출처 : 여성시대 지효야 사랑해
이게 절임 바칼라우(대구)를 물에 푹 담가서 소금기를 다 빼고 쪽 짜낸 다음 각종 양념이랑 야채 넣고 다져서 뭉친 피쉬 케이크 튀김임
즉, 포르투갈은 원래 “어묵의 원본”을 먹던 나라임
그러니까 우리나라 어묵이면 포르투갈 사람 입맛에 잘 맞지
심지어 얘들 기묘하게 한식 비슷한 해물 요리도 많음
다시 말해
포르투갈 -> 일본 -> 한국 -> 포르투갈
순서로 해서 포르투갈에 있던 어묵의 조상님이 우리나라까지 온 다음 우리나라 입맛이 포르투갈이랑 묘하게 겹쳐서 다시 포르투갈로 건너가게 되었다는 결론을 낼 수 있음
출처
https://m.dcinside.com/board/war/1985740
첫댓글 오 ㄹㅇ 흥미돋이다
다른말이지만 피쉬케이크 라이스케이크 존나싫어 걍 어묵하면 안되남...포르투갈은 계속 소비해죠 ㅎ
어묵이 일본게 아니었고만 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이제 우리나라 음식임ㅋㅋㅋㅋ
포르투갈 음식 존 나 맛있어 딱 한국 입맛이야
와 이것도 일본게 아니었구나...
일본 살아봤지만 한국어묵이 훨~씬 맛있음 맛도 다양하고
진짜 어묵탕으로 먹어봐 와인이랑도 잘어울리고 기절한다 너네ㅠ
k어묵개맛잇지
포르투갈 여행가고싶어서 알아봤는데 식ㄷ재료가 대구,오징어 이런거고 우리나라사람 입맛에 딱이래 포르투에서 젤 유명한 식당 스튜?는 걍 라면,짬뽕같다고 하더라
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ재밌다
k어묵 존맛이지 맛도 다양해
포르투갈 음식 진짜 한국인 입에 잘맞음ㅋㅋㅋㅋㅋ해물죽 이런것도 맛있고 보통 외국에서 맵다 하면 한국 스윗칠리소스 수준인것도 많은데 여기 매운 소스는 한국인이 좋아하게 매워 ㅋㅋㅋㅋㅋ
포르투갈이랑 스페인은 음식 다 입에 잘 맞았어 해산물 좋아하면 정말 천국..!!
포르투갈에 해물밥 있거덩 좀 덜 칼칼한 매운해물탕죽이야 존맛이니까 꼭 먹어~~~~
미친 그거 냄비에 살짝 눌려서 먹으면 더 맛있겜ㅅ다
존맛.. 핫소스 뿌려먹음 대충 간맞아 맛나다
포르투갈 넘 가고싶다....진짜 인생 여행지ㅜㅜㅜ 음식도 와인도 완벽해
짜식들아 너거덜 삼진어묵 무봤나!!!
시장 어묵 함 잡솨봐
ㄱ ㅜㅅ
포르투갈음식 개돌앗음 진짜 존나 개존맛
아 포르투갈 해물밥 존맛ㅠㅠㅠㅠ해물찜같은 요리도 있는데 다 맛있었어
반도 사람들이 음식을 잘 먹는다 이건 과학이다
갓튀긴거 잡솨바
어묵면으로 만든 우동있는데 잡솨바
그래서 어묵을 자꾸 피시케이크라햇구나.. 어묵우리나라에서 탄생한음식인줄