◆ 판매종료 ◆ [2월8일] 통치(민어),바지락살,홍합살,해초류3종,홍어,활전복,홍가리비,새꼬막,돌굴,매생이,통영굴,각굴,감태,관자살,새우젓,멸치액젓

[유진수산]

원산지 : 국산(국내산)

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오늘 큰사이즈 통치로 입찰 받았어요~

앞전에 7마리에 3키로였는데 오늘은 4마리에 3.3키로 입니다~

크기 얼마나 좋은지 아시겠죠?

한마리만 상에 올려도 가득 찰꺼에요!

가격 좋습니다~~이크기는 잘 안나와요

맛있게 드셔 보세요~^^ 

[ 통치(민어) -특대사이즈 ]

4마리(3.3k) -43.000원*포장,택포함

└ 추가시 한세트당 38.000원

↓오늘 입고사진 (7일)

크기가 좋으니까 요즘 날씨에 말려서 저장하면 완전 좋겠네요~^^

민어 새끼 통치 입니다.

민어는 어떻게 요리하든지 맛있습니다.

다양한 영양분이 많아서

건강에 좋은 보양식으로 널리 알려져있죠

맑은탕 보양식으로 드시면 좋구요

배갈라 반건조해서 찜해 드시면 맛있어요

남자손 입니다~ 크기 엄청 좋죠?

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봄이 다가오니 바지락살 작업을 시작합니다.

동네분들이 직접 까서 당일 발송해요~

다양한 요리로 참 많이 쓰이는 조개입니다!

소분에서 냉동 저장하면 든든해요~~

(날씨에 따라 작업이 지연될수 있어요)

예약 접수 받습니다.(댓글순으로 보내드려요~)

[ 바지락살 ]

1봉(700g정도)-27.000원(포장,택포함)

└ 추가시 1봉당 22.000원

★순차적으로 발송 됩니다.

선도를 위해서 예약 주문량 만큼만 입고됩니다.

미리 주문해 주세요^^

↓입고 된 사진입니다.(참고용)

물때 또는 바탕에 따라 달라질수 있습니다.

참고 사진 입니다~

참고 사진 입니다^^

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요즘제철이라 통통하고 연하고 맛있는 생홍합살 입니다
홍합에 타우린성분이 많아 건강에 좋은거 아시죠?
매일 당일작업해서 발송해 드립니다
다양한 요리에 활용해 보세요~^^

예약 접수 받습니다. 순차적으로 발송해 드립니다.

[ 홍합살(깐홍합) ]

1봉(1k)-22.000원*포장,택포함

 └ 추가시 1봉당-17.000원

약간의 물포함으로 중량차이가 있을수 있습니다

양해 부탁드립니다~

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건강에 좋은 해초류 3종 입니다.

매일 아침 당일입고,발송해 드려요.

서로 묶음 가능합니다. (택배비별도)

당일입고,당일발송*12시 마감

[ 해초류 3종 ]

①물미역2k -7.000원

②톳2k -11.000원

③곰피2k -8.000원

  + 포장,택배 5.000원 별도 추가

*당일 입고해서 발송하다보니

날씨의 영향으로 2~3일 지연될수 있습니다.

양해 부탁드립니다.

 ★물미역

살짝 데쳐서 초장 찍어 드세요

야채와 함께 초무침으로도 맛있어요

★톳 

톳밥해서 양념장 비벼드시거나

초무침으로 입맛 당깁니다.

철분이 많은 건강해초류 입니다.

★곰피데쳐서 초장 찍어 드시거나 쌈싸드세요.

곰보미역 또는 쇠미역이라고 불러요

↓데치니까 예쁜 초록색으로 바뀌네요~

초장 찍어서 쌈싸드시면 맛있습니다.

시작단계라서 갈수록 더 커진답니다.

↓견본 입고되어서 새참으로 시식했습니다.~^^

당일 입고 당일 발송 합니다.

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국산 홍어가 입고되었습니다.

목포 새벽어판장에서 입찰 받았습니다.

1~2주에 한번씩 키친타올로 갈아주세요.

실온에 두시면 숙성강도를 높일수 있습니다.

숙성해서 드시고 싶을땐 키친타올싸서 랩씌워 밀폐용기에 넣고 냉장보관하세요.

명절에 홍어회,탕으로 즐겨보세요

요즘은 생물 홍어가 인기입니다!

[ 목포 홍어(암) ]*7마리 한정

★특가판매★1/28일 입찰-생물

kg당-18.000원 (날짜예약가능)

7.9k/6.9k/6.9k/5.9k/5.6k

5.4k/5.3k/5.4k/5.1k/5.1k

5k /5k /4.9k/4.5k

★손질 추가 비용★

1번- 통으로(무료배송)

2번- 토막손질 7.000원 별도

3번- 횟감손질 20.000원 별도-금요일 작업불가

큰홍어는 반마리 손질 가능합니다(가격동일)

↓입고 사진(28일)

▼참고용 사진

생물 홍어 토막손질 모습입니다.

아래사진처럼 토막내서 해동지에 싸서 보내드립니다.

받으셔서 드시고 숙성하시고 싶으시면

랩 싸서 밀폐용기에 담아 저온숙성하시면서 드세요

일주일에 한번 키친타올을 갈아주시면 좋습니다.

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오랜만에 공동구매로 착한가격에 판매합니다.

꼬마전복은 자주 있는 물건은 아니랍니다

전복장요리로 좋구요 조림용으로 요리하셔도 좋습니다

라면에 넣어드시면 전복라면으로 별미지요~

꼬마전복은 작아서 100% 살아서 도착하지 못한답니다.

간혹 작은거 한두개는 섞여들어갈수 있어요~

참고해 주시고 양해 부탁드립니다.

전복 X배송불가지역X

충남 홍성군 -금마면,홍북읍 (31일까지)

전북 장수군 -계남면 (10일까지)

*대짜리 가격 떨어졌어요~

[ 활 전복(행사) ] -단가 변동

*1kg당 가격표 입니다.*

①꼬마(40미전후)-29.000원 25.000원

*꼬마전복만 무료배송 이벤트*

소량 조금 남아서 연장했어요~ 소진시 마감합니다.

②大(8~9미)-48.000원

   └ 추가시 44.000원

③中(11~12미)-44.000원

   └추가시 40.000원

④小(19~20미)-39.000원

   └추가시 35.000원

★묶음은 3k까지만 가능

(3k 이상은 일반포장 또는 택배비 추가)

 ★전복은 산지 발송으로 다른상품과 묶음이 불가합니다.

=산지직송, 우체국택배로 발송됩니다.

▼대 전복 크기 입니다.

▼꼬마전복 사진 입니다.

키로당 40개 전,후 올라갑니다.

전복장으로 또는 라면전복으로 삼계전복으로 좋습니다^^

↓2k 산소포장 모습

↓회원님들의 전복 요리사진

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양식 홍가리비 입니다.

살아서 회드실수 있구요~

찜,탕,구이 모든요리가능합니다

입벌리고 있는 조개는 숨쉬고 있는것이 많아요

바닥에 떨어뜨려서 다물면 살아있고 움직임이 없으면 익혀드세요.

거의 살아서 도착하신다고 보시면 되요~^^

[ 홍가리비 ]

3k -23.000원(포장,택배포함)

(추가시 1kg당 6.000원)

※당일 소진시 다음발송일에 발송됩니다~

1kg에 35개 전,후 올라갑니다~

크기는 변동될 수 있습니다~

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

양식가리비는 별도의 해감없이 바로드셔도 좋습니다~

이렇게 쩍이 붙어있을수 있습니다.

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전남 벌교에서 자란 새꼬막 입니다.

반나절 해감 작업하여 발송해 드립니다.

받으시고 좀더 해감해서 드세요~

★해감방법

소금물에 수저한개 올려놓고 검은비닐로 덮어주세요

어두운곳에서 해감이 잘된다고 합니다^^

식초 한두방울 떨어뜨리면 좋습니다.

같은뻘바탕에서 작업을 하여도 물때 일정에 따라 크기도 달라진답니다.

※참고해주세요^^

작년에 비해 크기가 좋은편 입니다~

살이 점점 차오르는 단계 입니다. 아직 속살은 꽉 안찼어요~그래도 괜찮아요

구매시 참고해 주세요~

[ 새꼬막(벌교) ]

2k-23.000원(포장,택포함)

(추가시 1k당 9.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

↓입고 사진 입니다.

기계로 크기 선별 작업을 하지만 그래도 크기는 조금씩 섞여 있습니다.

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자연산 돌굴 입니다

돌굴은 자연산이라 쩍이 약간 붙어있습니다

감안하시고 구매해 주시면 감사하겠습니다.

어머님들이 직접 까기 때문에 살점이 안예쁜 것도 더러 있어요~

그래도 드셔보시면 맛과 향이 좋답니다~

하루에 많은 물량은 발송이 안되니 미리 예약 주셔도 괜찮아요

-한박스에 400g×2봉이 들어있습니다

-돌굴 역시 가격이 비싼편이라 무게를 적게 담았습니다

약간의 물포함으로 중량차이가 있을수 있습니다

(굴 작업장에서 담을때 방식이 그렇다고 하네요ㅜ)

양해 부탁드립니다~

당일발송 12시 접수 마감

(당일물량 소진시 다음날 발송)

[ 남해 돌굴(자연산) ]

1박스(400g×2봉)-27.000원(포장,택배포함)

(추가시 1박스당 22.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

(물포장 이므로 날카로운 것과 묶음 불가X)

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날씨가 많이 포근해 졌어요~

그래서 매생이 작업이 곧 끝난대요

막바지라서 대량으로 싣고 왔어요

화요일까지 생으로 판매하고 이후 냉동저장합니다.

그전에 저장용으로 넉넉히 구매하세요~^^

[ 찰 매생이(진공) ]

5재기-17.000원(포장,택포함)

(추가시 5재기당 12.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

포장지는 변경될수 있습니다.

장흥에서 키운 매생이입니다

매생이는 물때에 따라 갈색의 파래가 약간씩 섞일수 있습니다

날씨가 좋지않으면 작업이 중단될수 있어서,

발송날짜가 미뤄질수도 있으니 참고해주세요.

매생이는 한덩어리를 재기라고 표현합니다.

↓약간의 갈색 파래가 섞일수 있서요~^^

한재기당 350~400g 정도 입니다.

작업장이 바뀌면 그램수가 약간 변동될수 있습니다.

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통영 반양식 깐굴입니다

실량 오차범위 있습니다 (양해 부탁드립니다.)

계근하실때 물기제거 상태에 따라 무게차이가 있을수 있습니다.

※건강이 약하신 분들은 날것으로 드시지 마세요!

올해는 굴경매가가 비싼편이라 무게가 줄었습니다

약간의 물포함으로 중량차이가 있을수 있습니다

(굴 작업장에서 담을때 방식이 그렇다고 하네요ㅜ)

양해 부탁드립니다~

(제가 직접 물빼고 제보니 350g정도 됩니다.)

당일발송 2시 접수 마감.

(물량소진시 다음날발송)[]통

[ 통영굴(깐굴) ]

1박스(400g×2봉)-25.000원(포장,택포함)

(추가시 1박스당 20.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

(물포장 이므로 날카로운 것과 묶음 불가X)

↓한박스에 두봉이 들어있습니다

제가 직접 물빼고 재보니 350g 정도 됩니다.

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여수 각굴은 바다에 줄을 매달아 양식 합니다.

쩍과 뻘이 없이 깨끗한 편이라서

별도로 세척하지 않고 원상태 그대로 보내드립니다.

간혹 한두개의 뻥굴이 있을수 있습니다.

쩍이 붙어갈수있습니다. 양해 부탁드립니다.

(날씨 관계상 중단될수 있습니다.)

★당일발송은 1시까지 접수해요

[ 여수 각굴 ]

한망(10k)-28.000원(포장,택배포함)

★다른 상품과 묶음 불가★

한망은 성인 4~5분 드실수 있으십니다.

큰찜기에 2번정도 찌실수 있어요

↓입고 사진 입니다.

크기는 섞여 있어요~

올해 시작 단계라서 아직은 많이 크진 않아요

한두개 열어보니 속좋고 맛좋습니다.

굴의 계절이 돌아왔네요~^^

↓이렇게 빈껍질이 있을수 있습니다.

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올해 감태 작업이 시작되었습니다.

(감태와 매생이는 다릅니다)

감태는 운송도중에도 물이 생긴답니다.

약간의 물포함 키로수 입니다.

양해 부탁드립니다. 착오없으시길 바래요

당일발송 1시 접수 마감

[ 감태 ]

3k-20.000원(포장,택배포함)

(추가시 3kg당 15.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

(날카로운 물건과는 묶음 불가X)

물때의 따라 달라질수 있습니다.(사진과 다를수있음)

↓입고 사진(참고용)

★참고사항★

감태는 물때에 따라 색이 변하고 촉감도 다릅니다.

어떤때는 부드럽고 어떤때는 거칠어요~

감태는 햇볕을 받게되면 노랗게 변색 됩니다.

삭는다고 하죠~ 삭을수록 부드럽고 향이 깊어집니다

물건 받으시면 바로 무쳐드셔보세요~

소분해 하셔서 냉동 보관하시고 드셔도 좋습니다

그냥 그대로 무쳐드세요, 양념최대한 적게해야 감태향이 좋습니다.(깨,참기름,실파,조선간장)

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[관자살 ]

*여수에서 산지 직배송 합니다.

*한진택배로 발송 됩니다.

*12시 이후 주문은 다음날 발송 됩니다.

*여수 산지발송 상품으로 합배송여부는 문의주세요

한진택배 배송 불가지역

현재는 없습니다.

남해안 키조개관자(大) 1kg 25마리내외
다이버채취작업이 아닌 형망(걸퀴그물)채취작업이어서 
일반 키조개관자보다 조금 어두운색을 띄고있습니다
키조개관자가 어두운 색상이지만 
드시는데 아무지장이 없습니다

미역국에 넣으시면 국물이 시원하구요~

고기 구우실때 키조개와 표고버섯 올리셔서

삼합으로 드시면 정맛 끝내줘요~

야채와 함께 볶음하시거나 장조림도 좋아요

1k에 25개 전,후입니다.

[ 관자살(냉동) ]

1봉(1kg)-43.000원(포장,택비포함)

(추가시 1봉당 39.000원)

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신안 새우젓(추젓) 입니다.

2022년 어획된 추젓입니다. (새로 입찰 받음)

올해는 예년에 비해 추젓 크기가 작은편입니다. 

잡새우가 섞이지 않은 상품 입니다.

김장용으로 저장 하세요!

2022년 새로 입찰 

[ 새우젓(추젓) ]

3k-28.000원

5k-45.000원 

(포장,택포함)

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생멸치액젓 3년숙성 원액 입니다.

멸치액젓 전문으로 생산하는 명지식품 입니다.

저희 어머님께서 오랫동안 거래하셨구요

맑고 깊은맛으로 아주 좋습니다.

[ 멸치액젓 ]

5k-22.000원

10k-35.000원

(포장,택배포함)

↓입고사진

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☎ 010-7726-1915

☎ 010-4878-1915

[농협]:695-01-152087 조상근

*주문자와 입금자가 다르실경우 미리 알려주세요!

자세한 문의사항은 전화주세요~

<공지사항>

1.당일위판인 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다.

2.택배는 CJ대한통운으로 발송됩니다.

3.현금영수증은 댓글남겨주세요.(택배비X)

4.손질추가주문은 문의주세요!!

[ 아래 주문서를 복사하시고 비밀글로 작성해 주세요! ]

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<묶음배송>

묶음배송은 스티로폼(10k)박스 까지 가능합니다

물포장은 위험한 물건과 묶음이 불가합니다

묶음배송시 문의주시면 답변해 드리겠습니다.

■제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.■

■ 제주도와 도서산간지역은 배송기간 2일 걸립니다.■

[유진수산]

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[spinning]

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