육식과 운동에 관한 오해
사람들은 흔히 건강한 식단이라고
하면 육식보다 채식을 떠올립니다.
제가 고기를 먹으라고 추천하면
“고기에는 지방이 많아서
몸에 나쁘지 않나요?”라는
대답이 돌아오는 경우가 종종 있지요.
오해도 이런 오해가 없습니다.
최근 연구에 따르면
100세 이상 건강하게 장수하는
노인들은 남녀 모두 평균적인
일본인보다 단백질을 많이 섭취하며,
그중 동물성 단백질 비중이 높았습니다.
- 가토 마사토시, <약 없이 혈당 잡는 법> 中에서 -
운동에 대해서도 사람들은
많은 오해를 하곤 합니다.
운동을 하면 근육 속에 존재하는
당을 흡수하는 경로가 활성화됩니다.
에너지 생산 공장인 미토콘드리아
수가 늘어나는 효과는 덤이지요.
따라서 ‘운동을 하면 피곤해진다’
라는 말은 사실이 아닙니다.
운동을 하면 당을
착실히 근육 내로 흡수해
에너지 생산 공장이 늘어나니까요.
결론적으로 ‘운동을 할수록 몸이
에너지로 충만해진다’가 맞습니다.
[출처] 육식과 운동에 관한 오해
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육식과 운동에 관한 오해
장경식
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24.07.06 09:26
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