여름철에 반드시 섭취해야 할
필수 영양소가 있다는데요!
도움을 줘서 체력을 높여준다고 해요.
때문에 체력과 면역력이 떨어지는 여름에
필요한 필수 영양소라고 할 수 있어요.
면역력이 떨어지게 되고, 질병이 생길 수 있다고 합니다.
또한, 근육량이 감소해 골절 사고가
발생할 수 있어요. ༼;´༎ຶ ༎ຶ`༽
과다하게 섭취하는 것은
오히려 비만과 지방간, 혈관 질환을
유발할 수 있다는 사실!
특히 흔히 보양식으로 섭취하는 동물성 단백질은
과하게 섭취했을 때 우리 몸속에서
호모시스테인이라는 성분을 만드는데요.
혈관을 막아서 혈관 건강에 나쁜 영향을
끼칠 수 있다고 해요.
동물성 단백질과 달리 포화 지방과
콜레스테롤이 적어 혈관에 무리를 주지 않으며
식이섬유 및 영양소가 풍부하다고 해요.
퀴노아에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질
5대 영양소를 비롯해
58가지 영양소가 가득해서 슈퍼푸드로 알려져 있어요.
생성되지 않는 9가지 필수 아미노산을
듬뿍 품고 있어 근력과 지구력을 향상시켜
기력 회복에 도움을 줍니다.
호모시스테인을 감소시켜
혈관 건강에 굉장히 좋다고 하네요~
콩보다 6,300배 많은
베타인을 함유하고 있어요.༼๑⁰⊖⁰๑༽❤
비타민C, 엽산, 불포화 지방산... 등등
많은 영양소를 품고 있어요.
섭취 방법은 퀴노아를 발아하는 것!
기억해 주세요.