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성북구 냉라면 생활의달인 나카노라멘 634회 생활의 달인 냉라면 편에 소개되는 성북구 동선동 나카노라멘은 시원한 파와 차가운 국물, 부드러운 닭가슴살, 아삭한 오이가 맛있는 조화를 이루는 성북구 생활의달인 냉라면집으로 잘 알려진 곳입니다. 성북구 생활의 달인 냉라멘 성신여대 입구역 1번 출구에서 도보로 4분 거리에 있습니다. 634회 생활의 달인 성북구 냉라면은 여름에만 즐길 수 있습니다. 성북구 동선동 나카노라멘 메뉴 나카노라멘, 파듬뿍라멘, 고기듬뿍라멘, 비빔라멘이 있는데 다음에 기회가 되면 포스팅을 준비해 보겠습니다. 혼밥이나 혼술하기에도 무난한 공간입니다. 곱빼기도 있어 마음에 듭니다. 닭 육수와 가쓰오부시의 진한 국물과 간장 소스가 조화롭게 만나 깔끔하면서 담백한게 특징입니다. 라멘을 주문하면 주먹밥이 서비스로 나옵니다. 주먹밥은 리필이 됩니다. 나카노라멘 본점은 경기도 하남에 성신여대점은 사촌 형님이 3년 전부터 운영하고 있습니다. 반숙 계란과 닭가슴살이 고명으로 넉넉하게 올라갑니다. 라멘 양이 상당하고 국물도 넉넉하게 제공되 한 그릇만 먹어도 든든합니다. 나카노라멘의 육수를 얼려서 냉라면 육수로 사용한다고 합니다. 개운하면서 시원한 국물이라 요즘같은 무더위에 좋습니다. 물론 해장에도 좋을거 같습니다. 면발이 찰랑찰랑하면서 쫄깃한게 마음에 듭니다. 츄카소바라는 이름에 걸맞게 닭뼈를 이용한 담백하면서 맑은 국물과 거기에 감칠맛을 더하는 가쓰오부시가 들어가 개운하면서 깔끔한 감칠맛이 있습니다. 참치 주먹밥은 주먹밥을 김에 싼 다음에 국물에 푸욱 적셔서 먹으면 됩니다. 입에서 살살 녹아내립니다. 국물맛 깔끔한 일본식 라면을 좋아하는 분이라면 한 번은 가볼 만한 성북구 냉라면집 나카노라멘입니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가아프면 견우 한의원에 있으며 어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 견우한의원 공식블로그 원문보기 글쓴이: 어깨톡톡
