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<div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p>
<p style="text-align: center;"><a class="tx-link" href="http://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank"><img width="500" class="txc-image" id="A_2730593653A1324210117E" style="line-height: 1.6; clear: none; font-size: 9pt; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2730593653A1324210" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="로고-수정본.png" exif="{}" actualwidth="500" id="A_2730593653A1324210117E"/></a><br></p><p style="text-align: center;"><strong style="line-height: 1.6; font-size: 9pt;"><span style="font-size: 10pt;">출처: 여성시대 눙물콧물</span></strong></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">항상 쩌리처럼 구경하고 자게에서 종종 놀다가</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> 콧멍에 글쓰려니 가슴이 쿵쿵</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">혹시 문제있으면 말해줘 ㅠㅠㅠ</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">이제 곧 발렌타인데이잖아여..</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">초콜렛 만들어야징 ㅎㅎ</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">요즘 몸이 무거워져 모든게 귀찮아서 쉬운 파베초콜릿 만들기로 초이스 !!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">흔하디 흔한 파베 초콜릿 만들기 레시피지만</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">몇몇 팁을 첨가했엉 ㅎㅎㅎ</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">(사실 매우 소소한 팁들 ㅎㅎㅎ)</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2464E13954D749371D" class="txc-image" width="475" height="316" style="width: 475px; height: 316px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20150208_202228735.jpg" exif="{}" actualwidth="417" id="A_2464E13954D749371DD168"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">준비물</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">커버취 180g</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">( 난 다크초콜릿 사용했어 )</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>생크림 분말 45g</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;">(※ 소소한 tip</span><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;"> 첫번째</span></strong></p><p style="text-align: center; margin-left: 2em;"><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;"><strong>나는 생크림 분말이 가격적인 면과 유통기한이 길다는 부분에서 마음에 들어서 사용했어.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;">내입에는 생크림 분말써도 맛있었어</span><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: rgb(0, 85, 255);"> </span><span style="color: rgb(0, 85, 255);">여새들은 생크림 사용해두 돼)</span></span></strong></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">코코아 분말</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">녹차가루</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">단호박가루</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">물 (+ 일반 생크림 사용하면 필요없엉!!)</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>종이 도시락</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong><span style="color: rgb(0, 85, 255);">(</span><span style="color: rgb(0, 85, 255);">※ 소소한 tip 두번째 종이도시락 이것은 사랑 ♥ 파베틀 없을때 사용하면 딱좋아</span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong><span style="color: rgb(0, 85, 255);">깨끗하게 떨어지고 랩 같은거 안깔아두돼!!</span><span style="color: rgb(0, 85, 255);">)</span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">포장재료</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">중탕할 볼 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">냄비</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">유산지</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">..</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">등등</span></p>
<p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">내가 원래 콧멍에 올리려고 한게 아니라서 ㅠㅠ</p><p style="text-align: center;">사진이 별로 없다 ㅜㅜ 글 위주로 설명하고</p><p style="text-align: center;">팁이 되는 부분만 사진으로 보여줄게 ♥</p><p style="text-align: center;">미안해</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/220BB54F54D74E8E34" class="txc-image" width="224" height="292" style="width: 224px; height: 292px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20150208_204710859.jpg" exif="{}" actualwidth="220" id="A_220BB54F54D74E8E34D5E7"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">1. 냄비에 물끊이기 </p><p style="text-align: center;">약 70~80도 정도로 끓이면 되는데</p><p style="text-align: center;">이게 어느 정도냐면 끓기 시작하기전에 기포가 올라올듯하는 정도에서 불을 끄면돼!</p><p style="text-align: center;">(저건 내가 사진 찍는다고 좀 더 기포가 많이 올라 왔을 때 찍었어 ㅠㅠ)</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25090B4F54D74E8D38" class="txc-image" width="218" height="262" style="width: 218px; height: 262px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20150208_204709775.jpg" exif="{}" actualwidth="219" id="A_25090B4F54D74E8D38205E"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">2. 물을 끓인 냄비에 볼을 겹쳐줘!!!</p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);">볼은 냄비보다 큰 걸로 골라야해!</span></p><p style="text-align: center;">그래야지 물도 안넘치고 수증기도 안들어가</p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);">(초콜릿에 물이 들어가면 절대 안돼!!!!)</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이제부터 사진이 없다 ㅠㅠ 미안해..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">3 . 2번 볼 위에 초콜릿 180을 넣고 물이 안들어가게 조심해서 녹여줘</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">4. 초콜릿을 다 녹였으면 물 50ml와 생크림 분말 45g을 섞어줘</p><p style="text-align: center;">그리고 냄비에 섞은 걸 넣은 뒤</p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);">매우 약한불로 살짝 끓여줘</span></p><p style="text-align: center;">(이것도 기포가 생길것 같으면 끄면 돼!)</p><p style="text-align: center;">끓이는 동안 계속 휘저어야해!!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">5. 3번에서 녹인 초콜릿에 4번을 넣은 뒤 천천히 잘 섞어줘</p><p style="text-align: center;">처음에는 분리된 듯 해도 </p><p style="text-align: center;">섞다보면 잘 섞일거야!!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236CDA4D54D74DE33D" class="txc-image" width="219" height="234" style="width: 219px; height: 234px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20150208_202229391.jpg" exif="{}" actualwidth="280" id="A_236CDA4D54D74DE33D4F22"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">6. 이제 </p><p style="text-align: center;">5번을 종이 도시락 통에 부으면 되는데</p><p style="text-align: center;">딱 한통에 부으면 돼!!</p><p style="text-align: center;">(파베 만들때 적당한 틀 없으면 이게 짱이야 </p><p style="text-align: center;">굳어도 잘 떨어져서 따로 랩같은거 안깔아도 돼!!)</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">7. 시원한 실온에서 4시간 5시간 정도</p><p style="text-align: center;">냉장고에서 2시간에서 3시간 정도 놔두며 완벽하게 굳히면 된당 ㅎㅎ</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">8. 이제 초콜릿을 자르면 되는데</p><p style="text-align: center;">예쁘게 자르는 <span style="color: rgb(0, 85, 255); font-size: 10pt;"><strong>소소한 tip</strong></span> 줄게</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/230B934D54D74DE207" class="txc-image" width="283" height="284" style="width: 283px; height: 284px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20150208_202227496.jpg" exif="{}" actualwidth="180" id="A_230B934D54D74DE207AE9B"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">여시가 원하는 크기대로 ohp필름이나 종이에 줄을 그어</p><p style="text-align: center;">(나는 ohp 필름을 사용햇어)</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">도마 위에 줄을 그은 OHP필름을 올려놓고</p><p style="text-align: center;">그리고 그 위에 유산지 올리고 줄에 맞춰서 잘라주면돼</p><p style="text-align: center;">이렇게 하면 일정한 크기의 초콜릿을 만들 수 있어 </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2276474D54D74DE12B" class="txc-image" width="434" height="218" style="width: 434px; height: 218px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20150208_202225936.jpg" exif="{}" actualwidth="440" id="A_2276474D54D74DE12BF24E"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> ( 유산지는 다이소에서 종이 호일이라고 되어있는거 사용했어) </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">9. 칼을 불에 살짝 달궈서 뜨겁게 한 뒤 잘라주면 돼!</p><p style="text-align: center;">자르는 동안 자주 칼을 키친타올로 닦아줘야지 깨끗하게 자를 수 있어</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">10. 적당한 크기로 자른 초콜릿에</p><p style="text-align: center;">코코아 가루</p><p style="text-align: center;">녹차 가루</p><p style="text-align: center;">단호박 가루 (얘 별로야.. 색은 존예인데... 잘 안묻어..)</p><p style="text-align: center;">등</p><p style="text-align: center;">여시 입맛에 맛는 가루를 입혀 주면돼</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">가루를 입힐 때는 위생봉지안에 가루랑 초콜릿을 넣고 흔들어 주면 된다 ㅎㅎ</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">11. 포장하면 끝 ♥</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236DAB4E54D754570F" class="txc-image" width="273" height="332" style="width: 273px; height: 332px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20150208_202224979.jpg" exif="{}" actualwidth="180" id="A_236DAB4E54D754570F8965"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">내가 포장한거 몇장 보여줄게</p><p style="text-align: center;">상자 포장은 유산지 크기에 맞게 잘라서 깐다음에</p><p style="text-align: center;"> (나는 또 다이소 종이 호일 사용 )</p><p style="text-align: center;">도일리 페이퍼 올리고 스티커 붙였어</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275DD64E54D7545530" class="txc-image" width="265" height="449" style="width: 265px; height: 449px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20150208_202223558.jpg" exif="{}" actualwidth="320" id="A_275DD64E54D7545530297D"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">또 자투리 부분은 작게 잘라서 코코아가루 묻힌 다음에</p><p style="text-align: center;">플라스틱 컵에 담아서</p><p style="text-align: center;">위에 도일리페이퍼 깔고</p><p style="text-align: center;">그위에 스티커 붙인다음에 뚜껑에 리본 달았어 ㅎㅎ</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255EF54E54D754542C" class="txc-image" width="214" height="215" style="width: 214px; height: 215px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20150208_202222411.jpg" exif="{}" actualwidth="299" id="A_255EF54E54D754542C1E90"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2660AE4A54D754CF19" class="txc-image" width="238" height="265" style="width: 238px; height: 265px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="KakaoTalk_20150208_202221608.jpg" exif="{}" actualwidth="320" id="A_2660AE4A54D754CF19EDDD"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이게 끝이야 별거 없지 ㅎㅎㅎ</p><p style="text-align: center;">여시들도 예쁘고 맛있는 파베 초콜릿 만들기를 바랄게</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">준비가 안돼서 부족한 글이지만 도움이 되길 바래서 써봤어 ㅎㅎ</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center; margin-left: 2em;">나중에는 다른 글로 좀 더 준비해서 가지고 올게 ㅠㅠ</p><p style="text-align: center; margin-left: 2em;">읽어줘서 고마워♥</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
이제 초코초코해야하잖아 ♥ 파베초콜릿 여러팁!!! (글못씀주의)
눙물콧물
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조회 27,916
15.02.08 21:38
댓글 115
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꽉 채울 필요 없구... 여시가 원하는 높이 채우면 되는데...
포장 어케할그야?? ㅠㅠ 박스에 넣을거야?
컵에 넣을거면 그냥 귀엽게 더 작게 잘라두 될듯해!
도시락통 꽉채웠으면 꽤 두꺼울텐데 ㅠㅠㅠ
높이가 너무 높아ㅠㅠㅠ 높이를 자르기엔 위험할듯해 ㅠㅠ
성공해서 꼭 예부게 들고와야해 ㅠㅠㅠ
내가 집이 아니여서 ㅠㅠ 가서 확인해줄겐
높이 꽉채우면 3cm정도 될듯핼
삭제된 댓글 입니다.
응응 ㅠㅠ 저금 맨질거려!!
삭제된 댓글 입니다.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.02.13 00:04
파베꿀팁) 재료사와서 도전 !!
만들어볼거야!!!고마워"
파베 초콜릿 작년에 실패했는데 여시꺼보고 다시 도전해보게써!!!❤
호에에.. 넘나 빛같은 팁인 것.. 이번 발렌타인데이때 꼭 써먹어야지 여시 고마오❤️❤️