햄말이 두부...ㅎ

[쿨아이언]

세상에서 단 하나뿐인 요리...ㅎ
오늘 비가 주룩 주룩 내려
공치러 가려던 계획도 무산되고
늘 그렇듯이 할일이 없으면 냉장고를
열어봅니다.

근데,
두부는 오늘이 유효기간이고
햄은 이미 유효기간이 며칠 지난거예요.

상한것은 아니라서 버릴수는 없고..

교묘하게 햄의 넓이와 두부의 넓이가
같더라구요..
얇게 썰은 두부를 햄으로 돌돌 말아
후라이팬에 노릇노릇 지져봤어요..

두부가 햄의 짠맛을 잡아주는 역활을
하겠지 하면서.

이거야 말로 한미합작 ..(중미합작인가..?)
요리 아닐까요..?

보관 그릇에 차곡차곡 담아보니
자로 잰듯 완전 딱 맞네요..

자른 단면은 이렇게 생겼어요..
햄이 열로 인해 수축되면서 두부가 조금 찌그러진 모양..

미국 친구들 보면
치즈를 햄으로 말아 놓은줄 알겠어요.

여기에다 간장, 겨자소스, 설탕조금 넣고 만든 소스를 뿌리면..

Delicious...!!

[오네짱]

보통 재주가 아니네요
저도 한번해보고 싶은데요 쿨님 이번에
정말로 쿨한뉴ㅡ스
잘보았읍니다 요리만 잘하시는줄 알았는데 ^♡^ 쿨님 정말 멋쟁이셔요

[쿨아이언]

코로나 사태 잘 이겨내시구
담 한국 방문때 한번 보자구요..
감사합니다..ㅎ

[쿨아이언]

아이고 죄송합니다.
이곳하고 시간차가 있어서. ..ㅎ

[쿨아이언]

네, 이제 가게에서 나와 집으로 가는중..
좋은하루 되세요..ㅎ

[김다은]

설탕은 빼시고
파인애플즙과 양파갈은 것을 넣으시면
밸런스가 더 좋을듯요~

여인보다 솜씨 좋으십니다~~^^

[쿨아이언]

역시 웰빙요리 전문가다운 지적이십니다.
밥 숫가락 하나 정도 분량의 소스를 만들었어요
설탕은 반의 반 꼬집 정도..
이정도는 용서가 안될까요.. ?
ㅎ

[사도사랑]

햄과 두부의 변신,
잘 보았습니다.
사진으로보니, 맛있겠다... 라고
생각했습니다.

[쿨아이언]

사실 환상적인 맛은 아니었고
먹을만 하다. ..정도
그래도 음식을 버리지 않게되어 해피합니다...ㅎ

[효주아네스]

단백질로 뭉쳐진 조합
맛있겠습니다.

알뜰하기 까지도
여인네를
능가하시니~~
ㅎㅎ

[쿨아이언]

방장님 발끝도 못따라 가는 솜씨...ㅎ

[효주아네스]

동호회 투표 하고 있는거 아시죠??
참여 하십시다요.
ㅎ

[쿨아이언]

이미 했어요.
날 뭘로 보시고. ㅎ

[술붕어]

술 안주로 딱일 것 같네요
오늘도 즐거운 하루 되세요

[쿨아이언]

에구 어쩜 저랑 똑같은 생각을.
언제 한잔 할 기회가 있겠죠..?

[신순정]

쿨님 복제품 만들어 팔면
불티나게 팔리겠어요~~
젤 먼저 사야지...ㅎㅎ

[쿨아이언]

프리미엄 붙기전에 ..?
제품 직거래방에 내놔볼까..ㅎ

[골드훅]

[쿨아이언]

낚시 좋아하시는군요.
쿨아이언도 한국서 낚시 많이 다녔는데..ㅎ

[골드훅]

배우는 중입니다

[호 태]

귀국해서 나랑 합시다~ ㅎ
웰빙 식단으로 레스토랑이나
마켓 컬리 같은 유통업도 좋구
좋은 손 놀리면 뭐해요 ㅋㅋ

[쿨아이언]

쿨아이언 손 놀고있지 않습니다..
제 손을 거쳐가는 돈이 엄청 많아요. ㅎ

[청풍명월]

돈 세기가 힘드시면,
저를 부르세요.
단, 왕복항공료.호텔비.
최고급 레스토랑 식사비.
기타 등등.. 제반경비 일절.
특히나 중요한건,,, 일당 하루 1만달러...ㅋㅋ

[쿨아이언]

요즘 누가 돈을 손으로 셉니까.
돈세는 기계로 세고 있으니
딴데 알아 보시는게 좋을겁니다. ㅎ

[쿨아이언]

꼭 성공하시기 바랍니다..
결과 알고싶어요..ㅎ

[이안1]

와우~~~*
보기에도 좋고,,
맛나겠어요!^^*

[쿨아이언]

오늘 저녁 마누라가
먹어보고 " 대단하다 " 이러든데요...ㅎ

[러브행]

요리도 잘하시고
돈도 잘버시고
알뜰하시고..

100점짜리 남편이십니다^^

[쿨아이언]

언제나 후한 점수
감사합니다..ㅎ

[희수]

음식 맹그는데는 식이 없다..라고 늘 생각.
ㅎ가정식백반의 특징이기도 하구요..
따순 하루되세여~

[쿨아이언]

음식도 순발력이 필요하더라구요.
희수님은 순발력 짱이실것 같구...
한국도 날이 추워졌다 들었어요.
희수님 아프면 쿨아이언 슬퍼요
아프지 마시고 건강하세요..ㅎ

[희수]

에그에그 슬퍼지시기꺼정~
진짜로 믿습니다 ㅋ
ㅎ
덕분에 농꼼만큼씩 솨라나네요...

[그럼]

네
맞습니다
맞고요~

이래 저래 쿨 아이언님 최곱니다

[쿨아이언]

컴에 소리가 안난다면서요..
전원 코드 뽑았다
다시 연결해 보셨나요..?
안해 보셨으면 한번 해 보세요.ㅡ

[그럼]

잘 주무시고 일어나셨어요? ㅎ

해 봤더니
정말, 꽈당 !하고 소리통이 터지더라구요 ㅋㅋㅋ
신기했어요
먹통으로 오래 견뎠거던요
소리 않들리시는 님들 이 있으면 그렇게 해보세요

숙원이 해결됐습니다

케잌 드세용

[산다화]

아무래도 귀국하실때
요리경연 대회가 열릴거 같습니다 ᆞ
이렇게 많은 레시피에 재능까지
자유방에 계신 남흰님들 각성하실일 많으시겠습니다 ㅎ

[쿨아이언]

어디가나 남자들 한테는 공공의 적입니다..ㅎ

[유영이]

간단하면서 맛은 괜찮을거 같아요‥
쿨님 손에 걸렸다 하면
안되는게 없는‥ㅎ
멋쟁이 쿨님 입니당~^^

[쿨아이언]

멋쟁이는 유영이님..
춥다 들었어요
감기 조심하시고...ㅎ

[여름에]

두부부침 안먹는 울 아들을 위해..
너 두부빼고 햄만 먹으면 \식탁 날라간다~잉~ㅎ

[쿨아이언]

이번에 도움 주셔서 너무 감사합니다
신세 갚을날 꼭 올겁니다.
추위에 건강하세요..

[여름에]

무슨소리 하시는능교..
큰도움 주셔놓코 .
왠 엉뚱녀를 ~^^

[이젤]

술안주로 최고겠네요
여기다 김장김치 한점 올려서
햄 3합 이라고...

[쿨아이언]

마누라 저녁상에 올려 놨더니.
술 생각 난다고 맥주 한캔 마시더라구요.
쿨아이언은 중요한 약속이 있어 참았습니다.. ㅎ

[예날님]

정말 치즈말이 같아요 ^^*