3. 지방이 많은 생선
고등어, 정어리, 연어 등 지방이 많은 생선은 오메가 3 지방산이 풍부해 항염 효과가 있다.
4. 베리류
딸기, 블루베리에는 여러 항산화 물질과 비타민, 미네랄이 들어있어 염증을 줄이고 관절염 증상을 개선할 수 있다.
5. 녹색 채소
녹색 채소에는 항산화 영양소인 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴, 셀레늄 등이 풍부해 관절 손상을 예방하는 데 좋다.
기사 = 서애리 하이닥 건강의학기자 (hidoceditor@mcircle.biz)
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