2.17 반죽으로 타래과 만들기

[스스로반 공민희 선생님]

옛날에 명절이나 특별한 날에는 타래과라는 간식을 즐겨 먹었다고 해요!
타래과는 매작과라고 부르기도 하는데
마치 '매화나무에 참새가 앉은 모습과 같다'고 해서 붙여진 이름이래요~
그래서 아이들과 타래과를 만들어 먹기 전
미리 밀가루 반죽으로 만들어보며 어떤 모양새인지 알아봅니다. ^^
반죽을 미는 것부터 해보고 싶다고 해 조금씩 도와주었어요.
가운데 구멍에 말랑한 밀가루 반죽을 넣는다는게 생각보다 쉽지 않아 손끝에 집중하면서 했보았답니다.
돌려서 꽈배기 모양이 나오면 무척 신기해하며
벌써부터 오후새참으로 먹을 타래과를 먹고 싶다며 맛을 궁금해하네요.:)