소고기 파인애플 꼬치구이 만드는법, 캠핑요리, 방학간식요리

소고기 파인애플 꼬치구이, 캠핑요리, 아이들 방학간식요리     아직도 날씨가 오락가락하지만... 이제 본격적인 여름휴가 시즌입니다 집에서도 휴가지에서도 간단하게 즐길 수 있는 초간단 바캉스 레시피랍니다 ~~~♬      달콤한 파인애플과 함께 먹는  소고기 꼬치구이, 쏘세지 꼬치구이...   소화도 잘 되고, 달콤한 맛이 고기와 어우러지면서 입에서 살살 녹아요 ~~^^*        * 휴가지에선 쇠고챙이에 꽂아서 불위에 구워보세요...  맛이 더 up 된답니다 ~~!   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/221CB34D51FECD8A43" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" exif="{}" width="550" />         재료   소고기 (불고기감 또는 등심, 갈빗살) 300g, 쏘세지 3개, 억새 꽂이 10~15개,  허니 머스터드 소스 약간   소고기양념 1: 배즙(또는 파인애플즙) 2큰술, 양파즙 2큰술 소고기양념 2: 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 후추 1/8작은술, 참기름 1/2큰술           만드는법   소고기는 약간 도톰하게 3~4cm폭으로 길게 준비를 해서 먼서 배즙, 양파즙에 20분정도 재운다   팬에 달궈서 센불에 물기가 없도록 재빠르게  알맞게 구워낸다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2119BD4D51FECD8A42" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="518" exif="{}" width="518" />         쏘세지도 칼집을 내어 끓는 물에 데쳐서 3cm길이로 자른다 파인애플은 껍질을 벗겨  사방 3cm정도로 도톰하게 잘라준다      소세지와 파인애플을 달궈진 팬에 노릇하게 굽는다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2120514D51FECD8A40" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="522" exif="{}" width="522" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2320B44D51FECD8A3F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="260" exif="{}" width="260" />         구워진 소고기를 적당히 잘라  구워진 파인애플과 함께 꽂이에 끼워준다 쏘세지와 파인애플도 하나씩 꽂이에 끼워낸다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2316024D51FECD8A0C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="523" exif="{}" width="523" />        ---------------------→ 캠핑장이나 휴가지에서 먹으려면 ★   소고기는 살짝 애벌구이만해서  굽지않은 파인애플을 끼워서 준비하시면 됩니다 쏘세지도...ㅎㅎ   팬이나 그릴 위에서 살짝 더 구워드시면 됩니다     *     샐러드와 함께~~~맛나게 먹어요 ~~^^*   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/266F204D51FECD8B0E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="515" exif="{}" width="515" />       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2609FD4D51FECD8B0E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" exif="{}" width="550" />     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2216514D51FECD8B0D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="515" exif="{}" width="515" />       소화를 돕는 과일로 정평이 나있는 파인애플에 풍부한 브로멜라인 효소는  단백질을 녹여 소화하기 쉬운 상태로 만들어 주는 기능을 하므로 휴가철에서 고기요리 및 기름진 음식의 과다 섭취로 각종 소화기 장애 현상이 나타날 때  파인애플을 먹으면 도움이 된답니다 ~~♬   또한 파인애플을 살짝 익혀 두시면 단맛도 더하고 촉촉하고 부드러워진답니다 ㅎㅎ     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/270A704D51FECD8B0E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" exif="{}" width="550" />     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/220CC44951FECD8C17" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" exif="{}" width="550" />     <DIV cl-ass=autosourcing-stub></DIV>