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천안?빙식품엑스포를 다녀 왔습니다 벼베기도 하여야 하지만 쌀로만든 식품을 보고십어서 지요 재가 관심이 많은 쌀국수와 가래떡 한과 그래서 음식 식품관만 돌아보고 1시간30분만에 오후에는 벼베기를 해야 되어서 발길을 돌려야 했습니다
전시된 한과 포장?트가 옛날 집공에로 만들어져 눈길이 갖습니다
쌀30퍼센트가 들어간 연잎 쌀국수 컵라면처럼 즉석에서 뜨거운 물을 부어 드실 수 있게 만들어져 있어 편리할뿐 안이라 가격도 1천원에 먹어 보았더니 맛도 괜찮었습니다
위에는 쌀과자 즉석 제조기 입니다 학생들이 체험을 올때를 대비해서 괜찮을듯 싶어서요 오색 떡뽑기떡을 요리를 해 놓은 모습을 담아 보았습니다 가래떡구이 우리 쌀문화도 앞으로는 밀가루에 못지앉은 상품개발이 이루어 져야 밀가루 수입으로 유출되는 외화낭비를 줄일 수 있고 자국 쌀생산 농민들을 보호할 수 있을 것 이라 생각을 해 봅니다 그와 동시에 농가에서 생산되는 전통 동동주나 떡방앗간에서 생산되는 각종 떡류 그리고 어며님의 손끝 맛의 전통장류 등 다양한 식품들의 인허가 제도와 유통등은 국가차원에서 많은 개선이 필요하다 느껴 집니다
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출처: 오색농장 원문보기 글쓴이: 오색농장
첫댓글 와.... 저도 쌀국수 먹고 싶은데요. 어디서 파나요? 저 쌀국수가 여기 함양까지 진출하려면... 에효... 여기 화계리 왕산마트에는 흑맥주 좀 가져다놔라 해도 여기 담당하는 주류판매업자가 그런걸 안 다룬다네요
후일 오색농장표 쌀국수 그곳에 진출할 수 있도록 많이 도와 주세요
구운 가래떡 먹고 싶네요.
ㅎㅎㅎㅎ
쌀국수 정말 맛있던데요 ㅎㅎ
드셔 보셨군요
가까운 곳이고 티켓이 있음에도 못 가봤습니다. ***님이 오신다면 티켓도 드릴겸 겸사해서 가볼라 했더니 시간이 안되신다 하시고... 전 떡볶이 원츄~~!
11월11일 빼빼로대신 떡뽑기 떡으로 님께 사랑 듬북 전해 주세요 아울러 그날이 우리 농민에 날이라는 것도 기억 해 주시고요