<p style="text-align: left;">계란찜 쉽게 만드는 방법<br><br>1. 계란을 풀어 놓는다 (파를 함께)<br><br>2.계란에 섞을 양의 우유(물)를 돌솥(냄비)에 넣고 끓인다<br><br>3. 우유가 끓으면 풀어 놓은 계란을 넣고 바닥에서 부터 한번 휘젓고 뚜껑을 닫고 불을 끈다<br><br>*주의 : 뚜껑을 닫기 때문에 사용하는 용기의 반이상 채우지 말것<br><br>* 다시마 멸치 파를 넣고 국물을 만들고 멸치만 건져 내고 다시마를 잘게 썰어서 함께 넣어도 됨 / 콩나물 국에 사용 해도 됨 / 간은 새우젓 혹은 소금</p>
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첫댓글 제가 저녁에 땨라서만들어서 먹고. 반 남겨놨는데요 낼 이침에 먹을러구요
동작이 빠르십니다 ㅎㅎ
아~이~고야 계란찜 하나. 만들어서 저녁 먹다가 잘못하면. 낼 아침 먹을뻔했슈 ㅋ
고맙습니다
요리도 잘하시는
푸른희망님!
약불입니다 감사합니다 희망님