광주탱고-눈건강, 심장건강, 암예방까지?, 슈퍼푸드 피망의효능.

[淸明(김우정)]

아르헨티나탱고추는청명

광주탱고-광주리베르탱고에서 아르헨티나탱고추는 청명입니다.

마트나, 시장에 많이 나오는 피망, 다양한 색깔들이 시선을 끌면서 식감이 아삭아삭하고

수분이 풍부해 샐러드에 넣어도 정말 맛있죠.

잡채나 고기요리에 넣어도 궁합이 잘 맞는다는 피망,

영양분이 풍부해 자주 챙겨먹어야 한다고 합니다.

그럼 피망에는 어떤 영양성분이 있을까요.

피망

눈건강, 심장건강, 암예방까지?, 슈퍼푸드 피망의효능.

1.영양분이 풍부하다.

피망은 필수 비타민과 미네랄로 가득하다.

그것들은 면역 기능, 콜라겐 생성을 지원하고 항산화 작용을 하는 비타민 C의 훌륭한 원천이다.

피망은 비타민 A, 비타민 B6, 비타민 E, 비타민 K1, 엽산, 칼륨도 함유하고 있다.

2.항산화 물질이 많다.

피망에는 항산화 물질, 특히 비타민 C 및 다양한 식물 화학 물질이 함유되어 있다.

항산화제는 세포 손상을 일으키고 심장병이나 암과 같은 만성질환을 유발할 수 있는

불안정한 분자인 체내 활성산소와 싸우는 데 도움을 준다.

3.눈 건강에 도움이 된다.

피망, 특히 빨간색 품종은 베타카로틴, 루테인 및 지아잔틴을 포함한 카로티노이드의 환상적인 공급원이다.

이들 화합물은 눈 건강을 증진시키고 노화와 관련된 황반변성(AMD·황반변성)의 위험을 줄이며

백내장으로부터 보호하는 것으로 알려져 있다.

4.심장 건강에 좋다.

피망의 높은 수준의 항산화 물질과 섬유질은 심장 건강에 기여한다.

항산화제는 LDL(나쁜)콜레스테롤의 산화를 줄여 동맥에 플라크가 축적되는 것을 막는다.

또한, 섬유질 함량은 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하고 혈압을 조절하는 데 도움을 준다.

5.암 예방에 도움이 된다.

피망에는 암 예방과 관련이있는 캡사이신, 플라보노이드 및 퀘르세틴과 같은

다양한 식물 화학 물질이 포함되어 있다.

이들 화합물은 항염증 및 항산화 성질을 가지고 있어 암세포의 성장을 억제하고

유방암, 전립선암, 폐암을 포함한 특정 암의 위험을 낮출 수 있다.

6.살빼기, 다이어트에 좋다.

피망은 칼로리가 낮고 섬유질이 높아 체중 감량 또는 체중 관리 다이어트에 탁월하다.

섬유질 함량은 포만감을 촉진해 더 오래 포만감을 느끼도록 도와주고,

칼로리가 낮으면 과도한 칼로리를 섭취하지 않으면서 만족스러운 양을 즐길 수 있다.

7.위와 장에 좋다.

피망에 존재하는 섬유질은 소화를 돕고 건강한 장을 촉진한다.

변비를 예방하고, 정기적인 배변을 촉진하며, 유익한 장내 세균의 성장을 지원할 수 있다.

8.피부건강에 좋다.

피망에 비타민C 함량이 높아 피부 탄력 유지를 돕고

건강한 피부를 촉진하는 단백질인 콜라겐 생성에 기여한다.

비타민C 역시 항산화 작용을 해 활성산소와 환경적 요인에 의한 손상으로부터 피부를 보호한다.

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