principle of microbial conversion (fermentation) of sulfur
황의 미생물 전환(발효) 원리
Natural or commercial sulfur (element sulfur, undifferentiated sulfur) is an insoluble solid that does not
dissolve in water at all. Plant roots can absorb only dissolved ions in water, so no matter how much
you give them, they are not nutritious.
자연 상태나 시중의 유황(원소황, 미분화 유황)은 물에 전혀 녹지 않는 불용성 고체입니다.
식물의 뿌리는 물에 녹은 이온만 빨아들일 수 있기 때문에 이 상태로는 아무리 주어도 영양분이 되지
못합니다.
1. Oxidation of microorganisms: When sulfur is sprayed into the soil or "fermented" with organic
matter, sulfur oxidizing bacteria (e.g., Thiobacillus) or metabolic microorganisms in the soil go through
the process of eating sulfur and obtaining energy (oxidation).
미생물의 산화 작용: 토양 속에 유황을 뿌리거나 유기물과 함께 '발효'시키면, 토양 속의 유황산화균
(예: 싸이오 바실러스Thiobacillus 등)이나 대사 미생물들이 이 황을 먹고 에너지를 얻는 과정(산화)을
거칩니다.
2. Conversion to sulfate ions ( (SO₄²⁻) : As a result of microbial metabolism, insoluble sulfur is converted
into a water-soluble " SO₄²⁻ (sulfate ion)" and dissolved in water. In the field, this process is often
described as 'fermenting sulfur' or 'removing harmful components and aging them'.
황산이온(SO₄²⁻)으로의 변환: 미생물의 대사 결과물로 불용성 황이 수용성인 "황산이온(SO₄²⁻)"으로 변해
물에 녹게 됩니다. 이 과정을 현장에서는 흔히 '황을 발효시킨다' 또는 '유해 성분을 없애고 숙성한다'고
표현합니다.
Conversion to sulfate ions (SO₄²⁻) 황산이온(SO₄²⁻)으로의 변환- 발효
저비용 자가발효법으로 "기능성 유황농산물" "고당도 농산물"을 생산할 수 있습니다.
황의 흡수원리와 당도증가 황함유 기능성농산물 생산
자료 참조: 구글 AI
번역 & 교육 문의: 유황발효 발명특허권자: 김현남, 한국발효농업연구소 교육장 055)331-5531
첫댓글 감사합니다