스끼다시

[gab1004]

스끼다시는 생선회가 나오기 전에
배고픔을 면하라고 간단히 내 주는 음식을 말하는 것인데,
쉽게 맡반찬 이라고 생각을 하시면 되죠..
스끼다시는 일본어로 '곁들이다' 라는 뜻을 가진 말로서,
일제시대에 사용하던 말이 현재까지 쓰이고 있는 것이랍니다.

횟집엘 가서 회를 주문하면
회가 나오기 전에 몇가지 음식들이 나온다.
'스끼다시'!
왜국어로  곁들이다는 뜻으로
본 메뉴에 앞서 시장끼를 면하라고 간단히 내 주는 음식을 그렇게 부른다.
그런데 가끔 이 곁드림의 음식이  과하게 나오는 일식집들을 보게 된다.
어찌나 많이 나오는지 정작 주 메뉴인 회가 나와도 배가 불러 못 먹게 되는 일이 생길 적이 있다.