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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>홍어회 효능:관절염.피부주름.기관지염.체질개선에 탁월한 효능</STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>예로부터 간재미도 삭혀먹으면 홍어랑 별로 다를게 업다하여...</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>충렬수산표 간재미를 회로먹고 무쳐먹고 찜해서먹고 보니 </FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>삭혀도 먹고싶어 꾀를 발동해 보았네라 </FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>아파트에서 삭히는 내음을 피하려고 위생봉투로 두겹 밀봉한채 </FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>냉장고 야채칸에 넣어두고~~~</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>보름쯤 기다리니 제법 때깔스레 숙성이 되었네라 </FONT></STRONG></P>
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<P><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1401C83851460AF121" class="txc-image" id="A_1401C83851460AF1214C80"/><BR></P>
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<P><STRONG><FONT color=#4641d9>홍어는 부피가 많아 함 삭혀서 제때 다못먹으면 맛이 넘어버리기 십상인데</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>간재미는 조그만게 필요 만큼씩 따로 삭힐수 있기에 참 좋네라</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>삭힌 맛이 홍어보다 정갈하고 보다란게 코를 펑 두드리네라 </FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>라면에 불끄고 살포시 올렸더니 또한 쥑여주네라</FONT></STRONG><BR></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2779444B51460B360F" class="txc-image" id="A_2779444B51460B360F5954"/></P>
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<P><STRONG><FONT color=#4641d9>우럭조개는 그맛이 어느다른 조개보담도 진한 맛이라 </FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>아리기까지 하지요</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>회로도 먹어보고 탕으로 만들어먹고 구이로도 즐겨봅니다</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>남해안에서만 만날수 있기에 더귀하지요<BR>개인 취향으로는 조개중 으뜸으로 치켜줍니다</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>무우나 미역국으로 끓이면 맛이 션하고요</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#4641d9>....</FONT></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1333D75051460BA008" class="txc-image" id="A_1333D75051460BA0081596"/></P>
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카페 게시글
상품후기와 문의
간재미 우럭조개 요리
돌개바람
추천 1
조회 377
13.03.18 03:30
댓글 6
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첫댓글 돌개 바람님~~~ 간재미를 삭혀서 드셨군요^^
그맛또한 즐겨하시는 분들만 아는 맛입니다^^
우럭 조개 진한 맛도 아시는 분만 아시지요^^
맛있는 식사에 초대 받은 기분 입니다^^
라면에 간재미 한조각~~~
넘넘 맛나겠어요~~~
맛있게 드신듯 해서 감사합니다^^ 잊지않고 후기글 까지 넘넘 감사드려요~~
기분 좋게 한주 시작 하시고 행복 가득한 하루 되세요~~
ㅎ`충무아지매 덕분에
서울에서 편안히 바닷가 싱싱함을
신선마냥 즐길수 있어 참 고맙네요
항상 행운 가득 하시고 좋은 해산물을 건져 올려주세요
오호 라면에 삭힌 간재미 맛 어떤지 궁금한데요..
삭힌 간재미의 맛과 우럭 조개의 진한맛까지 느껴진 아침이였네요..^^
오호라 이런 맛을 낼수 있는 비법도 있군요.
입맛 다시고 갑니다.